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TA的每日心情 | 堵心啊 2015-6-5 08:56 |
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簽到天數(shù): 61 天 [LV.6]常住居民II - 帖子
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這一站,鄭叔主要介紹了當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖情況,
詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看:
鄭金田:魚苗巧配白蝦輪養(yǎng)更賺錢http://www.bp8c3.cn/article-24030-1.html
中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道,臺(tái)灣東北部的宜蘭縣是臺(tái)灣水產(chǎn)養(yǎng)殖重鎮(zhèn)之一,擁有臺(tái)灣47個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)之中的7個(gè),多以海水養(yǎng)殖為主,如白對(duì)蝦、香魚等。近幾年,隨著白對(duì)蝦養(yǎng)殖難度加大,也有部分業(yè)者嘗試養(yǎng)殖龍膽,以期提高養(yǎng)殖效益。宜蘭新水區(qū)的鄭金田是當(dāng)?shù)?45公頃水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者的典型代表。
鄭金田是臺(tái)灣宜蘭縣五結(jié)鄉(xiāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)銷班第1班的副班長(zhǎng),在當(dāng)?shù)匦∮忻麣!八俏覀冞@里養(yǎng)得最好也是每年都賺錢的人。”臺(tái)灣養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林焱坤如此評(píng)價(jià)鄭叔。
白蝦:注重調(diào)水不用藥嘗試混養(yǎng)龍膽
據(jù)鄭叔介紹,由于宜蘭在每年中秋節(jié)前后會(huì)遭受洪水,因此該地的養(yǎng)殖多以南美白對(duì)蝦為主,他也與其他人一樣,在每年4-5月份開始放苗,中秋洪水來(lái)臨之前來(lái)收蝦,之后便開始養(yǎng)殖兩季香魚苗。
“我養(yǎng)蝦的觀念是不用藥,注重微生物調(diào)水。”鄭金田說(shuō),“近幾年臺(tái)灣地區(qū)的白蝦也不太好養(yǎng)了,發(fā)病的挺多,做好預(yù)防的工作比治療更重要,如果蝦發(fā)病了,我也不會(huì)去治!比绾晤A(yù)防,鄭叔笑言他不是蝦只能“猜”。根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn),關(guān)注水的清澈度、活性以及水體溫度的變化,以及常使用活菌能較好的預(yù)防蝦的發(fā)病。林會(huì)長(zhǎng)則認(rèn)為,鄭叔真正厲害之處是能把水調(diào)控好,“只有他有這個(gè)本事”。
去年鄭叔1公頃蝦塘產(chǎn)量約有1萬(wàn)臺(tái)斤(1臺(tái)斤=1.2市斤),而去年當(dāng)?shù)馗叻迤?5頭左右的蝦塘頭價(jià)也有140-150新臺(tái)幣/臺(tái)斤(約合26元/斤),“雖然去年蝦價(jià)好,但產(chǎn)量還是比往年降了一半,也賺不到多少錢。”
“現(xiàn)在有開始嘗試和蝦一起養(yǎng)龍膽,不過(guò)量非常少。”為了保證持續(xù)的養(yǎng)殖利潤(rùn),鄭叔也在尋求改變!澳喜筐B(yǎng)龍膽的人很多,但目前我們這里還沒(méi)幾個(gè)人養(yǎng),我也是嘗試一下,蝦養(yǎng)不了了總得想想辦法。”鄭叔前年放養(yǎng)的3寸多的龍膽,今年已經(jīng)長(zhǎng)大9-10臺(tái)斤,“到今年年底這批龍膽應(yīng)該有20臺(tái)斤左右,計(jì)劃今年年底或明年再賣!
香魚苗:溫度、餌料很重要
香魚是一年洄游魚類,是冷水性魚,水溫高于25℃就不適宜生長(zhǎng),而這種多籽的魚特別受日本、韓國(guó)的喜愛。由于宜蘭氣候適宜,香魚苗也成了當(dāng)?shù)乇容^特色的養(yǎng)殖品種,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),宜蘭縣約有20-30戶從事香魚苗的養(yǎng)殖戶。香魚苗養(yǎng)殖周期短,從受精卵到賣苗一般只需3個(gè)月。當(dāng)?shù)匾话闶?0月份到第二年1月份為第一季,1月份到4月份為第二季。
“香魚苗的養(yǎng)殖也有難度,除了溫度,它對(duì)餌料、水質(zhì)的要求比較高!编嵤褰榻B,香魚喜歡流水,對(duì)食物顆粒的大小非常敏感,顆粒稍微大一點(diǎn)就不能吞食而死亡。為了給香魚苗吃上可口的“飯菜”,鄭叔特意拿出一個(gè)池來(lái)培育生物餌料,并使用一個(gè)特制的收集裝置,通過(guò)抽水來(lái)滿足香魚苗的需求。
“每季都能賺一點(diǎn)才能過(guò)活,只單單靠養(yǎng)蝦,日子真的很難過(guò)。”關(guān)于未來(lái),鄭叔坦言現(xiàn)在自己年紀(jì)也大了,不僅自己小孩,當(dāng)?shù)匾矝](méi)有多少年輕人愿意從事水產(chǎn),“也許當(dāng)抽水站建好后會(huì)吸引一些年輕人來(lái)接手,這樣每年不用太擔(dān)心洪水影響”。 |
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