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TA的每日心情 | 死哪去了 2013-6-9 11:01 |
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簽到天數(shù): 2 天 [LV.1]初來乍到 - 帖子
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8月11日,F(xiàn)DA(食品和藥物管理局)警告向美國出口水產(chǎn)20年的厄瓜多爾出口商EmpredeSA:如果不能及時回應,美國可能“拒絕你的魚或漁產(chǎn)品進口…”
美國FDA有權扣留未經(jīng)檢驗的國外水產(chǎn)品。如果他們不符合聯(lián)邦海鮮危害分析和關鍵控制點(HACCP)的規(guī)定,F(xiàn)DA也可以提出警示。
根據(jù)日前公布的警示,美國FDA在5月5日至7日的厄瓜多爾海產(chǎn)品加工設施檢查中,發(fā)現(xiàn)該公司的水產(chǎn)在預處理和包裝在不衛(wèi)生的條件下進行,“海鮮生產(chǎn)嚴重違反”HACCP的規(guī)定,潛在食品安全隱患。
EmpredeSA的市場分布在美洲、歐洲和亞洲。據(jù)該公司的網(wǎng)站介紹:其擁有“先進的設施,嚴格的質量控制,是全國最好的企業(yè)之一!
但是,F(xiàn)DA發(fā)現(xiàn)其HACCP計劃缺乏冷藏關鍵控制點且沒有為采樣魚關鍵限值。此外,美國FDA要求EmpredeSA公司在其真空包裝的標簽上明示:直至使用前保持凍結。
食品伙伴網(wǎng)提醒國內水產(chǎn)企業(yè):嚴格遵守HACCP體系的相關規(guī)定。同時,根據(jù)進口國要求,完善產(chǎn)品標簽標識。(食品伙伴網(wǎng)) |
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