【圖文直播】2013年中山大學(xué)——水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會暨發(fā)展論壇

first薏

會議辦得不錯(cuò)哦，但感覺誠一要感謝水產(chǎn)前沿的同胞了，這么努力做了圖文直播。

不錯(cuò)�。�！

孤獨(dú)游魚

期待精彩的PPT

逆游的魚

魚蝦氨基酸營養(yǎng)研究進(jìn)展

報(bào)告人：高文博士，贏創(chuàng)德固賽（中國）投資有限公司




會議錄音







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高文：添加晶體蛋氨酸省飼料成本80元/噸

在飼料中，含量相對不足的氨基酸是魚類生長的限制性氨基酸。一如木桶理論，最短的木板決定木桶的蓄水量，那么如何填補(bǔ)限制性氨基酸的缺口？3月4日，在廣州誠一舉辦的2013年水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會上，贏創(chuàng)德固賽（中國）投資有限公司技術(shù)經(jīng)理高文博士給出的方案是添加晶體氨基酸。
高文在報(bào)告中介紹了一系列羅非魚和鯉魚飼料中蛋氨酸研究、羅非魚蛋氨酸需要量和羅非魚飼料中補(bǔ)充晶體蛋氨酸的濃度梯度等實(shí)驗(yàn)，對比了傳統(tǒng)飼料和添加晶體蛋氨酸飼料以及不同濃度晶體蛋氨酸的實(shí)驗(yàn)效果。實(shí)驗(yàn)表明羅非魚能有效的利用飼料中外源添加的晶體蛋氨酸，從而降低飼料蛋白，降低飼料成本，實(shí)驗(yàn)中添加晶體蛋氨酸飼料比高魚粉飼料可節(jié)省80元/噸。對于養(yǎng)殖者而言，比高魚粉飼料，添加晶體蛋氨酸飼料每畝塘養(yǎng)殖收益增加140元；比不平衡蛋氨酸的飼料，每畝塘養(yǎng)殖收益增加420元。
此外，在鯉魚飼料中減少魚粉及平衡氨基酸的試驗(yàn)中，也表明添加晶體蛋氨酸可以一定程度地降低飼料成本。

逆游的魚

飼料企業(yè)原料采購價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理

報(bào)告人：陳金霜總監(jiān)，申銀萬國期貨廣州營養(yǎng)部農(nóng)產(chǎn)品



會議錄音



申銀萬國期貨陳金霜：為飼企原料風(fēng)險(xiǎn)支招

飼料原料成本在飼料生產(chǎn)成本中的占比超過70%，2008年至今原料價(jià)格的劇烈波動，已成為當(dāng)前飼料企業(yè)的利潤殺手。如何更好地規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，已成為企業(yè)迫切需要解答的命題。3月4日，在廣州誠一舉辦的2013年水產(chǎn)飼料企業(yè)技術(shù)研討會上，申銀萬國期貨廣州營業(yè)部陳金霜介紹了對飼料企業(yè)原料風(fēng)險(xiǎn)管理的基本方法，為飼企應(yīng)對原料風(fēng)險(xiǎn)支招。
據(jù)了解，大宗原料的采購風(fēng)險(xiǎn)主要有供貨風(fēng)險(xiǎn)、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)三個(gè)方面，而企業(yè)更多地面臨的是價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，所謂價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)是指物資采購時(shí)對市場行情認(rèn)識不足，對采購成本缺乏控制，導(dǎo)致企業(yè)效益下滑的風(fēng)險(xiǎn)。
陳金霜指出，價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)管理可以從對原料價(jià)格的走勢判斷以及原料庫存管理兩個(gè)方面入手，經(jīng)市場理解、多種采購工具結(jié)合、完善采購策劃三個(gè)途徑實(shí)現(xiàn)�！笆袌隼斫馐呛髢烧叩幕�礎(chǔ)也是關(guān)鍵所在，市場理解首先就要建立完善的市場分析體系，這個(gè)體系由宏觀金融因素、供求關(guān)系、投機(jī)力量三者結(jié)合�！标惤鹚�說。一般來說，當(dāng)宏觀、供求、投機(jī)力量同向時(shí)，將演義超級大行情；當(dāng)宏觀、供求互相矛盾時(shí)，投機(jī)力量決定行情方向。
陳金霜認(rèn)為，飼料原料多來源于農(nóng)產(chǎn)品，因此對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的季節(jié)性波動規(guī)律和天氣因素的把握也是市場理解的重要方面。對市場有相對清晰的把握后，還要綜合運(yùn)用多種采購工具在適合的采購策略下，使得企業(yè)的采購資金最大化地使用，通常是現(xiàn)貨采購來確保企業(yè)的正常生產(chǎn)，再通過遠(yuǎn)期合同采購、期貨套保采購等方式來降低原料成本。
“在原料上漲行情中，期貨和遠(yuǎn)期合同構(gòu)建的虛擬庫存還可以使企業(yè)獲得庫存超額利潤；下跌行情中，現(xiàn)貨備足可保障生產(chǎn)，同時(shí)可以通過期貨賣空總庫存，減輕成本壓力�！标惤鹚�提議。









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浪漫小子

水產(chǎn)界盛會！

kangyucai

的確不錯(cuò)，可惜沒有機(jī)會去現(xiàn)場。

草蝦

期待版主能上傳后面幾位高手的錄音報(bào)告。

一醉千年

頂樓上和樓上上

大波

華南地區(qū)的淡水魚盛會

fjf1611

芝麻開花 發(fā)表于 2013-3-4 10:27
逆游的魚，你們這桌是“踩狗屎”了么？

粵海那一桌也中了很多

Say-say

{:soso__4509379678049400723_2:}昨天開完會就去南沙參觀誠一公司，回來得比較晚，沒能及時(shí)發(fā)布，實(shí)在對不住大家，抱歉！

現(xiàn)場交流環(huán)節(jié)：






從左至右：

企業(yè)管理顧問 符珂

湛江恒潤機(jī)械 喬高明

江蘇金鹿?jié)O業(yè)合作社（全國最大的）高禮松

湖南正園飼料 肖昌全

中山大海飼料總經(jīng)理 易勇均

海南裕泰飼料總經(jīng)理 陳剛



  交流環(huán)節(jié)由誠一水產(chǎn)科技公司總經(jīng)理陽會軍主持



企業(yè)管理顧問  符珂




湛江恒潤機(jī)械 喬高明

Say-say

江蘇金鹿?jié)O業(yè)合作社  高禮松



湖南正園飼料 肖昌全






中山大海飼料總經(jīng)理 易勇軍



海南裕泰飼料總經(jīng)理 陳剛

錄音1：江蘇金鹿?jié)O業(yè)合作社高禮松、湖南正園飼料肖昌權(quán)


錄音2：中山泰山飼料總經(jīng)理 肖祖樂


錄音3：中山大海飼料總經(jīng)理易勇均


錄音4：海南裕泰總經(jīng)理 陳剛


錄音5：湛江恒潤機(jī)械 喬高明


錄音6：中山大學(xué)何建國教授


錄音7：企業(yè)管理顧問符珂


錄音8：

Say-say

3月4號下午，一車人去誠一南沙基地參觀






誠一小吳童鞋為大家分水，辛苦啦！


中午沒有休息，大家都有點(diǎn)瞌睡，抓緊時(shí)間在車上瞇一會


陽總怎么笑得這么開心？？照個(gè)帥氣的相片去征婚嚒{:soso_e120:}