從近日在滬舉行的全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟一屆三次會(huì)議獲悉,上海市民年水產(chǎn)消費(fèi)量在全國(guó)城市中排名第一,人均消費(fèi)量也是名列前茅。
2016年,水產(chǎn)品的供給側(cè)方面出現(xiàn)了一些新情況,導(dǎo)致水產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲,有許多產(chǎn)品漲幅很大。主要是去年夏天天大熱,影響了水產(chǎn)品的生長(zhǎng);有的地方發(fā)大水,影響了水產(chǎn)品的產(chǎn)量;養(yǎng)殖的飼料、魚藥、人工等成本持續(xù)上漲;美元兌人民幣大幅升值,進(jìn)口水產(chǎn)品大漲;許多海洋國(guó)家提高了外國(guó)的入漁成本、減少了捕魚指標(biāo);國(guó)內(nèi)有些地方對(duì)沿海和水庫(kù)的水產(chǎn)品采取限止養(yǎng)殖或禁止養(yǎng)殖措施;近海漁業(yè)資源趨勢(shì)性減少;遠(yuǎn)洋因厄爾尼諾等現(xiàn)象,捕撈產(chǎn)量減少……等等原因,導(dǎo)致水產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲,有些產(chǎn)品漲幅高達(dá)50%以上。而作為水產(chǎn)品養(yǎng)殖、捕撈、加工,特別是水產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)的批發(fā)企業(yè),更是連續(xù)幾年生意難做。 有困難,找出路。從此次全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟的工作報(bào)告中,大家看到了新希望、新亮點(diǎn)。全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟落地上海,但特別重視“五湖四!,為工作的開(kāi)展打下基礎(chǔ)。抱團(tuán)取暖,在凍盟的旗幟下,團(tuán)結(jié)起來(lái),合作經(jīng)營(yíng)、利益共享。統(tǒng)一進(jìn)貨提高議價(jià)權(quán)降低進(jìn)價(jià),和產(chǎn)地一起對(duì)接,將品牌營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(B2C、B2B、O2O等)、溯源營(yíng)銷等新型營(yíng)銷方式和傳統(tǒng)的關(guān)系營(yíng)銷、展會(huì)營(yíng)銷、門店?duì)I銷等方式結(jié)合,實(shí)行全渠道營(yíng)銷。對(duì)理事單位就新情況新問(wèn)題,進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。 會(huì)上,全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟兩家副理事長(zhǎng)單位B2B馬幫生鮮電商平臺(tái)和蘇州金禾通的總經(jīng)理,分別介紹了他們各自的產(chǎn)品,從商家的需求和痛點(diǎn)出發(fā),從消費(fèi)者關(guān)注的水產(chǎn)品安全角度出發(fā),為信息時(shí)代的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,打開(kāi)了新的窗口。從與會(huì)對(duì)象來(lái)看,有產(chǎn)地的生產(chǎn)加工企業(yè),有產(chǎn)地和銷地的流通企業(yè),有進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè),有產(chǎn)地和銷地的批發(fā)市場(chǎng),有產(chǎn)地和銷地的政府部門,有展會(huì)公司和展覽館,有電商平臺(tái)企業(yè),有眾多的水產(chǎn)協(xié)會(huì)和商會(huì),有科研院校,凡和水產(chǎn)品有關(guān)的單位,基本上做到了全覆蓋,表明了全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟為水產(chǎn)企業(yè)服務(wù)、為消費(fèi)者著想的良苦用心。 中國(guó)水產(chǎn)品流通與加工協(xié)會(huì)的常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)崔和在會(huì)上表示,由于匯率、資源、成本等原因,水產(chǎn)品的價(jià)格持續(xù)上漲是必然趨勢(shì),希望全國(guó)水產(chǎn)凍品聯(lián)盟盡一切所能,加強(qiáng)內(nèi)外合作,紓解理事單位的經(jīng)營(yíng)困難、控制水產(chǎn)品價(jià)格、確保水產(chǎn)品安全作出努力。 |