第三,對水產(chǎn)飼料制造設(shè)備和工藝技術(shù)進(jìn)行有效的改造和升級(jí),提高水產(chǎn)飼料制造的技術(shù)水平和設(shè)備能力,顯著改善水產(chǎn)飼料生產(chǎn)質(zhì)量水平和養(yǎng)殖效果。膨化飼料的生產(chǎn)能力在今年得到快速發(fā)展,就如我們以前分析過的,這只是表面的繁榮,存在極大的隱患。主要就是高溫、高壓對營養(yǎng)素的損失還沒有技術(shù)方法可以消除,設(shè)備、制造、包裝、運(yùn)輸?shù)母叱杀就度耄蚧暳现芯S生素?fù)p失和油脂的氧化問題沒有得到根本的技術(shù)解決。這些都可能導(dǎo)致膨化飼料產(chǎn)品在短期繁榮,難以持久。最近,一些企業(yè)正對擠壓膨化和硬顆粒飼料制造技術(shù)的缺陷和不足,在原有硬顆粒生產(chǎn)線和設(shè)備的基礎(chǔ)做了很大的改進(jìn),個(gè)人認(rèn)為是非常有效和適宜的。主要技術(shù)方案是:選用先進(jìn)的粉碎機(jī)、改進(jìn)飼料的粉碎工藝路線,增加飼料原料的粉碎細(xì)度,提高生產(chǎn)線的粉碎能力,依賴飼料粉碎質(zhì)量的提高而改善飼料產(chǎn)品的加工質(zhì)量和產(chǎn)品的養(yǎng)殖效果;其次是在調(diào)質(zhì)、制粒和制粒后熟化工藝上大幅度改造設(shè)備和工藝,例如在先進(jìn)的差速雙軸調(diào)制器后面,再增加一級(jí)或二級(jí)調(diào)質(zhì)熟化器(增加前熟化)。顯著提高對飼料原料的調(diào)質(zhì)效果,在制粒環(huán)節(jié)通過模具的改進(jìn)和調(diào)質(zhì)參數(shù)的調(diào)整,提高制粒的質(zhì)量和外觀效果。并在制粒后增加了后熟化設(shè)備和工藝(后熟化),使顆粒質(zhì)量得到顯著改善,同時(shí)又避免了擠壓膨化的高溫、高壓對熱敏感營養(yǎng)物質(zhì)的損失量。整體生產(chǎn)線、生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝改造后,資金的投入高于普通硬顆粒生產(chǎn)線,但是顯著低于擠壓膨化飼料生產(chǎn)線。使飼料產(chǎn)品的加工質(zhì)量得到顯著提高,接近于膨化飼料的加工質(zhì)量,但是營養(yǎng)質(zhì)量的保全和生產(chǎn)成本方面顯著低于膨化飼料,而顯著優(yōu)于硬顆粒飼料。依據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖效果,這種飼料的養(yǎng)殖效果較普通硬顆粒飼料可以提高10%以上的養(yǎng)殖整體效果。個(gè)人認(rèn)為這可以作為中國水產(chǎn)飼料生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備技術(shù)的重要發(fā)展方向之一,這種飼料的特點(diǎn)是前、后熟化工藝,可以稱之為“熟化顆粒飼料”,有別于普通硬顆粒飼料和擠壓膨化飼料。在一些特殊的養(yǎng)殖種類和養(yǎng)殖模式下,這類熟化飼料更有市場前景。例如在泥鰍養(yǎng)殖上,泥鰍是底層魚類,主要在池塘底部攝食,但攝食速度慢,需要顆粒粘接性好、耐水時(shí)間長的飼料。擠壓膨化飼料主要是浮性飼料,不利于泥鰍攝食,如果發(fā)展沉性膨化飼料則在生產(chǎn)成本方面與浮性膨化飼料一樣,顯著高于硬顆粒飼料。而硬顆粒飼料則在耐水性方面有缺陷。這類熟化飼料熟化度高、顆粒的粘接性能大大提高、耐水時(shí)間大大延長,則可以很好地適應(yīng)泥鰍養(yǎng)殖方式。
第四,要極力促成中國在農(nóng)產(chǎn)品市場的話語權(quán)掌控能力。飼料產(chǎn)業(yè)就是一個(gè)依托資源的初級(jí)產(chǎn)業(yè),飼料原料的資源量和價(jià)格成為主要的制約因素,而這又是飼料企業(yè)無法掌控的市場行為。中國在石油、鐵礦石、大宗農(nóng)產(chǎn)品等方面基本沒有話語權(quán),但長遠(yuǎn)看終歸會(huì)有大發(fā)展的。作為大型飼料企業(yè),一定要爭取機(jī)會(huì),促成國家、或自己參與其中,發(fā)展期貨市場、進(jìn)入相關(guān)資本市場等,力爭對飼料原料的市場話語權(quán)。個(gè)人認(rèn)為,這是我國大型飼料企業(yè)、尤其是上市企業(yè)最應(yīng)該做的事情。
以上純屬個(gè)人之見,僅供參考。 |