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水產(chǎn)前沿網(wǎng),網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人!

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樓主: 煙花雨
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[配方技術(shù)] 【在線交流】暢聊酵母產(chǎn)品在水產(chǎn)飼料中的正確應(yīng)用及品控

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關(guān)注,酵母是個(gè)好東西,這也要看怎么用

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    發(fā)表于 2013-8-27 09:42:59 |只看該作者
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    孤獨(dú)游魚 發(fā)表于 2013-8-27 09:12
    關(guān)注,酵母是個(gè)好東西,這也要看怎么用

    用過么用過么?有沒有遇到什么問題?

    點(diǎn)評(píng)

    nm521  我前幾天用發(fā)面用的酵母拌服,發(fā)現(xiàn)蝦的腸道變紅了!另口塘,正常,是不是用量大了,,這幾天沒好用了!問題沒有改觀!  發(fā)表于 2013-9-18 00:00
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    發(fā)表于 2013-8-27 11:40:01 |只看該作者
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    lg83062 發(fā)表于 2013-8-26 21:09
    你直接告訴我在養(yǎng)魚中怎么用吧

    高光明:水庫養(yǎng)魚科學(xué)施肥與預(yù)防魚病技術(shù) - 豆丁網(wǎng)
    http://www.docin.com/p-327517529.html

    點(diǎn)評(píng)

    煙花雨  原來是位技術(shù)哥  發(fā)表于 2013-8-27 12:32
    [img][/img]
    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定

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    發(fā)表于 2013-8-27 12:27:11 |只看該作者

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    來好好學(xué)習(xí)一下!。

    點(diǎn)評(píng)

    煙花雨  歡迎圍觀,提個(gè)問吧~  發(fā)表于 2013-8-27 12:33

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    發(fā)表于 2013-8-27 13:49:49 |只看該作者

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    酵母的確是個(gè)好東西,不單是在水產(chǎn)中!

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    發(fā)表于 2013-8-27 14:24:27 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 14:40 編輯
    水寶寶 發(fā)表于 2013-8-26 22:24
    循著大伙的腳步進(jìn)入來,期待幾位嘉賓的交流。

    能否先做下名字解釋,確實(shí)樓主提到的哪幾個(gè)名字都有點(diǎn)分不 ...

    名詞解釋:
    酵母提取物
    是酵母經(jīng)過自溶加酶解破壁經(jīng)過干燥后的產(chǎn)品,
    酵母膏就是未經(jīng)干燥處理的酵母提取物了,
    酵母粉一般是指利用啤酒廠的酵母泥經(jīng)過簡(jiǎn)單的干燥處理,水產(chǎn)飼料公司用得比較多,作為單細(xì)胞蛋白原,一般的酵母粉含雜質(zhì)較多,未經(jīng)過破壁降解的產(chǎn)品,價(jià)格較為低廉,

        我們所謂的酵母源微生態(tài)制劑是指利用酵母作為本體衍生出來的跟酵母相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品,一般指除酵母粉(緊緊是作為單細(xì)胞蛋白)外的,比如活性干酵母、酵母細(xì)胞壁多糖、酵母提取物、酵母硒、酵母鉻、酵母培養(yǎng)物及以酵母細(xì)胞壁開發(fā)出來的脫霉劑等等。
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    打醬油的路過~

    關(guān)注!

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    發(fā)表于 2013-8-27 14:30:25 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 14:40 編輯
    手可摘星辰 發(fā)表于 2013-8-23 21:32
    酵母菌都有哪些用途?除了微生態(tài)制劑,其他的很少有聽說,期待

    活的酵母菌主要用途就是作為微生態(tài)制劑使用,但是 把這個(gè)東西給處理了,把他的壁弄出來就是水產(chǎn)中很有效的免疫增強(qiáng)劑,內(nèi)溶物是作為酵母提取物,含小肽、游離氨基酸、核苷酸及其他因子,對(duì)提高動(dòng)物的采食量,修復(fù)受損腸道及機(jī)體免疫等方面都有很好的作用
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    發(fā)表于 2013-8-27 14:32:37 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 14:40 編輯
    aiwaboy008 發(fā)表于 2013-8-27 14:30
    活的酵母菌主要用途就是作為微生態(tài)制劑使用,但是 把這個(gè)東西給處理了,把他的壁弄出來就是水產(chǎn)中很有效的 ...

    對(duì)了酵母菌作為水產(chǎn)苗種的開口餌料也是很不錯(cuò)的

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    發(fā)表于 2013-8-27 16:16:17 |只看該作者

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    白對(duì)蝦長(zhǎng)期拌料好像效果也不錯(cuò)

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    客家jane 發(fā)表于 2013-8-27 16:16
    白對(duì)蝦長(zhǎng)期拌料好像效果也不錯(cuò)

    漲知識(shí)了,還可以拌料用。主要當(dāng)肥料是吧?關(guān)鍵是沒破壁,利用率會(huì)高么?
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    發(fā)表于 2013-8-27 21:18:40 |只看該作者

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    很好的專題!
    關(guān)于酵母的產(chǎn)品好多,分不清楚到底是什么,等科普~
    做酵母產(chǎn)品的公司有很多,據(jù)我了解,大點(diǎn)的有安琪、唐山拓普、雅琪。。。
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    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 14:41 編輯
    aiwaboy008 發(fā)表于 2013-8-27 14:24
    酵母提取物是酵母經(jīng)過自溶加酶解破壁經(jīng)過干燥后的產(chǎn)品,酵母膏就是未經(jīng)干燥處理的酵母提取物了,而酵母粉 ...

    嘉賓提前亮相了哇,撒花歡迎
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    發(fā)表于 2013-8-28 08:58:04 |只看該作者
    aiwaboy008 發(fā)表于 2013-8-27 14:32
    對(duì)了酵母菌作為水產(chǎn)苗種的開口餌料也是很不錯(cuò)的

    能消化么???不用破壁?
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    發(fā)表于 2013-8-28 09:00:08 |只看該作者
    客家jane 發(fā)表于 2013-8-27 16:16
    白對(duì)蝦長(zhǎng)期拌料好像效果也不錯(cuò)

    拌料用的是哪種酵母產(chǎn)品?
    16樓說的幾種,是哪一種呢?
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    發(fā)表于 2013-8-28 09:00:39 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 09:01 編輯
    HerDer 發(fā)表于 2013-8-27 21:18
    很好的專題!
    關(guān)于酵母的產(chǎn)品好多,分不清楚到底是什么,等科普~
    做酵母產(chǎn)品的公司有很多,據(jù)我了解,大點(diǎn) ...

    16樓,小小的科普了一下,呵呵。更多精彩內(nèi)容,估計(jì)還要等到在線交流時(shí)候,各位與嘉賓的碰撞~
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    期待中,酵母是好東西,如何將它的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng)光大。

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    發(fā)表于 2013-8-28 09:12:18 |只看該作者
    QHD 發(fā)表于 2013-8-28 09:07
    期待中,酵母是好東西,如何將它的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揚(yáng)光大。

    這位兄弟/姐妹也是配方師么?
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    發(fā)表于 2013-8-28 11:46:19 |只看該作者
    信豚酵母膏和你們的有什么區(qū)別???

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    發(fā)表于 2013-8-28 13:58:06 |只看該作者
    本帖最后由 煙花雨 于 2013-8-28 14:43 編輯
    手可摘星辰 發(fā)表于 2013-8-23 21:32
    酵母菌都有哪些用途?除了微生態(tài)制劑,其他的很少有聽說,期待

    從大的方面來講,主要分三塊,食品(面包,啤酒,調(diào)味劑等),醫(yī)藥(其它醫(yī)藥公司用酵母抽提物做細(xì)菌培養(yǎng)基),飼料(提取物和壁分別用于誘食,促長(zhǎng)及提高免疫);就水產(chǎn)板塊來講,養(yǎng)殖場(chǎng)還可以用部分活酵母,調(diào)水后直接做為一些幼苗的部分餌料,如蝦苗,而對(duì)于貝類,則可直接用活酵母作為大部分餌料,但成本比較高。
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