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珍珠龍膽(學(xué)名:虎龍斑,俗稱:龍虎斑或珍珠斑)
珍珠龍膽為肉食性魚類,是以鞍帶石斑(俗稱龍躉)為父本(♂)和棕點(diǎn)石斑(俗稱老虎斑)為母本(♀)進(jìn)行雜交而產(chǎn)生的子一代;因其體表布滿黑褐色,形似珍珠的斑點(diǎn)而得名。
珍珠龍膽體形碩壯美觀、色彩斑斕,早期很像老虎斑;在其生長過程中會(huì)逐漸向龍躉偏移,包括胸鰭、腹鰭、背鰭及尾鰭酷似龍躉,體側(cè)的花紋和斑點(diǎn)則是兩者的綜合;有老虎斑頭、龍躉尾的外型,顯現(xiàn)雜交優(yōu)勢。其肉質(zhì)細(xì)嫩厚實(shí),富有彈性,無肌間刺;味道鮮美,口感比起老虎斑和龍躉更好吃。該魚最適水溫24~30℃,因其雜交優(yōu)勢并,遺傳繼承了老虎斑抗異性強(qiáng)和龍膽生長速度快的優(yōu)點(diǎn);可在高位池土塘、魚排網(wǎng)箱、工廠化等模式養(yǎng)殖,是目前國內(nèi)人工育苗和養(yǎng)殖量最大的石斑魚品種,約占石斑魚產(chǎn)量的70%左右。
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