【圖文直播+錄音】2017年中國(guó)養(yǎng)蝦高手年會(huì)（完整版）

御城雪

2017年中國(guó)養(yǎng)蝦高手年會(huì)——中國(guó)最具規(guī)模養(yǎng)蝦者年度聚會(huì)

會(huì)議地點(diǎn)：海南—�？冢ㄏ愀窭锢�酒店）

會(huì)議時(shí)間：2017年3月8-9日

會(huì)議主題：

分享· 切磋· 觀摩·會(huì)友


　　站在2017年的年頭，回望2016年對(duì)蝦行業(yè)：年初正大種蝦斷供、年中臺(tái)風(fēng)不斷、洪水肆虐、病害高發(fā)，年尾高價(jià)但不豐產(chǎn)……身經(jīng)百戰(zhàn)的養(yǎng)蝦人你是否也感到些許的迷茫與疲憊不堪？

　　或許你已習(xí)慣了孤軍奮斗，單槍匹馬的做好自己，或者你也有3-5志同道合的朋友一起分享養(yǎng)蝦點(diǎn)滴，但對(duì)蝦這個(gè)全國(guó)甚至全球性的養(yǎng)殖性品種，不斷變化的內(nèi)外部情況，僅僅是關(guān)注自己或小圈子，守著固有的思路去養(yǎng)，一年一年出現(xiàn)的新問(wèn)題是否仍然會(huì)讓你手足無(wú)措。

　　2017年再度踏上新征程，為此，中國(guó)水產(chǎn)頻道將于2017年3月上旬組織第五屆中國(guó)養(yǎng)蝦高手年會(huì)，邀請(qǐng)中國(guó)各主養(yǎng)區(qū)規(guī)模養(yǎng)蝦者共同參與，帶來(lái)一場(chǎng)深入溝通與碰撞的養(yǎng)蝦人盛會(huì)，六大亮點(diǎn)，滿滿的干貨，封閉交流，我們等你來(lái)一起傾聽(tīng)未來(lái)的聲音。如果您熱愛(ài)養(yǎng)蝦業(yè)，如果您有持續(xù)成功的經(jīng)驗(yàn)，如果您希望結(jié)交更多同業(yè)高手，如果您樂(lè)于分享，請(qǐng)與我們聯(lián)系。

　　亮點(diǎn)一：中國(guó)規(guī)模養(yǎng)蝦精英云集

　　2016年全國(guó)最大規(guī)模的南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖精英在這里相聚，有機(jī)會(huì)找到與你志同道合的養(yǎng)蝦人與他們成為朋友，一路相持。

　　亮點(diǎn)二：最前沿的對(duì)蝦報(bào)告

　　在這里，全球視野的對(duì)蝦報(bào)告一網(wǎng)打盡！

　　亮點(diǎn)三：強(qiáng)大的實(shí)戰(zhàn)專家陣容

　　擬邀請(qǐng)實(shí)戰(zhàn)派專家黃倢、林文輝、賴秋明、杜國(guó)平等齊聚一堂。你能聽(tīng)到最有效最實(shí)用的養(yǎng)殖解決方案，在這里，一切從實(shí)際出發(fā)！

　　亮點(diǎn)四：國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)種苗企業(yè)展示

　　2016年優(yōu)質(zhì)種苗企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人圓桌會(huì)談，介紹種源、管理流程及新的思路與突破，讓你了解各家苗場(chǎng)變化與動(dòng)態(tài)一步到位，選苗心中有底。更有現(xiàn)場(chǎng)蝦苗病毒檢測(cè)演示，讓你再也不用擔(dān)心看不懂不會(huì)看了！

　　亮點(diǎn)五：跨行業(yè)交流與合作

　　他山之石可以攻玉，想知道其他領(lǐng)域的新農(nóng)人如何玩轉(zhuǎn)新農(nóng)業(yè)？不想再過(guò)單打獨(dú)斗的日子，你是否需要尋找合伙人？亮出你的需求，在這里，一切皆有可能。

　　亮點(diǎn)六：頒獎(jiǎng)典禮盛大來(lái)襲

　　會(huì)議期間還將舉辦盛大頒獎(jiǎng)活動(dòng)，遵循信息透明，評(píng)選公開(kāi)的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選流程，獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容包括“2016中國(guó)最具規(guī)模養(yǎng)蝦者百?gòu)?qiáng)”、“2016中國(guó)十大對(duì)蝦養(yǎng)殖管理精英（高位池）”、“2016中國(guó)十大對(duì)蝦養(yǎng)殖管理精英（土塘）”、“2016中國(guó)十大對(duì)蝦養(yǎng)殖管理精英（小棚）”、“2016中國(guó)十大對(duì)蝦養(yǎng)殖管理精英（工廠化）”五大獎(jiǎng)項(xiàng)。誰(shuí)是中國(guó)最牛對(duì)蝦養(yǎng)殖者，獎(jiǎng)項(xiàng)究竟花落誰(shuí)家，我們邀請(qǐng)一同見(jiàn)證！

主辦單位：
中國(guó)水產(chǎn)頻道 《水產(chǎn)前沿》

協(xié)辦單位：
海南中正水產(chǎn)科技有限公司

贊助單位：


報(bào)告嘉賓：

　　黃倢（黃海水產(chǎn)研究所）
　　林文輝（珠江水產(chǎn)研究所）
　　杜國(guó)平 （廣東海洋大學(xué)）
　　賴秋明（海南大學(xué)）
　　羅國(guó)強(qiáng)（國(guó)內(nèi)循環(huán)水實(shí)戰(zhàn)專家）
　　龐家軍（養(yǎng)螃蟹賣螃蟹的新農(nóng)人）
　　馮庭玉（惠東對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）
　　劉福生（如東對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）
　　羅德軍（常德對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）
　　羅本茂（國(guó)內(nèi)高位池養(yǎng)蝦高手，連續(xù)數(shù)十年養(yǎng)殖成功）
　　肖娜思（敢想敢做80后工廠化養(yǎng)蝦達(dá)人，要像肯德基一樣養(yǎng)蝦）
　　李來(lái)國(guó)（寧波80后研究生團(tuán)隊(duì)溫室大棚）
　　李濤（乳山89年研究生工廠化）
　　張榮安（山東濱州，土塘大面積養(yǎng)殖）
　　孫水浩（海南昌化，海南大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)科班出身的養(yǎng)殖精英）
　　吳皆欣（雷州蝦王）
　　李樹(shù)林（海南昌化，廣東海洋大學(xué)畢業(yè)，養(yǎng)蝦20年，從斑節(jié)對(duì)蝦，日本對(duì)蝦，南美白對(duì)蝦有涉足）
　　肖四（雷州四哥，高位池養(yǎng)殖達(dá)人）
　　翁永先（東海島，高位池達(dá)人，養(yǎng)殖面積不多但效率非常高）
　　唐榮湛（東海島，高位池，自建簡(jiǎn)易標(biāo)苗池，提高了養(yǎng)殖成功率）
　　陳恩榮（雷州，當(dāng)?shù)匦∶娣e高位池第一人）
　　何蘇華（如東，浙大高材生轉(zhuǎn)行養(yǎng)蝦，從0到900張棚）
　　曹鵬（天津，當(dāng)?shù)丶夹g(shù)推廣站站長(zhǎng)，同時(shí)也養(yǎng)蝦，在小棚標(biāo)粗有較深體會(huì)）
　　孔延濤（主攻生物絮團(tuán)技術(shù)，在陽(yáng)江建廠，目前已將模式復(fù)制到馬來(lái)西亞）
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往屆回顧：

【圖文直播】第四屆中國(guó)養(yǎng)蝦高手年會(huì)暨中國(guó)對(duì)蝦規(guī)模養(yǎng)殖者聯(lián)盟成立大會(huì)·廈門

中國(guó)水產(chǎn)頻道“第三屆中國(guó)養(yǎng)蝦高手年會(huì)（如東站）

中國(guó)水產(chǎn)頻道 “第三屆中國(guó)養(yǎng)蝦高手年會(huì)（湛江站）”

【圖文直播】第二屆華南養(yǎng)蝦高手年會(huì)·�？冢�4樓提供PPT下載）

【圖文回顧】中國(guó)水產(chǎn)頻道系列活動(dòng)之【首屆華南養(yǎng)蝦高手年會(huì)】

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會(huì)議議程：

第五屆中國(guó)養(yǎng)蝦高手年會(huì)日程
時(shí)間	活動(dòng)內(nèi)容	報(bào)告人
3月8日
10:00-15:30	會(huì)議報(bào)到
15:30-17:30	圓桌交流：2017蝦苗那點(diǎn)事兒   1、苗企和養(yǎng)殖戶如何看待種蝦市場(chǎng)混亂？   2、什么樣的苗才算是好苗?   3、檢測(cè)合格的苗一定就是好苗？	2016優(yōu)質(zhì)蝦苗企業(yè)負(fù)責(zé)人
18:00-19:30	歡迎晚宴
3月9日
8:30-8:45	開(kāi)幕式
9:15-9:45	2016年中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)回顧	李釩
9:45-10:15	生物絮團(tuán)在對(duì)蝦零水交換養(yǎng)殖系統(tǒng)中功能效應(yīng)的研究與應(yīng)用	徐武杰
10:15-10:45	小棚標(biāo)粗養(yǎng)殖模式交流	曹鵬
10:45-11:15	茶歇
11:15-12:10	泰國(guó)養(yǎng)蝦業(yè)的創(chuàng)新   水產(chǎn)養(yǎng)殖仿生學(xué)技術(shù)-水產(chǎn)養(yǎng)殖的下一個(gè)模式轉(zhuǎn)變	Jimmy Lim
12:10-13:30	“海南中正”自助午宴
14:00-14:30	消費(fèi)升級(jí)下食用蝦消費(fèi)趨勢(shì)	黃榮
14:30-15:00	水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的未來(lái)	羅國(guó)強(qiáng)
15:00-15:30	規(guī)�；瘜�(duì)蝦養(yǎng)殖管理與經(jīng)營(yíng)思路	羅本茂
15:30-15:45	深圳力合環(huán)保技術(shù)有限公司 –陶氏水處理技術(shù)在水產(chǎn)行業(yè)應(yīng)用介紹	韋旺
15:45-15:55	茶歇
15:55-16:35	2016塘頭見(jiàn)聞及思考	林文輝
16:35-17:05	心態(tài)決定成敗	劉洋
17:05-17:15	尋找合伙人	與會(huì)嘉賓
17:15-18:30	小組分享與專家總結(jié)	林文輝，黃捷，杜國(guó)平，賴秋明，羅國(guó)強(qiáng)
19:00-21:00	晚宴及頒獎(jiǎng)
3月10日
9:00-12:00	返程或苗場(chǎng)參觀

苗場(chǎng)參觀指南

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各位朋友，非常不好意思，我來(lái)晚了！我現(xiàn)在補(bǔ)充下午的會(huì)議的一些情況給大家

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首先是會(huì)議簽到，今天下午一共來(lái)了200多蝦界朋友們，一起來(lái)看看簽到處的情景吧！







這次會(huì)議也是聚會(huì)的好機(jī)會(huì)

遞名片認(rèn)識(shí)新朋友

老朋友相見(jiàn)甚歡

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我們的會(huì)議是在酒店的大堂，一般的酒店大堂都是在1樓，所以大家都會(huì)習(xí)慣性的以為大堂就是一樓，小編剛來(lái)的那天也是暈圈了。其實(shí)酒店大堂是在2樓 ，而我們的會(huì)議是在1樓的宴會(huì)廳進(jìn)行，大家記好了哦，如果不清楚的話可以問(wèn)我們簽到處的帥哥美女們哦！


從簽到處往前走一直走到直行電梯，坐電梯下去就可以看到我們的LOGO墻了

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再往左手邊走，就可以看到我們長(zhǎng)長(zhǎng)的參展走廊了，這次參展的企業(yè)很多，大家數(shù)數(shù)看一共有多少家

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在參展走廊的中間有個(gè)宴會(huì)廳，宴會(huì)廳就是我們這幾天會(huì)議廳了，一起進(jìn)去瞧瞧吧！

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參加圓桌會(huì)議的人還挺多的，從照片中就可以看出來(lái)了。

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好了，小編廢話不多說(shuō)，直接進(jìn)入到我們的圓桌會(huì)議吧！

大家都很踴躍的發(fā)言













第一個(gè)討論的話題是：苗企和養(yǎng)殖戶如何看待種蝦市場(chǎng)混亂這個(gè)問(wèn)題?

湛江國(guó)聯(lián)總經(jīng)理譚立志：今年的種苗市場(chǎng)非常混亂，甚至出現(xiàn)假冒產(chǎn)品現(xiàn)象，這需要廣大苗企提高意識(shí)，建議苗企要經(jīng)過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證以后才下定論去推廣，而不只是一味地去宣傳。

養(yǎng)蝦達(dá)人肖那思：今年種蝦市場(chǎng)混亂的一個(gè)很大原因是因?yàn)檎�大停售親蝦，而SIS前年的表現(xiàn)不太理想，給了其它種蝦公司進(jìn)入中國(guó)的機(jī)會(huì)。但是正大、SIS等種蝦公司的貢獻(xiàn)是不可磨滅，正是因?yàn)樗麄兊倪M(jìn)入，推動(dòng)了中國(guó)由土苗往一代苗發(fā)展的進(jìn)程，優(yōu)化了市場(chǎng)環(huán)境。但是新進(jìn)來(lái)的種蝦需要時(shí)間去考量，我們現(xiàn)在并沒(méi)有很全面的信息去判別他們的好壞，一切都只能靠試、只能靠時(shí)間去尋求答案。

國(guó)外真正能做種蝦選育的公司不會(huì)超過(guò)4家，規(guī)模和技術(shù)實(shí)力怎么樣表示懷疑，不能說(shuō)好就是好，也不能讓養(yǎng)殖戶老是花錢去試。希望苗企也好，媒體也好，也多關(guān)注一些這方面的信息，讓蝦農(nóng)去了解最真實(shí)的情況。

其它種苗企業(yè)的負(fù)責(zé)人：種蝦現(xiàn)在的選擇非常多，但是怎么篩選對(duì)苗企來(lái)說(shuō)也是一個(gè)非常大的考驗(yàn)。選種蝦的時(shí)候不一定要選長(zhǎng)得快的，同時(shí)也要看它的抗病力和環(huán)境耐受力。

賴秋明教授：就算是正大種蝦，也有表現(xiàn)不穩(wěn)定的時(shí)候，所以需要苗企進(jìn)行各方面的考量。其實(shí)某些種蝦公司也沒(méi)有百分之百的把握選育出來(lái)的品系表現(xiàn)就一定很好，但是對(duì)于家系多，實(shí)力強(qiáng)的種蝦公司調(diào)整能力會(huì)很強(qiáng)，能及時(shí)調(diào)整改善。而對(duì)于國(guó)內(nèi)有實(shí)力的苗企，要加強(qiáng)和種蝦公司談判的能力，可以先試養(yǎng)不同組合的品系，覺(jué)得滿意以后再進(jìn)行引進(jìn)。

海南海壹董事長(zhǎng)王昌翰：關(guān)于種蝦這一塊，只能用一個(gè)字形容，就是“亂”。但是“亂”其實(shí)只是一個(gè)表現(xiàn)而已，這個(gè)世界的規(guī)律和本質(zhì)從來(lái)都是清晰的。我們選擇家系的時(shí)候，會(huì)了解種蝦公司的整體實(shí)力。比如一些種蝦公司背后的集團(tuán)非常大，但是在種苗選育方面投入不多，目前而言，從公司的投入、技術(shù)團(tuán)隊(duì)、育種團(tuán)隊(duì)方面實(shí)力都非常突出的只有兩家，就是SIS和正大。另外有一點(diǎn)需要注意的，在全世界范圍來(lái)看，中國(guó)的水質(zhì)條件是最差的，所以在國(guó)外表現(xiàn)好的種蝦，在中國(guó)的表現(xiàn)不一定會(huì)好。

林文輝老師：環(huán)境對(duì)選育很重要，不同的種蝦公司所用的水不一樣，育出的來(lái)的種蝦適應(yīng)性也不一樣。所以建議苗企要更加關(guān)心蝦苗性能和環(huán)境之間的影響。作為養(yǎng)殖戶，也要了解自己的環(huán)境適合什么樣蝦苗�，F(xiàn)在的育種水平比以前選進(jìn)了那么多，但是為什么這條蝦反而不好養(yǎng)，這也是我們需要考慮的問(wèn)題。

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什么樣的苗才算是好苗?


曾雄飛老師：溫差選苗法，將蝦苗置于5度的冰水中8——10秒，再放回原池水中，半小時(shí)后再看成活率，或者將蝦苗置于淡水中半小時(shí)，成活率達(dá)到90%以上的則為可信賴的蝦苗。


某海南養(yǎng)殖戶：目前海南的養(yǎng)殖戶對(duì)環(huán)境的把控還是比較到位的，但是蝦苗質(zhì)量就很難判別了。舉個(gè)例子，去年同一批苗，有一批100多天才長(zhǎng)到100多頭，而另一批70天已經(jīng)長(zhǎng)到20多頭，說(shuō)明就是蝦苗出現(xiàn)了問(wèn)題，那是蝦苗基因的問(wèn)題。我建議苗企的種源要透明，而且苗企最好要自己先試養(yǎng)，建立示范基地，苗場(chǎng)要提供養(yǎng)殖相關(guān)的數(shù)據(jù)，比如鹽度多少、生長(zhǎng)速度多少，數(shù)據(jù)化，最后將試養(yǎng)結(jié)果公開(kāi)透明化。

肖那思：目前而言，對(duì)于蝦苗國(guó)家沒(méi)有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的前提下，養(yǎng)殖戶只能通過(guò)自己的認(rèn)知去定標(biāo)準(zhǔn)，方法就是堅(jiān)持檢測(cè)，自己帶著設(shè)備儀器去苗場(chǎng)檢測(cè)。

部分苗企負(fù)責(zé)人：目前對(duì)于好苗國(guó)家沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于苗企而言，他們能做的就是把握好各個(gè)育苗環(huán)節(jié)，并根據(jù)不同的養(yǎng)殖模式引進(jìn)不同的種蝦進(jìn)行推廣。


第三檢測(cè)的問(wèn)題

對(duì)于第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的加入，大部分苗企是表示支持的，有利于揭開(kāi)傷疤，不讓造假者逍遙法外�！暗谌�方檢測(cè)的加入對(duì)于種苗行業(yè)的發(fā)展作用非常的大，但也有可能是這個(gè)行業(yè)的悲哀，因?yàn)榈阶詈笳l(shuí)也不信誰(shuí)了�！蹦澄粎�會(huì)者如此說(shuō)到。

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　　檢測(cè)合格的苗一定就是好苗？


　　對(duì)于養(yǎng)殖戶拿著儀器到苗場(chǎng)檢測(cè)這個(gè)行為，大部分苗企是表示非常歡迎的，行業(yè)門檻越來(lái)越高無(wú)形中也會(huì)給苗企以壓力，最后倒逼苗企重視育苗質(zhì)量。但是檢測(cè)合格的苗就一定是好苗嗎？

海興農(nóng)集團(tuán)的崔羅生：什么苗是好苗，這里有兩個(gè)層面，第一，站在養(yǎng)殖戶角度，養(yǎng)殖模式不一樣，會(huì)直接影響蝦苗質(zhì)量的表達(dá)，蝦苗本身是一個(gè)生產(chǎn)資料，要去實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值，所以說(shuō)賺到錢的就是好苗。在潮汕地區(qū)，一代苗表現(xiàn)可能不太好，但是土苗的表現(xiàn)卻不錯(cuò)，所以土苗在那里也算是好苗。我們需要關(guān)注育苗技術(shù)，但是也需要與養(yǎng)殖模式相匹配。

養(yǎng)蝦高手四哥羅本茂：我對(duì)蝦苗的要求非常高，我不懂做苗，但是我懂看人，什么樣的人做出什么樣的苗，人做苗，天在看。我也不看檢測(cè)，只看良心。就算有檢測(cè)，也不一定能養(yǎng)好蝦，所以我認(rèn)為良心就是好苗的標(biāo)準(zhǔn)。

專家也表達(dá)了他們對(duì)蝦苗檢測(cè)的看法，短期來(lái)說(shuō)，檢測(cè)對(duì)行業(yè)有幫助，但是長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)，檢測(cè)是行業(yè)的倒退，做苗就是做良心�，F(xiàn)在我們的苗企將設(shè)備武裝到了牙齒，非常先進(jìn)，但是厄瓜多爾與之相反，條件非常簡(jiǎn)陋也能做出好苗（當(dāng)然這與厄瓜多爾的環(huán)境也有關(guān)系）。所以，當(dāng)我們?cè)谡剻z測(cè)的時(shí)候，也要考慮是不是做得太極端了，因?yàn)闄z測(cè)的結(jié)果目前來(lái)說(shuō)比較尷尬的，準(zhǔn)確度不穩(wěn)定，出現(xiàn)假陽(yáng)性，如果一言不合就排掉，對(duì)于苗企來(lái)說(shuō)也是不能接受的。

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今天的會(huì)議是九點(diǎn)正式開(kāi)始，首先大家開(kāi)看一下大家在logo墻上面的合影吧

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合影照來(lái)了，需要的可以找我要原圖哦







                     

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腳步往前，就是我們的參展區(qū)了           

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再來(lái)給大家介紹一下今天的前排嘉賓吧      


   

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會(huì)議開(kāi)始前，大家可以加養(yǎng)蝦高手群，入群的今晚的晚宴會(huì)有驚醒哦

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九點(diǎn)鐘會(huì)議正式開(kāi)始了

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首先是水產(chǎn)前沿運(yùn)營(yíng)總監(jiān)揭小麗致辭



大會(huì)的成功舉辦離不開(kāi)各大公司和各位養(yǎng)殖朋友們的支持與幫助，并希望未來(lái)有機(jī)會(huì)走出去，接觸更多全球先進(jìn)的養(yǎng)蝦技術(shù)。

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接下來(lái)是海南中正水產(chǎn)科技有限公司的雷夏雨董事長(zhǎng)致辭


作為海南東道主企業(yè)，也對(duì)來(lái)自全國(guó)各地的同行朋友表示熱烈歡迎，希望借此平臺(tái)，加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)的交流與融合。

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海南省對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王平致辭