石斑魚(yú)市場(chǎng)最新現(xiàn)狀分析

amilyli

    1.市場(chǎng)需求分析

隨著生活水平的不斷提高，人民對(duì)名貴水產(chǎn)品的需求不斷增加，野生水產(chǎn)品在數(shù)量上已滿足不了市場(chǎng)需求。鞍帶石斑魚(yú)（又稱龍躉魚(yú)）因其生長(zhǎng)速度快、價(jià)格穩(wěn)定、市場(chǎng)需求量大而成為海水養(yǎng)殖的首選品種。

海南是鞍帶石斑魚(yú)人工池塘養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū)，每年養(yǎng)殖的商品魚(yú)數(shù)量有15萬(wàn)～20萬(wàn)尾，產(chǎn)量在200萬(wàn)～300萬(wàn)斤之間，養(yǎng)殖總量占全國(guó)的60%～70%，據(jù)臺(tái)灣收購(gòu)商洪宜展（在海南收購(gòu)龍躉的大客商，收購(gòu)量占海南龍躉魚(yú)產(chǎn)量的1/4）所提供的消息稱：其每天的收購(gòu)量在4000～5000斤之間，依此計(jì)算，海南龍躉魚(yú)的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)供應(yīng)不上市場(chǎng)的需求，而且隨著海南國(guó)際旅游島的建設(shè)，可供人工養(yǎng)殖的池塘面積不斷縮小，這使得龍躉魚(yú)的供需更加緊張。鑒于此，少量有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的水產(chǎn)公司已開(kāi)始向兩廣、福建發(fā)展。

2.商品魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格分析

    根據(jù)這幾年的市場(chǎng)價(jià)格來(lái)看，龍躉魚(yú)的價(jià)格一般在（52±4）元/斤區(qū)間波動(dòng)，由于養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)的緣故，為及時(shí)收回資金，個(gè)體戶會(huì)選擇在春節(jié)前后賣(mài)一批魚(yú)，此時(shí)是商品魚(yú)集中上市的時(shí)間，價(jià)格相對(duì)稍低。

3.餌料價(jià)格分析

在苗種及商品魚(yú)養(yǎng)殖期，均可投喂適口冰鮮魚(yú)（1斤以下可投喂配合飼料），在湛江冰鮮魚(yú)的質(zhì)量有著海南不可比擬的優(yōu)勢(shì)。

湛江水域餌料魚(yú)產(chǎn)量高，價(jià)格低：1-1.5元/斤；海南餌料魚(yú)價(jià)格為2-3元/斤。

4.養(yǎng)殖周期分析

一般而言，龍躉魚(yú)規(guī)格在10斤/尾以上才稱為商品魚(yú)，由于規(guī)格為10斤/尾以上的

龍躉魚(yú)，其生長(zhǎng)速度很快，而且大規(guī)格商品魚(yú)食用口感較好，市場(chǎng)上商品魚(yú)的規(guī)格大多在20斤/尾以上，這使得商品魚(yú)的養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，從1斤/尾到上市規(guī)格，養(yǎng)殖周期為2年半左右，生長(zhǎng)速度如下：

2.5cm/尾       8個(gè)月 1斤/尾 10個(gè)月_（5-6）斤/尾8-10個(gè)月 10斤/尾8-10個(gè)月 20斤/尾

根據(jù)苗種市場(chǎng)情況，每年5月份即有苗種出售，上面的生長(zhǎng)情況均是從平均值考慮，一般采用捕大留小的收獲模式，也就是說(shuō)，如果從苗種開(kāi)始經(jīng)營(yíng)，需要3年左右的時(shí)間才能上市，作為優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品提供商，要具備源源不斷提供商品魚(yú)的能力，就要求具有不同規(guī)格的養(yǎng)殖模式組合。

胡路怡

海南每年如果生產(chǎn)500千克龍躉石斑魚(yú)卵，每年商品魚(yú)15-20W，這個(gè)存活率..（有點(diǎn)低）

裝酷網(wǎng)

樓主分析的有道理啊 呵呵

阿托

現(xiàn)在海南搞旅游開(kāi)發(fā)，以后這個(gè)產(chǎn)值會(huì)更低吧