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本帖最后由 煙花雨 于 2013-10-9 10:21 編輯
河蟹越冬技術(shù)要點(diǎn) 作者:蘇剛 河蟹在生命周期中有兩次越冬,第一次是扣蟹培育,第二次是親蟹培育或者成蟹暫養(yǎng)等到來年出售。不管那次越冬,對河蟹來說都是一件很嚴(yán)重的挑戰(zhàn),如果管理不善,成活率會很低,導(dǎo)致效益低下。下面分為扣蟹培育和成蟹暫養(yǎng)來簡要說明怎樣管理,才能提升河蟹成活率以及質(zhì)量,取得好效益。
一、扣蟹培育:
養(yǎng)殖戶放養(yǎng)扣蟹,一般在春節(jié)前后,部分養(yǎng)殖戶到3—4月份才投放苗種,作為扣蟹培育戶,如何做好扣蟹的越冬管理,直接影響到經(jīng)濟(jì)效益和苗種質(zhì)量,我們建議抓好以下幾方面措施:
1、水溫10°以上,增加投喂優(yōu)質(zhì)河蟹苗種顆粒飼料,蛋白含量不低于32%,確保越冬時扣蟹的體質(zhì)。天氣晴暖、水溫較高時,可投喂少量切碎的小雜魚,如螺、蜆、蚌肉和顆粒飼料等,以補(bǔ)充營養(yǎng),防止蟹種在越冬期內(nèi)體力消耗過大而影響質(zhì)量。投喂的動物性飼料與植物性飼料的比例為7:3。飼料投喂量為:水溫13-15℃時每50公斤蟹種投餌1500克,8-13℃時投餌1000克,6-8℃時為500克,水溫降至5℃以下時停止投喂。連續(xù)晴暖3天以上,扣蟹的活動量加大,此時要潑灑“舒寧”來增強(qiáng)體質(zhì),防治溫度突降扣蟹不適應(yīng)。
2、越冬前,池塘水位加至1.2—1.5米,使用“底安康”改善底部一次和“凈水利生素”調(diào)節(jié)水質(zhì)一次,定期檢查水質(zhì)。要求池水水質(zhì)清新,水中溶解氧要保持在5毫克/升以上。水位應(yīng)基本保持一致,過淺時要補(bǔ)水,防止蟹種凍傷。水質(zhì)過肥時,應(yīng)及時換水,防止水質(zhì)惡化。進(jìn)排水時要保持水溫基本穩(wěn)定,水溫變化應(yīng)保持在3℃左右。水質(zhì)透明度保持在40cm,透明度過大時,要用“漁狀元”低溫肥來肥水,用以避免水中藻類過少溶氧較低導(dǎo)致河蟹傷亡。蟹種池內(nèi)水草覆蓋面積應(yīng)占池塘的50-60%左右,不足的要人工移植,這樣有利于蟹種的攀爬、隱蔽與攝食,減少蟹種間互相殘食的機(jī)率。
3、病害防治,以防為主,重點(diǎn)預(yù)防水霉病、纖毛蟲病、爛肢病等。一般普遍使用一次蝦蟹專用殺蟲劑,做到苗種越冬時,體表干凈。越冬期,蟹種發(fā)病的機(jī)會相對減少,但仍需加強(qiáng)蟹種活動情況的觀察,發(fā)現(xiàn)有疾病應(yīng)及時防治。冬季蟹種最易發(fā)生的有纖毛蟲病,根據(jù)情況定期使用蝦蟹專用殺蟲劑。
4、越冬前,徹底清除老鼠等敵害,檢查圍攔設(shè)施。
5、大霧天氣、冰封天氣,做好預(yù)防缺氧措施。
6、清除老頭蟹(即早熟蟹),老頭蟹一方面與正常蟹種爭餌料、爭空間,另一方面,殘殺蛻殼蟹,影響蟹種的出成率。
二、成蟹暫養(yǎng)
秋末冬初,各地養(yǎng)殖的商品成蟹進(jìn)入捕撈銷售階段。由于貨源集中,往往給銷售帶來一定困難,同時售價也不理想,直接影響到經(jīng)常效益的提高。不少精明的養(yǎng)蟹者往往在此時將捕上的商品成蟹進(jìn)行囤養(yǎng)育肥,至春節(jié)前后銷售,由此使效益顯著提高,收人大增。其技術(shù)要領(lǐng)主要有以下三點(diǎn):
1、育肥囤養(yǎng)池要求
囤養(yǎng)土池要求:池面積5—10畝,能保持 1.5米以上水位,不滲漏,進(jìn)排水方便。如利用養(yǎng)過魚的池塘,池底淤泥厚度不能大于15厘米。超出該的,要挖去一部分,再用“底碧潔”改善底部防治河蟹黑底板,否則河蟹腹部色澤變黑,不僅味道不美,價格還會受到影響。在河蟹入池前10天,用生石灰清塘,一周后注水放蟹。
2、囤養(yǎng)密度要求
土池囤養(yǎng),每畝可放成蟹300--500公斤,池內(nèi)也投放占水面積1/3—2/5的水生植物,讓蟹安全避敵和攝食。
3、日常管理要求
水質(zhì)管理:河蟹喜歡清新的水環(huán)境,因此,應(yīng)根據(jù)池塘大小和進(jìn)排水能力,決定換水量的大小。其參考標(biāo)準(zhǔn)為:池水必須保持5毫克/升的溶解氧,透明度在40厘米左右。如低于這一指標(biāo),河蟹會缺氧而死亡。 每天檢查水色,如果透明度增大,要使用“漁狀元”低溫肥肥水,培育優(yōu)質(zhì)藻類、增加溶氧。
飼料投喂:投喂飼料以動物性食物為主,占飼料總量的60%,有條件的可增至 80%。在入冬前,水溫較高,日投飼量為蟹重量的5%左右。應(yīng)分兩次投喂,上午投全日量的40%,傍晚投60%。如果殘食量多,第二天要減少投喂,以免敗壞水質(zhì)。入冬后,水溫降至10℃左右時,投飼量應(yīng)逐漸減少至蟹體重的2%一3%,水溫低于5℃停喂。
河蟹管理: 連續(xù)晴暖時,要注意改善底部環(huán)境,用“底安康”改底。如有上岸現(xiàn)象要用“維康”解毒,然后再“底安康”改底。如有可能最好在成蟹入池前進(jìn)行雌雄分池囤養(yǎng)。設(shè)在囤養(yǎng)池旁邊的管理者住所,夜間盡可能關(guān)燈,這樣可避免河蟹因喜光習(xí)性而迎著亮光爬行,使體力消耗增加。 因?yàn)楹有烦墒旌篌w內(nèi)滲透壓發(fā)生變化,對營養(yǎng)鹽以及維生素的需求加大,所以此時要根據(jù)河蟹情況酌情添加食鹽(每畝1-2斤)以及“舒寧”。
根據(jù)以上方法暫養(yǎng),成活率有保證,而且增重率也較高、河蟹質(zhì)量較好,效益可觀。 |
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