【分享】以菌培藻，以菌抑藻，以菌培蟲

保羅

     以菌培藻，以菌抑藻，以菌培蟲（東山和龍小陳）
      
     本文側(cè)重個(gè)人在實(shí)踐中活菌的使用效果的見(jiàn)解，很多都是本人實(shí)踐過(guò)的，希望能給各位朋友提供點(diǎn)養(yǎng)殖思路。

     冬棚蝦的養(yǎng)殖，大部分塘主前一兩個(gè)月都是很少進(jìn)排換水的。在大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)，很大一部分的餌料沒(méi)有被蝦攝食。不斷的人工投餌，對(duì)蝦也在不斷的排泄，是不是也產(chǎn)生了大量的糞便？再加上生物遺骸，進(jìn)排水不方便的情況下，單單靠水體的自凈系統(tǒng)，你的水質(zhì)能頂一兩個(gè)月？我也碰上一些朋友前期擔(dān)心蝦苗長(zhǎng)得慢，大量投料，還沒(méi)上料臺(tái)水質(zhì)就變壞了。我說(shuō)大哥，前期喂料是要略多點(diǎn)，但也不是這樣多法啊。前期蝦苗食性還沒(méi)轉(zhuǎn)化過(guò)來(lái)，一些細(xì)心的朋友應(yīng)該會(huì)留意到蝦苗剛放沒(méi)幾天，肝臟就發(fā)黃發(fā)綠了，但是你放在桶里觀察的蝦苗很大一部分，肝臟還是黑色的。個(gè)人認(rèn)為這里面也涉及到食性轉(zhuǎn)化問(wèn)題。在投料的過(guò)程中，有機(jī)廢物的不斷累加，如果能及時(shí)的跟上活菌的使用，在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)可以保持水質(zhì)穩(wěn)定，我朋友的一口冬棚土池按我的方法，水質(zhì)保持了70多天還很漂亮。

      芽孢桿菌分解大分子有機(jī)物，芽孢屬的枯草芽孢桿菌，地衣芽孢是比較耗氧的，在降解養(yǎng)殖代謝大分子有機(jī)物的效果也是最好的。按我觀察，耗氧時(shí)間，前56個(gè)小時(shí)也是比較耗氧的階段，一般我都是加紅糖打氧6~48個(gè)小時(shí)再使用，如果各位怕蝦耗氧比較嚴(yán)重可以激活時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，但是分解效果也相應(yīng)與時(shí)間成反比。

      光合細(xì)菌分解小分子有機(jī)物，在分解蝦塘硫化氫，氨氮，亞硝酸鹽等有害氣體方面是一個(gè)比較好用實(shí)用的菌，不僅能減輕水體富營(yíng)養(yǎng)化，凈化水質(zhì)，穩(wěn)定水質(zhì)方面效果也很好。很多蝦農(nóng)一直有這樣一個(gè)誤區(qū)，天氣不好就不用，這樣很不好。光合細(xì)菌是兼性自養(yǎng)型菌，在弱光和黑暗條件下，光合細(xì)菌也能進(jìn)行光合作用，陰雨天，可以替代浮游藻類凈化水質(zhì)。在高鹽度養(yǎng)殖區(qū)域三天就得用一次光合細(xì)菌，我見(jiàn)過(guò)一些蝦農(nóng)也用過(guò)光合細(xì)菌，但是使用頻率太低，有的干脆十天半個(gè)月才用一次。我老師現(xiàn)在是搞產(chǎn)品技術(shù)生產(chǎn)的，他和我說(shuō)過(guò)光合細(xì)菌的培養(yǎng)液1噸水放2斤鹽，要調(diào)到一些塘主蝦塘養(yǎng)殖的鹽度，有的要放30~40，鹽度差了十幾倍，你能指望光合細(xì)菌頂多少天，一半發(fā)揮效果比較好的也就三天左右。我們?cè)诓粩嗟耐读�，蝦子不斷的產(chǎn)生糞便，藻類也在不斷的代謝，不經(jīng)常用活菌來(lái)分解，你的水質(zhì)能穩(wěn)定多久呢？大家可以嘗試下，我老師帶我在福清標(biāo)苗的那會(huì)，17畝土池標(biāo)了900萬(wàn)苗，三天兩頭在下雨，我們就是三天用一次光合細(xì)菌，水質(zhì)保持很穩(wěn)定，沒(méi)倒過(guò)藻。

      接下來(lái)，簡(jiǎn)單的說(shuō)下乳酸菌，乳酸菌分解溶解態(tài)有機(jī)物，可以降解轉(zhuǎn)化小分子有機(jī)物，也可以吸收利用無(wú)機(jī)物的細(xì)菌。乳酸菌可以快速利用有機(jī)酸，糖，肽等溶解態(tài)有機(jī)物，而且可降解亞硝酸鹽，使水質(zhì)清新。在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)水質(zhì)老化泡沫多，溶解有機(jī)物增多，亞硝酸鹽和酸堿度升高等情況時(shí)，經(jīng)常用乳酸菌潑水效果不錯(cuò)。

      說(shuō)完菌的特性，我接下來(lái)就說(shuō)說(shuō)“以菌培水，以菌抑藻”的思路。做水的時(shí)候，我經(jīng)常打芽孢和腐植酸鈉，紅糖，加光合細(xì)菌去培水。腐植酸鈉是大分子有機(jī)物，一可遮光，二本身芽孢分解腐植酸鈉成小分子有機(jī)物，協(xié)同光合細(xì)菌做起來(lái)的水色還是比較漂亮的。以菌培藻的思路就是用菌類分解有機(jī)物成藻類生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)鹽供藻類生長(zhǎng)。以菌抑藻，活菌分解有機(jī)物的過(guò)程中也是在培藻，但是，活菌的生長(zhǎng)也是需要營(yíng)養(yǎng)鹽，通過(guò)與藻類競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，也能間接起到抑制藻類的作用。在做水階段，使用肥水產(chǎn)品，如果配合活菌使用，可以有效的控制水肥太濃的情況，這就是用了“以菌培藻，以菌抑藻”的思路，同時(shí)有益菌在抑制有害藻方面起的效果也不錯(cuò)的。至于，是要培藻，還是抑藻還是要看我們的實(shí)踐操作。我一個(gè)朋友的一口池，很長(zhǎng)的一段時(shí)間沒(méi)有進(jìn)排換水，水體有機(jī)懸浮物太多，藻類老化嚴(yán)重。我建議他當(dāng)天晚上先排點(diǎn)底部水，打芽孢，第二天和光合細(xì)菌一起下下去。光合細(xì)菌加倍量用，當(dāng)天下午水質(zhì)就被凈化清爽很多，光合細(xì)菌和芽孢桿菌的協(xié)同凈水效果比單一使用的效果很好，也是分解有機(jī)物，凈化水質(zhì)，分解的營(yíng)養(yǎng)鹽再次供藻類生長(zhǎng)。我讓這朋友第二天就用乳酸菌和光合細(xì)菌再用一次培養(yǎng)水色，以后三天用一次光合細(xì)菌，水質(zhì)很快就慢慢變漂亮了。

       還有一個(gè)核心的東西“以菌培蟲”，實(shí)在太累了，寫不下去了，下次再分享吧。
     

一片云

期待樓主的繼續(xù)分享��！

流民無(wú)懶

哈哈，把我胃口吊起來(lái)了就不見(jiàn)下文了。

漁安蝦農(nóng)

微生態(tài)養(yǎng)蝦才是王道！期待下文

Wushoulin

益生菌在養(yǎng)殖過(guò)程中的確發(fā)揮一定的作用，以菌抑藻，以菌抑蟲都行，但不能忘了溶解氧呀。

初睿坤

答待后續(xù)的文章

六道仙人

我讓這朋友第二天就用乳酸菌和光合細(xì)菌再用一次培養(yǎng)水色，以后三天用一次光合細(xì)菌，水質(zhì)很快就慢慢變漂亮了。

落日魚暉

“各位怕蝦耗氧比較嚴(yán)重可以激活時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)，但是分解效果也相應(yīng)與時(shí)間成反比”敢問(wèn)大神，這個(gè)結(jié)論是怎么得出來(lái)的呢？謝謝。

zhoushuangyan

    談?wù)劇耙跃�培藻，以菌抑藻，以菌培蟲”中“以菌培蟲”的補(bǔ)充（東山和龍小陳）

    前兩天說(shuō)完“以菌培藻，以菌抑藻”的內(nèi)容，今天我就和朋友分享下，微生物制劑的拌料及以菌培蟲的方法。

    我看很多蝦農(nóng)平時(shí)也只會(huì)用乳酸菌一種拌料，我們也不能忽略了其他有益菌本身也是也有價(jià)值的飼料添加劑。光合細(xì)菌是營(yíng)養(yǎng)成份很豐富的菌類，蛋白質(zhì)含量在60％以上，B族維生素種類齊全，做為飼料添加劑可提高餌料效率。同時(shí)，光合細(xì)菌含有抗病因子及多種免疫促進(jìn)因子，對(duì)提高對(duì)蝦的免疫力還是能起到一定的幫助。今年?yáng)|山這邊的很多人的冬棚蝦吃料相對(duì)比較慢，特別有一些塘的蝦肌肉白濁，彎弓現(xiàn)象比較嚴(yán)重的，我也建議他們拌光合細(xì)菌，這在營(yíng)養(yǎng)方面還是挺好用的。當(dāng)然你的水溫在那里，應(yīng)激現(xiàn)象比較厲害，如果你指望通過(guò)營(yíng)養(yǎng)方面解決這些問(wèn)題，那也不現(xiàn)實(shí)吧。

    酵母菌含有葡聚糖，這是一種免疫蛋白，對(duì)提高對(duì)蝦的免疫力還是有一定幫助的，有興趣研究的朋友，可以到百度上查詢下葡聚塘。至于芽孢菌，我就不多說(shuō)了，但是芽孢菌和乳酸菌一起拌料效果更佳，芽孢本身就是耗氧的菌，生存能力強(qiáng)，在腸道里耗掉氧氣。有的朋友就會(huì)好奇了，這有什么好處？呵呵，芽孢本身的抗病力咱就不說(shuō)了，乳酸菌是兼性厭氧型的菌，腸道里的菌不只乳酸菌吧，耗掉氧氣，乳酸菌照樣生存，其他的就不好說(shuō)了。所以說(shuō)，我在前期的小苗階段，建議大家喂發(fā)酵飼料。這要怎么發(fā)酵法呢？我也不賣官子，你把第二天要喂的料，加淡水，加芽孢桿菌，光合細(xì)菌，和乳酸菌，密封一個(gè)晚上，至于用量，我想很多都是高手你們自己也懂得把控。發(fā)酵飼料的好處？顧名思義，也不難理解，調(diào)節(jié)腸道是一方面，另外苗剛放沒(méi)多久，食性還沒(méi)轉(zhuǎn)化，喂的料很大一部分是浪費(fèi)的，那么發(fā)酵過(guò)的料我想大家也不用擔(dān)心發(fā)酸發(fā)臭后，你的蝦回過(guò)頭來(lái)再次攝食吧。

    回歸今天的正題，說(shuō)說(shuō)以菌培蟲是怎么一回事吧。事先說(shuō)明，我不是專業(yè)培蟲的，只是根據(jù)本人在實(shí)踐中的一些學(xué)習(xí)與總結(jié)，不是很專業(yè)。

     光合細(xì)菌，面包酵母，海洋酵母等本身可直接作為生物餌料，是輪蟲，枝角類，橈足類培養(yǎng)的重要食物，我試過(guò)，面包酵母在培養(yǎng)輪蟲的效果還是不錯(cuò)的。在生物餌料培養(yǎng)的過(guò)程中，養(yǎng)殖水體中也有有害菌，致病菌的存在，這些菌極易被生物攝食，這些菌大部分不會(huì)造成生物餌料病害，但是，有些菌通過(guò)生物餌料被你的對(duì)蝦攝食后那就不好說(shuō)咯。一些致病菌，通過(guò)食物鏈傳遞給蝦苗，必將造成病害。一般情況我也不建議那些土豪去買紅蟲喂蝦，上次有個(gè)朋友是這么干的，我也是呵呵兩聲。有個(gè)朋友和我說(shuō)他是用雞糞肥水的，他說(shuō)培蟲很簡(jiǎn)單啊，要多少有多少，我問(wèn)他你的雞糞有用生石灰熟化過(guò)嗎？他說(shuō)沒(méi)有！我再問(wèn)他，有用菌發(fā)酵過(guò)嗎？他也說(shuō)沒(méi)有！呵呵，我也懶得和他解釋半天。

    那么如何解決上述問(wèn)題呢？沒(méi)錯(cuò)，就是少不了微生態(tài)制劑，不僅可以提高生物餌料的生長(zhǎng)和繁殖，而且能降低水體污染，同時(shí)，起到很好的抑菌作用，對(duì)提供蝦苗的抗病力和成活率是很有幫助的。順便插一句，我在做水前，都會(huì)先用光合細(xì)菌泡塘，特別是那些老塘效果比較明顯。怎么說(shuō)呢？養(yǎng)久的塘，塘底殘留的有害細(xì)菌，還有有害氣體，如果能通過(guò)光合細(xì)菌分解，在改善水體方面還是不錯(cuò)的。我也比較佩服那些前期用光合細(xì)菌量比較大的大蝦們，大家可以找找你們周邊前期用光合細(xì)菌比較多的朋友，看看他的蝦是不是比較好養(yǎng)。

     說(shuō)說(shuō)具體實(shí)踐的重點(diǎn)，具體我是怎樣培的，我培成功過(guò)好幾次，你們看下是否可行。我先用米糠，紅糖，和活性酵母，光合細(xì)菌密封發(fā)酵3~7天不等，做水的時(shí)候，把發(fā)酵的有機(jī)肥，配合芽孢桿菌，光合細(xì)菌一起下下去，只要水色一起來(lái)馬上追肥。本身，發(fā)酵后的有機(jī)肥，是有有機(jī)物發(fā)酵的，通過(guò)這種方法培蟲，不僅含有生物餌料需要的菌類，還含有豐富的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。水色起來(lái)后，就用光合細(xì)菌，和發(fā)酵的有機(jī)肥經(jīng)常性的培養(yǎng)水色，當(dāng)然，我也會(huì)根據(jù)需要適量的加些無(wú)機(jī)鹽離子，或者氨基酸肥等，主要也是在具體的實(shí)踐過(guò)程中根據(jù)不同的塘，不同的水質(zhì)情況調(diào)整用量。

保羅

Wushoulin 發(fā)表于 2015-1-28 21:40
益生菌在養(yǎng)殖過(guò)程中的確發(fā)揮一定的作用，以菌抑藻，以菌抑蟲都行，但不能忘了溶解氧呀。

100頭以前的蝦一般的蝦池不用擔(dān)心融氧問(wèn)題，各種菌屬中也就芽孢屬的枯草芽孢和地衣芽孢比較耗氧，一般冬棚蝦10—15天補(bǔ)一次，用芽孢量大的時(shí)候得必須要注重融氧問(wèn)題。

保羅

芽孢剛用下去前兩三天的是比較消耗池塘的氧氣。但是，這個(gè)階段凈化水質(zhì)的效果也是最漂亮的，天氣不錯(cuò)的話，上午打的芽孢下午水質(zhì)就能明顯感受到水質(zhì)變漂亮了。當(dāng)然，我不是搞學(xué)術(shù)研究的，只能從實(shí)踐中總結(jié)，芽孢菌的效果，并不是菌量越多越好，我一般打芽孢的用法是打腐植酸鈉和紅糖淡水混合，打氣梆打氧一段時(shí)間。我之前有過(guò)一次經(jīng)歷，那天剛打好的芽孢用了一部分，第二天打算把剩下的用到其他塘口，不湊巧老天下了四五天的雨，芽孢就放著一直打，等天氣好的時(shí)候用下去，對(duì)此下效果，凈水效果打折扣了

踐哥

請(qǐng)問(wèn)用什么方法可以培育廉價(jià)的菌類，利用啤酒渣內(nèi)的酵母可行嗎？

阿鵬

zhoushuangyan 發(fā)表于 2015-1-31 15:44
談?wù)劇耙跃�培藻，以菌抑藻，以菌培蟲”中“以菌培蟲”的補(bǔ)充（東山和龍小陳）

    前兩天說(shuō)完“以菌 ...

請(qǐng)問(wèn)加淡水，加芽孢桿菌，光合細(xì)菌，和乳酸菌，密封一個(gè)晚上。加淡水的量要多少才比較合適？

保羅

阿鵬 發(fā)表于 2015-2-1 09:29
請(qǐng)問(wèn)加淡水，加芽孢桿菌，光合細(xì)菌，和乳酸菌，密封一個(gè)晚上。加淡水的量要多少才比較合適？

不用多，就是和你平時(shí)喂粉料加的水差不多，到喂顆粒料的時(shí)候改為拌料

阿鵬

保羅 發(fā)表于 2015-2-1 10:23
不用多，就是和你平時(shí)喂粉料加的水差不多，到喂顆粒料的時(shí)候改為拌料

是有點(diǎn)像糊狀那種還是有點(diǎn)濕濕的那樣就好呢？

NIMO

好文！好好學(xué)習(xí)啦！

huahua1688

進(jìn)來(lái)好好學(xué)習(xí)下了。

魚語(yǔ)

加淡水，加芽孢桿菌，光合細(xì)菌，和乳酸菌，密封一個(gè)晚上。在加紅糖水或葡萄糖是否更好

葉子

這么多壓箱底的東西都拿出來(lái)分享了必須好好學(xué)習(xí)

葉子

我也非常贊同使用微生物產(chǎn)品調(diào)整水環(huán)境