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水產(chǎn)前沿網(wǎng),網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人!

水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人

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樓主: 一醉千年
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【圖文直播】首屆水產(chǎn)膨化飼料發(fā)展論壇暨君有事業(yè)財(cái)富共同體啟動大會

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    發(fā)表于 2015-3-16 10:41:56 |只看該作者
    飼料廠維護(hù)魚體健康的差異化,是飼料廠可以考慮的。你的產(chǎn)品用下去,水產(chǎn)品是安全的。
    養(yǎng)殖的水產(chǎn)品的市場消費(fèi)量也容易有所增長。

    魚類肝臟有損傷,魚類不生病比較難。如何保證腸道肝臟是健康的呢?品種、水質(zhì)、飼料。
    如何考慮飼料呢?
    變色問題:
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    怎么判斷魚類是健康的呢?我們不健康會考慮去體檢、驗(yàn)血。魚類呢?現(xiàn)在可以檢測,但是有數(shù)據(jù)之后如何判斷是否健康呢?
    我們鼓勵(lì)飼料企業(yè)建立動物健康標(biāo)準(zhǔn)。

    我們做的草魚指標(biāo),做這幾個(gè)數(shù)據(jù),做了多個(gè)省市的檢測。這個(gè)模型數(shù)據(jù)有限,不完善,但是總比沒有判斷標(biāo)準(zhǔn)好。標(biāo)準(zhǔn)不科學(xué)不完善還可以去做,但是不能沒有。
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    發(fā)表于 2015-3-16 10:45:27 |只看該作者
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    油脂問題是最多的。
    腸道和肝臟問題,應(yīng)該以腸道為主。從飼料考慮:腸道損傷常常為肝損傷、魚體健康損傷的“始發(fā)器官”
    用健康飼料,養(yǎng)好一條腸,養(yǎng)好一條魚;養(yǎng)殖健康魚,提供安全水產(chǎn)品!

    飼料中很多因素會破壞細(xì)胞連接
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    發(fā)表于 2015-3-16 10:49:36 |只看該作者
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    主張淡水魚料中不用魚油,始終會有氧化,氧化就會有損傷。
    老百姓是喜歡魚油的,養(yǎng)殖戶一定要聞到飼料里有魚腥味才能覺得魚粉含量高,用豆油或豬油都聞不到。這個(gè)觀點(diǎn)希望大家改變
    黃顙魚,7-8月份高溫一曬,魚油氧化,再喂食,很容易變色。
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    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定

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    發(fā)表于 2015-3-16 10:54:27 |只看該作者
    •飼料中魚油氧化產(chǎn)物損傷了草魚腸道組織結(jié)構(gòu),尤其是腸道上皮細(xì)胞緊密連接結(jié)構(gòu)損傷嚴(yán)重,從而破壞了腸道粘膜的機(jī)械屏障功能,使腸道通透性顯著增加,腸道細(xì)菌內(nèi)毒素等發(fā)生轉(zhuǎn)移。
    •魚油氧化產(chǎn)物會引起草魚腸道氧化與抗氧化應(yīng)激反應(yīng),干擾草魚“肝-腸”正常膽汁酸循環(huán),致使草魚腸道膽汁酸不足。




    不管用顆粒料、膨化料,飼料如何貫穿健康飼料的觀念很重要



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    發(fā)表于 2015-3-16 10:58:02 |只看該作者
    做超微粉碎,這是個(gè)趨勢。

    什么是好料?什么是不好的料?要針對不同的品種去設(shè)計(jì)的營養(yǎng)。
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    發(fā)表于 2015-3-16 10:58:10 來自手機(jī) |只看該作者
    震撼的啟動儀式,君有人的正能量感受……

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    發(fā)表于 2015-3-16 10:59:24 |只看該作者
    茶歇時(shí)間到了~~~休息一會會·~~
    10分鐘之后繼續(xù)見~~

    盡管茶歇小編還是要繼續(xù)工作的。{:soso_e139:}{:soso_e139:}{:soso_e139:}
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    發(fā)表于 2015-3-16 11:15:23 來自手機(jī) |只看該作者
    大會內(nèi)容很精彩,主題也不錯(cuò),希望君有能有更大的作為!

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    發(fā)表于 2015-3-16 11:22:49 |只看該作者
    本帖最后由 一片云 于 2015-3-16 11:27 編輯

    膨化技術(shù)與飼料生產(chǎn)
    吳千茂,恒潤機(jī)械


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    發(fā)表于 2015-3-16 11:28:56 |只看該作者
    技術(shù)角度對行業(yè)的看法:
    1、人才的發(fā)展速度跟不上行業(yè)的發(fā)展速度,特別是大企業(yè)大集團(tuán)的發(fā)展并沒有減弱,
    2、越來越頻繁的員工跳槽; 也正是因?yàn)橛辛巳比瞬诺默F(xiàn)狀才會導(dǎo)致跳槽頻繁
    3、公司大小不代表技術(shù)和管理水平的高低,有很多后來居上的例子
    4、膨化飼料養(yǎng)殖已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢 ,這是我們十年前提出來的,這已經(jīng)成為事實(shí)了。15年前我們生產(chǎn)膨化飼料,大部分設(shè)備都從國外進(jìn)口,現(xiàn)在國內(nèi)已經(jīng)在某種程度上取代國外。
    5、膨化飼料生產(chǎn)線逐步向大規(guī)模集約化、專業(yè)化發(fā)展。 2000年前,以福建、廣東為主的沿海地區(qū),3-5噸的設(shè)備是主流,產(chǎn)品規(guī)模上,每小時(shí)生產(chǎn)10噸的設(shè)備,近年80%上的都是10噸的生產(chǎn)線,F(xiàn)在我們也研究出時(shí)產(chǎn)15噸的膨化設(shè)備,廣東君有也是唯一一個(gè)使用15噸設(shè)備的公司。

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    發(fā)表于 2015-3-16 11:32:26 |只看該作者
    膨化飼料是一個(gè)怎么樣的過程。在做的各位,也許是70后、80后,見過爆米花吧,我們知道這個(gè)爆米花是怎么爆開的嘛?
    我們也記得路邊的做爆米花的大叔,爐子溫度升高,砰的一聲,突然釋放,爆米花生產(chǎn)。
    高溫高壓,突然釋放,空氣擠進(jìn)水分里。
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    發(fā)表于 2015-3-16 11:34:07 |只看該作者

    膨化三個(gè)條件:溫度,水分含量,壓力
    沒有溫度,會變成一鍋粥
    沒有水分,會碳化

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    發(fā)表于 2015-3-16 11:38:30 |只看該作者
    怎么結(jié)合配方、原料,利用設(shè)備來結(jié)合要求
    雙螺桿比單螺桿有優(yōu)勢。
    理論上,鮮肉用料超過35%,不過我們沒用過這么高的。
    飼料行業(yè)也是慢慢以雙螺桿為主,可以做顆粒很小的。但是并不代表單螺桿不能做小顆粒,只是磨損到一定程度之后,其成型能力沒有雙螺桿那么強(qiáng)。

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    發(fā)表于 2015-3-16 11:42:25 |只看該作者
    那么膨化料到底有啥好的呢?
    其實(shí)有點(diǎn)非常多,我列舉了簡單幾點(diǎn)

    高溫衛(wèi)生滅菌:膨化溫度達(dá)到120度,出爐溫度,雙螺桿能達(dá)到160度
    蛋白變性,淀粉糊化,纖維可溶性提高,有利消化吸收提高;
    抗?fàn)I養(yǎng)成分鈍化→高溫、高壓、高剪切+添加劑;
    形成一定形狀與性狀→水中穩(wěn)定性,浮性;
    適口性,風(fēng)味,就像爆米花很香一樣。
    為了滿足動物營養(yǎng)需求,需要添加油。膨化后,空隙增大,增加含油;
    減少飼養(yǎng)過程浪費(fèi),環(huán)保的需要;
    養(yǎng)殖效果……






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    本帖最后由 一醉千年 于 2015-3-16 11:51 編輯

    脂肪是比較難粘合,越多脂肪越松散
    雙螺桿可以做到27%,但是因?yàn)轸~類需求,做到20%的還是比較少

    兩種能力的輸入,改變物質(zhì)狀態(tài)
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    膨化對配方原料是有要求的,最終要的就是配方中的淀粉含量,淀粉是膨化的基本要素。
    現(xiàn)在設(shè)備改進(jìn),整個(gè)配方里13%的淀粉含量,可以做到100%浮,這是過去不敢想象的。

    脂肪添加,逐步使用真空噴涂,膨化飼料空隙充滿脂肪

    第三個(gè)影響較大的是粗纖維,我認(rèn)為在某種含量范圍內(nèi),粗纖維有利于膨化,這和國外引進(jìn)的技術(shù)是想法的。

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    兩個(gè)案例分析
    養(yǎng)殖戶關(guān)心的——膨化飼料均不均勻。
    什么原因影響均勻性呢?
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    發(fā)表于 2015-3-16 11:58:50 |只看該作者
    君有率先使用整個(gè)亞洲最大的雙螺桿膨化機(jī),

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    發(fā)表于 2015-3-16 12:05:46 |只看該作者
    本帖最后由 一醉千年 于 2015-3-16 12:08 編輯

    上午的議程結(jié)束,下午一點(diǎn)進(jìn)場,13:20會議開始~~
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    發(fā)表于 2015-3-16 13:12:06 來自手機(jī) |只看該作者
    大北農(nóng)正在引領(lǐng)財(cái)富共享時(shí)代的到來!大家掌聲在哪里,哈哈,小編辛苦了!

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    本帖最后由 一片云 于 2015-3-16 13:28 編輯

    歡迎歡迎,熱烈歡迎,歡迎歡迎,熱烈歡迎,歡迎歡迎,熱烈歡迎

    “齊心齊力,共創(chuàng)共享,報(bào)國興漁,勇爭第一”

    口號響起來了,下午的會議即將開始
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