當(dāng)前成蟹養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)加大、比較效益下降,有產(chǎn)量不一定賺到錢,有規(guī)格也未必能賺到錢。在這種現(xiàn)狀下,如何科學(xué)投喂飼料降低生產(chǎn)成本,已成為河蟹養(yǎng)殖降本增效的關(guān)鍵。目前的河蟹養(yǎng)殖中,以成蟹養(yǎng)殖為主套養(yǎng)青蝦、鱖魚及少量濾食性魚類為最普遍的一種養(yǎng)殖模式。在這種養(yǎng)殖模式中飼料以小雜魚投喂為主,輔以顆粒飼料、農(nóng)家飼料和螺螄,其中也有以顆粒飼料為主。飼料成本占河蟹養(yǎng)殖整個(gè)生產(chǎn)成本的5 O%以上。如何降本增效,下面筆者就多年養(yǎng)殖效益總結(jié)收獲的幾點(diǎn)心得與大家共享。 一、 保證河蟹生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求的前提下節(jié)約成本(降本) 1.熟知河蟹的生長(zhǎng)規(guī)律巧做投飼安排 河蟹的生長(zhǎng)適宜水溫為15℃~2 8℃,5℃以下不攝食,10℃左右開始有攝食,15℃攝食趨于正常,高溫季節(jié)(水溫30℃以上)生長(zhǎng)受到抑制。所以在前期(3、4月份)要投喂精飼料,7、8月中旬投喂部分粗飼料,8月下旬開始,河蟹的生長(zhǎng)又明顯加快,脫殼后的絕對(duì)增長(zhǎng)量大幅提升,對(duì)飼料數(shù)量的要求同樣大幅增長(zhǎng)。9月下旬開始,河蟹的性腺發(fā)育加快,此時(shí)河蟹的肝胰臟體積達(dá)到最大值,同時(shí)將大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向性腺發(fā)良轉(zhuǎn)化。因此8月下旬至1O月上旬的4O~5O天時(shí)間里,是河蟹增重的最后沖刺階段,也是“紅膏河蟹"的生產(chǎn)季節(jié),所以要足量添加“狀元紅”、“舒寧”。所以強(qiáng)化這一階段的飼料的質(zhì)量和數(shù)量,是生產(chǎn)中必需采取的措施,飼料可以分作兩次投喂,一次在下午5點(diǎn)左右,占全天的70%,一次在上午7點(diǎn)左右,飼料占全天的30%!皟深^精、中間粗”是飼料選擇基本原則,投喂量降本原則是:“兩頭寧濫勿缺,中間寧缺勿濫”。 2.根據(jù)河蟹營(yíng)養(yǎng)需求巧做飼料組合 目前河蟹養(yǎng)殖的飼料可分成四大類,有小雜魚(包括鮮活或凍品)、人工配合顆粒飼料,農(nóng)家飼料(包括小麥、玉米、豆粕)、活性飼料(主要是螺螄)。三類飼料可以在不同季節(jié),進(jìn)行合理組合,搭配使用。參與試驗(yàn)的8名農(nóng)戶480畝養(yǎng)殖水面,都取得了較好的養(yǎng)殖效益,他們的各類飼料投喂的比例(按重量計(jì))為,小雜魚占7 1%,配合飼料占18.7%,豆或粕類占2.7%,小麥類占7.6%,每生產(chǎn)1 kg河蟹消耗四類飼料合計(jì)為6.2kg,與當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蟹農(nóng)戶相比,綜合飼料系數(shù)由7.6~7.8下降為6.2,飼料利用效率提高18%~22%。 所以在實(shí)際生產(chǎn)中藥選擇好的飼料,因?yàn)楹蔑暳显谒w中穩(wěn)定,散失少,且被養(yǎng)殖動(dòng)物吸收利用多,產(chǎn)生的污染物少。建議選擇信譽(yù)好的或大品牌飼料。其次要科學(xué)投喂,不要多投,否則殘餌會(huì)污染水體。應(yīng)該控制在投喂后1-2小時(shí)吃完為好。 二、成本不增加的情況下提升效益(增效) 1、改善水體環(huán)境、減少飼料浪費(fèi)率 河蟹生活在水中,水體環(huán)境的好壞直接導(dǎo)致河蟹的最終收益。如果環(huán)境不好,河蟹進(jìn)食速度變慢,餌料在水中擴(kuò)散而造成浪費(fèi),擴(kuò)散的餌料又污染水體,形成惡性循環(huán)。另外河蟹還要利用能量對(duì)抗惡劣環(huán)境,飼料轉(zhuǎn)化率大大降低。這些浪費(fèi)飼料的成本很大,只要稍微節(jié)約點(diǎn)省下的錢用來改善水體環(huán)境,多用點(diǎn)微生物調(diào)節(jié)水質(zhì),就會(huì)事半功倍,大大減少飼料浪費(fèi)。在前期就在水體中添加微生物,非常容易建立有益微生物種群,達(dá)到減少飼料量,使河蟹持續(xù)生長(zhǎng)的目的。 2、添加“狀元紅”、增加飼料利用率 “狀元紅”富含抗氧化物,能有效保護(hù)肝臟,解除肝臟毒素,提升免疫力;同時(shí)富含賴氨酸以及B族維生素,改善飼料口味,彌補(bǔ)微生物以及賴氨酸缺乏的癥狀。又因?yàn)椤盃钤t”有活酵母成分,可以發(fā)酵飼料成分,使飼料更適口、更易吸收,增加飼料利用率。所以河蟹養(yǎng)殖過程中定期添加,可以明顯提升飼養(yǎng)效益。 3、添加“舒寧”+“金蓋”,提升河蟹規(guī)格和品質(zhì) 在河蟹脫殼期間,河蟹對(duì)微量元素以及礦物質(zhì)(尤其是磷、鈣)需求較大,飼料不能全部滿足。因此需要從水體里攝入,當(dāng)這些物質(zhì)不足時(shí)就會(huì)影響河蟹正常脫殼生長(zhǎng)、甚至死亡。所以在河蟹脫殼期間,全池潑灑“舒寧”+“金蓋”,提升河蟹的品質(zhì), “金蓋”補(bǔ)充磷、鈣,構(gòu)筑河蟹“防火墻”提升河蟹對(duì)抗外界的能力。同時(shí)因?yàn)榧讱び辛顺渥愕牧租}而膨脹系數(shù)變大,從而提升了規(guī)格,增加了效益!養(yǎng)殖后期由于大量的餌料投入,極易造成水質(zhì)的敗壞,因此,進(jìn)入九月份養(yǎng)殖戶應(yīng)經(jīng)常加注新水,保證后期水質(zhì)的清新,同時(shí)對(duì)投喂場(chǎng)所進(jìn)行底質(zhì)和水質(zhì)的改良,一般定期使用“底安康”、“凈水利生素”等微生物制劑,河蟹完成最后一次脫殼后對(duì)鈣磷需求量增加,九月份應(yīng)當(dāng)加大“舒寧”+“金蓋”的使用量,滿足河蟹對(duì)鈣、磷的需求。 總之,在河蟹養(yǎng)殖過程中如何有效降低飼料成本,增加養(yǎng)殖效益,是一項(xiàng)綜合性的技術(shù)工作,養(yǎng)殖戶一定要提高認(rèn)識(shí)科學(xué)管理,才能達(dá)到降本增效的目的。
By 蘇老師 |