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樓主: 水寶寶

【在線交流】2012河蟹養(yǎng)殖經(jīng)@光合蟹業(yè)李曉東、漁狀元蘇剛、成永旭（208樓問答整理）

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發(fā)表于 2012-4-19 21:17:27 |只看該作者

聽一養(yǎng)殖戶說，后期河蟹上岸用鞭炮炸，把河蟹嚇下去。這點子，獨孤一絕
劉阿逗發(fā)表于 2012-4-19 21:14

可行性值得深入研究

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水寶寶

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發(fā)表于 2012-4-19 21:20:04 |只看該作者

弱弱的問下，李老師，遼蟹與長江蟹的差別在哪？遼蟹能放到長江來養(yǎng)嗎？聽說還有黃河口大閘蟹，這個又是一種什么蟹啊？

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成永旭

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183樓

發(fā)表于 2012-4-19 21:20:32 |只看該作者

回復(fù) 170# 水寶寶

成老師，全程使用飼料出現(xiàn)膏脂不夠豐滿、松散，顏色偏淺的問題，是飼料哪方面出了問題呢
河蟹膏脂的顏色主要是色素的顏色，一些色素如類胡蘿卜素，他們嚴(yán)格講也是脂類的一種，是脂溶性的，通常這是色素一定與水產(chǎn)動物的必須脂肪酸結(jié)合在一起的。魚油的必須脂肪酸含量高，所以魚油的顏色，新鮮的魚油是棕黃色的，為什么，因為他含有色素。我們常常用魚肝油治療眼睛疾病，是因為魚肝油中含有大量視紫質(zhì)前提物的類胡蘿卜素。
懂了這個道理，現(xiàn)在就解釋為什么有的全程飼料投喂河蟹，其膏脂不豐滿，顏色偏淺的道理了。
主要是類似魚油的脂肪的投喂量不足造成的。當(dāng)然這里有脂肪平衡的問題了。我認(rèn)為這是主要因素

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發(fā)表于 2012-4-19 21:22:50 |只看該作者

回復(fù) 183# 成永旭

成老師，全程使用飼料出現(xiàn)膏脂不夠豐滿、松散，顏色偏淺的問題，是飼料哪方面出了問題呢
河蟹膏脂的顏色主要是色素的顏色，一些色素如類胡蘿卜素，他們嚴(yán)格講也是脂類的一種，是脂溶性的，通常這是色素一定與水產(chǎn)動物的必需脂肪酸結(jié)合在一起的。魚油的必需脂肪酸含量高，所以魚油是有顏色的，新鮮的魚油是棕黃色的，為什么，因為他含有色素。我們常常用魚肝油治療眼睛疾病，是因為魚肝油中含有大量視紫質(zhì)前提物的類胡蘿卜素。
懂了這個道理，現(xiàn)在就解釋為什么有的全程飼料投喂河蟹，其膏脂不豐滿，顏色偏淺的道理了。
主要是類似魚油的脂肪的投喂量不足造成的。當(dāng)然這里有脂肪平衡的問題了。我認(rèn)為這是主要因素

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發(fā)表于 2012-4-19 21:24:22 |只看該作者

可行性值得深入研究
混江龍發(fā)表于 2012-4-19 21:17

下去了，又上來了。不頂用

用責(zé)任心做技術(shù)，用良心做服務(wù)。兄弟是先天的朋友，朋友是后來的兄弟。

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水寶寶

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發(fā)表于 2012-4-19 21:25:58 |只看該作者

回復(fù) 183# 成永旭

謝謝成老師，明白了！

那成蟹飼料油脂的含量不低于多少為宜呢？

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成永旭

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發(fā)表于 2012-4-19 21:26:35 |只看該作者

李總好，蘇老師好，有幸給你們一起討論河蟹養(yǎng)殖的問題。這種新式非常好，大家通過交流，達(dá)到共同進(jìn)步

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李曉東

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發(fā)表于 2012-4-19 21:27:34 |只看該作者

弱弱的問下，李老師，遼蟹與長江蟹的差別在哪？遼蟹能放到長江來養(yǎng)嗎？聽說還有黃河口大閘蟹，這個又是一種 ...
水寶寶發(fā)表于 2012-4-19 21:20

就目前的研究資料顯示，遼蟹與長江蟹從分子生物學(xué)水平上沒有表現(xiàn)出差異。但在養(yǎng)殖實踐中，北方蟹的規(guī)格比南方的蟹小，其主要原因是長江水域的河蟹生長期比北方多出一個多月，南方比北方的蟹多蛻殼一次。另外，南方水域中的基礎(chǔ)餌料豐度要大一些。主要因水溫提升早下降晚所致。

李曉東

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