【圖文報道】2015年中國農(nóng)牧營銷年會——上海

水寶寶

目前的現(xiàn)狀是？未來的趨勢是？

王：通威自身的狀況，最近3年開始，特別是2015年，有一個明顯的加速狀況，包括魚飼料方面，禽類規(guī)模化走得比較淺，水產(chǎn)仍然在加速，江蘇整個沿海岸200萬畝，大水面在加速，我們在規(guī)�；�企業(yè)做定制產(chǎn)品，總量不多，但是翻了幾番。趨勢會越來越多，從完全的商演走到現(xiàn)在，人口大國，生產(chǎn)力提高，家庭農(nóng)場將是一個很重要的趨勢。

梁：地處新疆，但是我們可以給大家提供非常好的蛋白源。

鄧：配合飼料和預(yù)混料收到了挑戰(zhàn)，過去很多營銷方式不好復(fù)制，比較亂，飼料行業(yè)未來比較亂的狀態(tài)還會后持續(xù)3-5年。如何創(chuàng)造新的格局和消費方式？用戶結(jié)構(gòu)的變化，客戶的價值需求我們鐵騎力士也在做。提出來的愿望與現(xiàn)在有很大的差距，飼料企業(yè)營銷方式的轉(zhuǎn)變是單向的，蝦下游的養(yǎng)殖企業(yè)，相互信任的問題。建立溝通方式，我們私聊企業(yè)服務(wù)能力的提升，未來大型的養(yǎng)殖，我們也在做準(zhǔn)備，趨勢大于優(yōu)勢。建立價值新的聯(lián)系方式，養(yǎng)殖企業(yè)和飼料企業(yè)是互動的溝通，定制這種方式，將成為未來的一個引爆點。

水寶寶

熊培鑫：做減法，從加工到銷售都自己做事付出昂貴的投入，規(guī)模、設(shè)備肯定比不過你們。我得想法是，我要談代加工的問題，配方和原料是多少錢，我給你加工費，也許這種合作更緊密，而且我也馬上會去做。4個飼料廠，需要的朋友我可以賣給你。

李長青：未來飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)一定要走到一起，本來就是一家人，隨著市場的競爭壓力，是要走到一塊，這個不是愿不愿意的問題，這是唯一的選擇，我們建廠之后產(chǎn)能達(dá)不到，造成設(shè)備閑置，造成了浪費。對飼料企業(yè)來說，產(chǎn)能嚴(yán)重過剩，大家對飼料業(yè)的要求，精細(xì)化，精準(zhǔn)化�，F(xiàn)在慢慢都在走代工，養(yǎng)殖業(yè)面臨市場的波動太大，大家都在嘗試，養(yǎng)殖業(yè)和飼料業(yè)一定會哦租到一塊。
范博士：智能支持，為什么要定制？就是你活不下去了，互相不信任。最核心的詞是價值，我們傳遞的價值是什么？無非就是產(chǎn)品中某種養(yǎng)分的含量，價值的主要指標(biāo)是錢唄，縱向和競爭對手相比，邊際效益來算，這個點飼料企業(yè)要搞清楚，經(jīng)濟(jì)學(xué)價值詳細(xì)的描繪和傳遞。國內(nèi)外的飼料企業(yè)做不到對自己經(jīng)濟(jì)學(xué)和生物學(xué)價值的判斷。整個價值鏈中，你不要只關(guān)注一點。定制不應(yīng)該像現(xiàn)在，未來定制，上下游，其實就是體現(xiàn)在上游給下游帶來多少利潤。上下游企業(yè)產(chǎn)品定制，還有很多可以明細(xì)價值的環(huán)節(jié)需要去考慮。未來的企業(yè)定制，應(yīng)該是從價值上定制，不能以銷售為主，我認(rèn)為養(yǎng)殖企業(yè)是弱勢群體，飼料企業(yè)相對來說是強勢群體，飼料企業(yè)老板很少有關(guān)注末端的養(yǎng)殖企業(yè)。

胡松：國內(nèi)外沒有任何一家做很成功的定制產(chǎn)品。加拿大做到了半定制化，不同的豬場生產(chǎn)不同的配方，90年代初期我賣預(yù)混料，我在四川，我自己認(rèn)為做得非常好，A豬場反應(yīng)好，B豬場反映不好，我當(dāng)時就覺得養(yǎng)殖場素質(zhì)差，換位思考，現(xiàn)在飼料廠配方越來越復(fù)雜。今天定制產(chǎn)品離我們越來越少，理想情況下我們應(yīng)該是每天一個配方，能不能做是一個問題，養(yǎng)殖是以利潤為衡量指標(biāo)，我們現(xiàn)在缺乏衡量工具，只能扯皮。設(shè)備加工跟不上，只有這兩個問題解決了才是定制產(chǎn)品。

水寶寶

如何為下游企業(yè)實現(xiàn)價值輸出？
梁：新疆南疆的條件天然造，泰昆做過飼料做過養(yǎng)殖，飼料干不過禾豐，養(yǎng)殖干不過溫氏。我做飼料的時候，我感覺我的上游企業(yè)棉籽粕不好，今天我們提供到56蛋白的產(chǎn)品，把缺點全部干掉，把優(yōu)點用到極致就是定制產(chǎn)品。新疆可以給飼料企業(yè)提供很好的產(chǎn)品。絲綢之路上最好的西域文化。

飼料企業(yè)可以做到哪幾步？
王尚文：大型規(guī)�；�，我們后來做得比較好的，價格絕不低于普通市場價格，融入進(jìn)入的是價格陷阱，大企業(yè)企業(yè)化經(jīng)營，我們在湖北一家水產(chǎn)養(yǎng)殖做了定制化產(chǎn)品，水產(chǎn)品專門出口美國，我們對產(chǎn)品的要求也非常高，努力打造每批檢測合格的水產(chǎn)品，真正的養(yǎng)殖大戶，對品種，對上市的時間段，華東以草魚為主，北方以鯉魚為主，設(shè)計更好的養(yǎng)殖品種和品質(zhì)，看上去價格高，其實并不然。了解的信息；信息化和人力資源的支持，集團(tuán)化企業(yè)的優(yōu)勢，企業(yè)自身的整體來進(jìn)行定制，最小單元的養(yǎng)殖對象數(shù)據(jù)采集、積累、優(yōu)化，全面的戰(zhàn)略合作，包括交叉持股。根據(jù)不同的品種細(xì)化研究，遮光養(yǎng)殖，漁光一體，全國50%可以用來發(fā)電，這項工作我們也在加速發(fā)展，魚塘的承包時間要長，這樣做一些當(dāng)下的定制。

都認(rèn)為是一種趨勢，現(xiàn)在還只是一種感性的趨勢，養(yǎng)殖企業(yè)所需要的是不是我們能提供，感性-理性-信任。

你希望飼料企業(yè)給你提供哪些服務(wù)？
服務(wù)和產(chǎn)品來增強我得競爭力，養(yǎng)豬場對飼料的要求也不同。攝食量設(shè)計配方。

水寶寶

論壇二：飼料添加劑企業(yè)如何進(jìn)行營銷創(chuàng)新?

隨著農(nóng)牧行業(yè)變革的深入，農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)價值鏈的新版圖正在形成，這對飼料添加劑企業(yè)而言，這既是挑戰(zhàn)也是機遇。
* 飼料企業(yè)對于添加劑評估和決策發(fā)生了哪些變化？
* 添加劑企業(yè)與飼料企業(yè)之間的價值關(guān)系發(fā)生怎樣的變化？
* 飼料添加劑企業(yè)如何進(jìn)行價值創(chuàng)新？
* 營銷溝通環(huán)境、對象、內(nèi)容和方式發(fā)生了什么樣的變化？
* 飼料添加劑企業(yè)如何進(jìn)行營銷溝通創(chuàng)新？

大會論壇特邀飼料添加劑企業(yè)營銷負(fù)責(zé)人，大型飼料企業(yè)技術(shù)總監(jiān)一起深度探討。

主 持 人：周尚書  天地經(jīng)緯農(nóng)業(yè)品牌咨詢機構(gòu)CEO
論壇嘉賓：
汪道好 海納川董事長
李浙烽  康德權(quán)董事長
黃逸強  興嘉生物董事長
勞  曄  建明工業(yè)市場副總裁
蘇禮榮 天邦集團(tuán)副總裁
張  璐  通威股份技術(shù)總監(jiān)
姚浪群 北京愛綠

水寶寶

周尚書


汪道好 海納川董事長


李浙烽  康德權(quán)董事長：康德權(quán)做包膜


黃逸強  興嘉生物董事長：


勞  曄  建明工業(yè)市場副總裁


天邦蘇禮榮：


張  璐  通威股份技術(shù)總監(jiān)


姚浪群：保健研發(fā)

水寶寶

有沒有發(fā)生變化？
張璐：做減法，目前二百多萬噸的水產(chǎn)料，抗生素是完全不加的。我們更多的是在維護(hù)腸道健康，這個是在做加法。

勞曄：84年進(jìn)入中國市場，是最早進(jìn)入中國的外企之一，原來就是賣產(chǎn)品，2000年初，我們才做自己的研發(fā)中心和銷售中心，可以為我們的客戶定制方案，我們與飼料行業(yè)不一樣，我們主要是定制方案，不同的原料，不同的生產(chǎn)加工工藝來定制。早期我們做的黃梅汁。我們是B2B公司，我們也沒有忽略消費者的反饋，從我們自己關(guān)注的角度來說，我們關(guān)注的是減少抗生素的使用，中國現(xiàn)在做到無抗養(yǎng)殖是不太可能的，但是減少使用，或者不使用，未來我們公司的戰(zhàn)略重點是這個。
食品安全，我們下游的客戶比較關(guān)注抗生素的殘留，他們會忽略其他更高殘留的毒素，我們這個時候會給客戶提出一些方案，提出客戶沒有想到的問題。

姚：添加劑做加法與做減法，抗生素的使用，我們公司就是針對這些問題來做的。

水寶寶

飼料企業(yè)對于添加劑的決策評估發(fā)生了哪些變化？
黃逸強：最近一年多以來，飼料企業(yè)應(yīng)用添加劑比較麻木，跟別人說，現(xiàn)在整個飼料企業(yè)非常必要是加與減，可用可不用的東西用在自己最需要的東西上。產(chǎn)品的品質(zhì)沒有辦法高過原料的品質(zhì)。某一種添加劑有問題，可以讓其他原來都出問題，安全高效評估，高層直接參與，這樣就容易，添加劑行業(yè)做這樣的問題，我們行業(yè)將大洗牌。

李浙鋒：現(xiàn)在很多國外企業(yè)他們需要我們?nèi)�學(xué)習(xí)，比如**，中國沒有真正的評估體系，用戶體驗，用戶說好才是好。

蘇：添加劑的使用還在客戶端的需求，這種變化是被逼出來的。有的時候你干了很多成本，消費者不認(rèn)。消費者對添加劑有抵觸，最終消費的體驗需要改變，我們原來只管賣飼料，我們現(xiàn)在賣魚子醬，賣豬才知道不容易。消費者的需求你很難需求，迫使我們做飼料的、賣豬肉的不停的變化。

角色機制，我認(rèn)為沒有改變，我們能做的是評估，給老板建議，用不用還是老板說了算。我們通威的基本原則，合規(guī)合法、養(yǎng)殖動物安全，成分明確可檢測、植物提取物和代謝產(chǎn)物目前很難做到。評估的周期長。應(yīng)用評估發(fā)生的變化，很多小型企業(yè)沒有應(yīng)用評估的流程。目前是聯(lián)合在做這種開發(fā)，我們在添加劑企業(yè)的選擇是全國前三，是生產(chǎn)商而非貿(mào)易商。

水寶寶

飼料添加劑企業(yè)現(xiàn)在扮演著什么樣的角色？
汪道好：飼料工藝的進(jìn)步，添加劑企業(yè)扮演著很重要的角色，用同樣的玉米、豆粕和能量蛋白原料，也壞死同意不軟件設(shè)計出來的，大的方面差別不大，小的方面就有差距，A博士和B博士做出來的元素是不一樣的，選取自己的配方組合。專門做這一類的添加劑企業(yè)，他們這方便的研究走得更專業(yè)，前瞻性和先進(jìn)性，飼料企業(yè)和這樣的飼料添加劑企業(yè)合作非常好。

主持人：飼料廠是車間

姚：為我們飼料企業(yè)提供服務(wù)的，為終端客戶提供解決方案，現(xiàn)在是并購時代，這么一個并購時代，上下游企業(yè)應(yīng)該可以坐下來戰(zhàn)略合作。認(rèn)認(rèn)真真做產(chǎn)品，真心實意做服務(wù)。

黃逸強：在你的領(lǐng)域做到極致，給他們提供解決方案。

勞曄：我們看飼料行業(yè)有很多進(jìn)步是由添加劑企業(yè)來推動的，大的變革都是添加劑企業(yè)來推動。未來飼料添加劑行業(yè)對于食品安全和無抗方面有一個很好的方案。做品牌一定是一個長期不懈的過程。

李長青：從原來的苦味、臭味到慢慢可以進(jìn)入

破銅爛鐵的行業(yè)，一直在這樣去發(fā)展。

張璐：有效溝通的重要性

李長青：過去中國是講關(guān)系，一切都是應(yīng)該的。國外不一樣，很多是商業(yè)邏輯。產(chǎn)生、消化、轉(zhuǎn)化。國內(nèi)的添加劑企業(yè)要有危機感。

水寶寶

論壇三：農(nóng)牧電商，究竟該如何做？

互聯(lián)網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)思維已經(jīng)滲透社會各個角落，電商下鄉(xiāng)更是掀起又一股互聯(lián)網(wǎng)熱潮，近兩年農(nóng)牧企業(yè)紛紛發(fā)布自己的互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略。

電商，已經(jīng)不是做不做的問題，而是如何做的問題：
* 如何理解電商？電商跟傳統(tǒng)商業(yè)有什么不同？
* 電商等于低價嗎？農(nóng)牧電商的可持續(xù)價值機會點在哪里？
* 農(nóng)牧企業(yè)是自建平臺，還是入住平臺？農(nóng)牧電商平臺的發(fā)展趨勢預(yù)測？
* 目前農(nóng)牧電商的關(guān)鍵制約因素是什么？如何應(yīng)對？
* 電商對于品牌的依賴度是更高了，還是更低了？
* 相對傳統(tǒng)運營，電商需要建立什么樣的運營機制？
* 農(nóng)牧企業(yè)做電商的行動路徑分析。

大會論壇特邀農(nóng)牧電商平臺負(fù)責(zé)人、優(yōu)秀農(nóng)牧電商實踐者，與行業(yè)專家和資深媒體人士一起多方思維，辨析更務(wù)實的農(nóng)牧電商行動路徑。

主 持 人：彭  進(jìn)  
論壇嘉賓：唐春華  匯通農(nóng)牧副總裁
王國偉  蛋e網(wǎng)CEO
蔣麗
張慶高  禽易CEO
李小斌  湖南百宜云商科技CEO
皮燦輝  巨龍動保CEO
李蔚
趙  輝  豬e網(wǎng)CEO

水寶寶

王國偉  蛋e網(wǎng)CEO
蔣麗


張慶高  禽易CEO


李小斌  湖南百宜云商科技CEO



皮燦輝  巨龍動保CEO


李蔚 匯通牧業(yè)


潘軍

水寶寶

電商是否會對傳統(tǒng)做傷害？

王：我們是國家核心育種中心，蛋雞飼料2.28%，缺乏蛋品交易環(huán)節(jié)。對傳統(tǒng)業(yè)務(wù)來講是很好的補充。我對互聯(lián)網(wǎng)入侵理解是最大的一環(huán)，對蛋雞行業(yè)，農(nóng)牧電商的入口是蛋品交易。

蔣：不純在沖擊，是幫助。我們最初擔(dān)心質(zhì)量是否有差異，但事實上發(fā)現(xiàn)預(yù)混料沒有那么神秘。我們更多考量你的產(chǎn)品能否接受檢驗，對傳統(tǒng)企業(yè)來說，是促進(jìn)。

張：是工具，把效益提高。第二是思維方式，背后是商業(yè)模式。

李：不能害怕，我們更主動擁抱。對消費者有知情權(quán)，對服務(wù)改善和創(chuàng)新。是相互促進(jìn)而非沖擊。

皮：1、回顧人類發(fā)展，……現(xiàn)在人類文明進(jìn)入信息時代，意味著人與人的溝通方式發(fā)生變革。未來的時代是需求導(dǎo)向的時代。2、很多產(chǎn)品賣得好，但性價比和質(zhì)量不怎么樣？傳統(tǒng)信息不透明導(dǎo)致信息障礙，認(rèn)識與被逼。對想做高性價比和服務(wù)的企業(yè)來說是千載難逢的機會。3、對消費者非常有幫助。

李蔚：醞釀了2年，才做。請教淘寶和聚劃算。不具備互聯(lián)網(wǎng)思維，沒有這樣年紀(jì)大的創(chuàng)業(yè)，也沒有辦法和淘寶京東比流量。有錢買不到他們想要的東西，痛點沒有。1，出手信用貸款，2，長期提供低息貸款。通過大數(shù)據(jù)，建立信用評價系統(tǒng)。已經(jīng)出手1.2億。3、劣幣驅(qū)逐良幣現(xiàn)象很嚴(yán)重，FTF的，互聯(lián)網(wǎng)思維沒有什么了不起，中國最終還是農(nóng)業(yè)大國，只要鏈接，創(chuàng)新，產(chǎn)品做到極致，廣積糧緩稱王。

潘：前面是有夢想，有得病的，不做會得病的，認(rèn)為自己沒有病的，做白日夢的。一部分有意。

水寶寶

電商都是促銷和拼價格？如果沒有價格優(yōu)勢，核心競爭力是什么？

皮：c電商營銷價格比傳統(tǒng)模式低。

電商要不要服務(wù)？

張：電商概念很模糊，分2類:1.屯量，2.需要服務(wù)，不是靠價格，。他是工具，一定要分開看。

農(nóng)牧企業(yè)是自己做還是借助別人呢？

王：我們自己沒有選淘寶等，他不是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，大規(guī)模的流通是物流，缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。只能自己自建。自建成本很高，開發(fā)11個程序員6個月，每個人工資2萬，而且還要漲工資等，不適合所有。

得屌絲者得天下，電商目標(biāo)客戶是不是中小客戶？那會不會是偽命題。

蔣：農(nóng)牧企業(yè)做的是產(chǎn)業(yè)鏈。我認(rèn)為農(nóng)牧企業(yè)缺乏開放的思維。做平臺也是一樣。不好評論，不斷創(chuàng)新不斷推翻，未來10年，團(tuán)隊年輕代表一切。

水寶寶

百宜的交易額？

李：低價不是電子商務(wù)的本質(zhì)，而是成本的降低。雖然目前面對的是中小企業(yè)，未來大企業(yè)會砍掉灰色鏈條，進(jìn)入電商。農(nóng)牧產(chǎn)品沒有服務(wù)是不可能的，。互聯(lián)網(wǎng)是工具，百億講堂，配技術(shù)咨詢師，創(chuàng)新服務(wù)模式。銷售30多噸飼料。百億云第一個月賣5包，今年雙十一賣了85萬。服務(wù)站建了200多家，今年銷售707多萬。

建服戰(zhàn)，一站式。農(nóng)牧行業(yè)，都在燒錢，誰能做到最后？一定都是第三方，什么人該做？

困難？

戰(zhàn)略搖擺，即買即賣。

歐洲流程，執(zhí)行就好。

每天都在憂慮，

2、人才問題。組織上的人力保障

3、雞同鴨講。我們就做精選。搞電商，你就是前面的小和尚，但您能不能走遠(yuǎn)，一定是拜的佛

暮雨微涼

過來看一眼，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)一下