【原創(chuàng)】河蟹種苗選育以及暫養(yǎng)

燕婉良時

河蟹種苗選育以及暫養(yǎng)
蘇剛

“一年之計在于春”、“一日之計在于晨”，可是對于廣大養(yǎng)殖河蟹的朋友來講，“一年之計卻在于冬”，在于冬季選到好苗，過冬過的好。到了來年春天第一殼才會有更好的回報。今年的養(yǎng)殖已成定局，來年的經(jīng)營策略才是最為重要的。有些人糾結(jié)于河蟹價格覺得河蟹沒有前途，養(yǎng)好養(yǎng)不好一個樣，就放任了一些技術(shù)指標(biāo)，苗種選購也很隨性，果然今年的養(yǎng)殖情況和他預(yù)料的一樣，不很好。也有很多人在去年冬季就告訴自己：今年不好不要緊，明年一定要養(yǎng)殖好，要賺錢。就從開始選苗嚴(yán)格把關(guān)，今年效益就很好。所以我們還是要來交流下如何在河蟹種苗選育以及暫養(yǎng)上下工夫，來打贏河蟹養(yǎng)殖第一關(guān)。經(jīng)常聽說不要讓孩子輸在起跑線上，其實(shí)我們養(yǎng)河蟹也是一樣的道理，沒有投入就不會有好的產(chǎn)出。下面我們分兩個方面來探討這個問題。

第一：扣蟹的選育

（1）購買的扣蟹要檢查其質(zhì)量，具體的檢查項目有：扣蟹規(guī)格、活力、附肢、顏色（背腹部）、腹臍的線紋、步足（腿）上的剛毛等。好的扣蟹一般表現(xiàn)為：同一批次的扣蟹規(guī)格較整齊、附肢齊全、是否有纖毛蟲寄生、活力好、背部呈淡黃略帶青色（不含其它顏色，也無其它斑點(diǎn)或線紋，遼蟹、甌江蟹等雜蟹具淡紅色或斑紋等特征）、腹部呈白色、腹臍上的線紋清晰整齊、步足上的剛毛用手抹一抹可以沿腿的方向倒下。

最為重要的三點(diǎn)是背甲上的疣狀突，要突出明顯這樣才是正宗長江蟹，才具備養(yǎng)成大規(guī)格的可能；另外一個是第二、第三步足要長，第三步足前驅(qū)腕節(jié)可達(dá)眼柄甚至超過眼柄；第三要活力好，主要表現(xiàn)在翻身迅速有力。

綜合以上條件。最好選擇自培扣蟹或當(dāng)?shù)嘏嘤�的長江水系中華絨螯蟹幼蟹作為蟹種，避免使用來源不明的扣蟹。剔除步足殘缺、活力很差及性早熟的“小老蟹”。一些蟹苗放到池塘還不如丟掉好，這樣的扣蟹入池塘，對養(yǎng)殖會造成損失。

（2）扣蟹放養(yǎng)前要用“舒寧”浸泡幾分鐘。離水運(yùn)輸對河蟹來說，是一種應(yīng)激，會消耗蟹體力，降低活力，讓蟹出現(xiàn)“疲勞”現(xiàn)象。對早期養(yǎng)殖成活率甚至整個養(yǎng)殖成功都有一定的影響。浸泡的目的是快速給河蟹補(bǔ)充損失的體能以及微量元素、消除河蟹在離水運(yùn)輸和轉(zhuǎn)塘?xí)r的疲勞，增強(qiáng)活力，增強(qiáng)對新生長環(huán)境的適應(yīng)能力�？梢蕴岣呦鲁胤硼B(yǎng)后第一次脫殼的成活率，促進(jìn)順利生長。

（3）扣蟹放養(yǎng)時，需要在小范圍內(nèi)先培養(yǎng)一段時間。一開始就進(jìn)入大水面養(yǎng)殖，會造成扣蟹不適，暫養(yǎng)時間過長又會造成環(huán)境污染嚴(yán)重。所以在集中強(qiáng)化培育一段時間，然后拆掉網(wǎng)圍，進(jìn)入大池養(yǎng)殖。為了避免發(fā)生這些問題，小范圍的面積不能太小，按照每畝5000只扣蟹的標(biāo)準(zhǔn)，再多就會有損傷；第二、在小范圍飼養(yǎng)的時間一般不超過一個月。在實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中，也有很多養(yǎng)殖戶不經(jīng)過中間飼養(yǎng)，直接放到大塘中，然后大塘的水體不滿，就其密度來說，如同暫養(yǎng)。據(jù)說這樣的養(yǎng)殖方式較好，在以后的養(yǎng)殖中成活率較高。

第二：扣蟹的暫養(yǎng)管理

扣蟹從買進(jìn)到第一次脫殼，少則一個月，多的可達(dá)3個月甚至更長。這段時間的管理尤其重要，河蟹在第一殼是否翻頭大、成活率是否高就在管理。有些了人說我和別人一起購買的某一家的苗，結(jié)果到了第一殼發(fā)現(xiàn)自己的有傷亡，而一起拿苗的翻頭卻很大也沒有傷亡，原因就在這段時間的管理。和很多養(yǎng)殖好的養(yǎng)殖戶交流，他們都不約而同提到以下幾點(diǎn)

1、蟹種經(jīng)過長途運(yùn)輸，運(yùn)輸過程中未能采取適當(dāng)?shù)募夹g(shù)保護(hù)措施，造成蟹種體內(nèi)失水，下塘后吸水不適應(yīng)而造成影響，尤其是沒有解毒的塘口，大量的清塘殘留藥物會在短時間內(nèi)讓河蟹產(chǎn)生劇烈反應(yīng)。有些池塘苗一放下去，就會上網(wǎng)、上岸，所以在放苗前，池塘的解毒工作必不可少，用“維康”是他們成功的一個秘訣。另外長途外運(yùn)蟹種到塘邊時，要盡可能讓蟹種吸足水分后再放養(yǎng)，方法為：每次將蟹種放到池邊5—10分鐘，連續(xù)反復(fù)2—3次。

2、蟹種在越冬期間能量消耗大，蟹種如若停食，體內(nèi)養(yǎng)分得不到有效供應(yīng)�；蛞蝠B(yǎng)殖管理不善，絲狀藻類大量繁殖，導(dǎo)致首次蛻殼未遂或不能蛻殼后死亡。應(yīng)對以上問題要充分注意水質(zhì)管理，尤其是低溫肥水技術(shù)，現(xiàn)在該技術(shù)已經(jīng)突破，養(yǎng)殖戶朋友可以采用這個技術(shù)減少損失。還有一個就是飼料的投喂，只要?dú)鉁卮笥?font face="Calibri">5度，即可少量投喂，參考數(shù)值河蟹總重量的1%，兩天投喂一次。

3、早期放養(yǎng)后天氣變化大，易造成蟹種不適應(yīng)而死亡。應(yīng)對措施是：及時收聽天氣預(yù)報，注意天氣變化。氣溫較低時，應(yīng)適當(dāng)增加水位，讓水溫能下降不要太快，減少應(yīng)激，天氣較悶時應(yīng)適量加注新水、注意增氧，增加水體的溶氧。

相信通過以上技術(shù)手段，能為來年的養(yǎng)殖開個好頭

煙花雨

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