2.27 江蘇河蟹市場(chǎng)見聞

路人某君

       今天我們小浩和小昊兩人早早就醒來(lái)，去拜訪儒林鎮(zhèn)周邊的養(yǎng)殖戶們。正如我們昨天所了解的情況一樣，這邊的養(yǎng)殖面積普遍偏小，十幾畝的規(guī)模占多數(shù)，只有少數(shù)養(yǎng)殖戶能有五十畝以上。在了解過(guò)程中，我們也得知，儒林鎮(zhèn)周邊的養(yǎng)殖戶在4月份和11月份會(huì)套養(yǎng)青蝦。不清塘也是因?yàn)樗麄儾幌肭迦バ诽锢锏奈r子，導(dǎo)致收入減少。他們會(huì)采用硫酸銅或者三氯消毒再解毒用以替代清塘。

       本地的陳阿姨的養(yǎng)殖模式就不同于儒林鎮(zhèn)本地的模式。陳阿姨家中有兩個(gè)十幾畝的塘口，一個(gè)塘口放1300只苗養(yǎng)殖大規(guī)格蟹，另一個(gè)塘口放2000只苗養(yǎng)殖小規(guī)格蟹，年年產(chǎn)量都不錯(cuò)，每年都能有所盈利。陳阿姨的養(yǎng)殖時(shí)候，一般放1000斤螺螄，然后全程使用顆粒飼料，而且有定期調(diào)水的習(xí)慣。陳阿姨近20年的養(yǎng)殖經(jīng)歷，總結(jié)出要改底，要調(diào)水，不缺氧，才能長(zhǎng)好草。陳阿姨在銷售方面也會(huì)采用網(wǎng)絡(luò)銷售的手段，而且也想做品牌化，但無(wú)奈養(yǎng)殖規(guī)模太小，沒有成氣候。而且養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的指導(dǎo)力度也微乎其微，這與隔湖相對(duì)的指前鎮(zhèn)截然不同。

       而今天也到了我們這次江蘇河蟹市場(chǎng)調(diào)查的尾聲了。這次市場(chǎng)調(diào)查，了解到各個(gè)區(qū)域的養(yǎng)殖條件，養(yǎng)殖環(huán)境不同，甚至是同一個(gè)鎮(zhèn)里也有好幾種不同的養(yǎng)殖模式。當(dāng)然，每個(gè)養(yǎng)殖模式都有它存在的合理性與局限性。我們養(yǎng)殖戶在套用某一種養(yǎng)殖模式的時(shí)候，必定要考慮自己塘口的實(shí)際情況，不能盲目從眾。

路人某君

雖然這次的市場(chǎng)調(diào)查已經(jīng)結(jié)束了，但是我們對(duì)于江蘇市場(chǎng)的河蟹養(yǎng)殖狀況依然在一直觀察當(dāng)中。在調(diào)查中遇見的許多問(wèn)題例如賒銷，病害和養(yǎng)殖新理念，這些都需要我們養(yǎng)殖戶們集思廣益，共同探究行業(yè)新方向。更多的信息大家可以在3.17號(hào)興化迎賓館舉行的會(huì)議去了解。

一頭大汗

對(duì)于儒林鎮(zhèn)劉阿姨和她丈夫，小的只有佩服倆字：夫妻二人都是癌后余生，但是他們沒有怨天尤人沒有放棄，而是繼續(xù)投入河蟹的生產(chǎn)中。跟陳阿姨的交談中，我發(fā)現(xiàn)陳阿姨懂得一個(gè)道理“不要把雞蛋放在同一只籃子里”，這一點(diǎn)是我們這一周來(lái)第一次看到的。兩個(gè)池塘，兩種模式，要規(guī)格有規(guī)格要重量有重量，“任你千般計(jì)我有過(guò)墻梯”，這種類似于投保一樣的生產(chǎn)方式，真的令人耳目一新。而且更絕的是，夫妻二人雖然對(duì)于某些生產(chǎn)細(xì)節(jié)各有認(rèn)識(shí)，但是對(duì)于這種雙模式生產(chǎn)都有一樣的認(rèn)識(shí)。
而阿姨對(duì)好潤(rùn)產(chǎn)品的喜愛，陳叔叔對(duì)細(xì)節(jié)的執(zhí)著，也讓我感到佩服。

一頭大汗

這幾天的跑動(dòng)，給我留下的印象是：江蘇河蟹生產(chǎn)百花齊放百家爭(zhēng)鳴，沒有所謂的模式，每個(gè)養(yǎng)殖戶都找屬于自己的生產(chǎn)模式，以不變應(yīng)萬(wàn)變。這其中，養(yǎng)的好的人從來(lái)不跟我們聊蟹，他們更關(guān)注草，水，池這樣的環(huán)境因素，讓環(huán)境去養(yǎng)蟹；養(yǎng)殖水平不錯(cuò)的人，會(huì)和我們討論微生態(tài)制劑，飼料等；而養(yǎng)殖水平一般的人，會(huì)死盯蟹的技術(shù)不放，選種，放苗，投喂，事無(wú)巨細(xì)。大概這就是視野不同造成的吧。

竹凌人

不錯(cuò)，有些養(yǎng)殖小細(xì)節(jié)可以學(xué)習(xí)

一片云

期待樓主的調(diào)查結(jié)果的發(fā)布

xyghjx

飼料顆粒機(jī)，飼料粉碎機(jī)，飼料攪拌機(jī),以及養(yǎng)殖整條生產(chǎn)線