本帖最后由 米來-小米 于 2017-1-2 10:13 編輯
一:蝦塘中亞硝酸鹽濃度為什么會(huì)偏高呢?
養(yǎng)殖中后期,隨著投餌量的加大、對(duì)蝦排泄物的增多,殘餌、糞便腐爛發(fā)酵及外源性氮元素的引入,亞硝酸鹽是氨氮硝化反應(yīng)過程中的中間產(chǎn)物,養(yǎng)殖過程中池塘糞便等有機(jī)質(zhì)積累、水體溶氧不足等均可導(dǎo)致池塘亞硝酸鹽居高不下。
二:影響?zhàn)B殖水體亞硝酸鹽水平的因素是什么?
氨氮、溶氧、pH、水溫等。一般氨氮含量越高,溶氧越低,pH值越低,水溫越低則亞硝酸鹽水平越高。
三:亞硝酸鹽高的危害
亞硝酸離子通過對(duì)蝦的呼吸系統(tǒng)進(jìn)入到血液循環(huán),可將血液中的亞鐵血藍(lán)蛋白氧化為高鐵血藍(lán)蛋白,從而抑制血液的載氧能力導(dǎo)致養(yǎng)殖水產(chǎn)動(dòng)物缺氧或中毒。亞硝酸鹽偏高對(duì)對(duì)蝦的危害主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1.對(duì)蝦急性亞硝酸鹽中毒時(shí)會(huì)大量上浮,嚴(yán)重時(shí)直接導(dǎo)致死亡,對(duì)蝦亞硝酸鹽急性中毒死亡的案例不多見,特別是海水養(yǎng)殖池塘更不易出現(xiàn)。
2.亞硝酸鹽偏高的危害主要是表現(xiàn)在對(duì)蝦蛻殼期,會(huì)引起蛻殼期的對(duì)蝦因?yàn)槿毖酢⒅卸径憵げ凰,出現(xiàn)大量軟殼蝦,常常引起蛻殼期大量“偷死”。蛻殼期對(duì)蝦需要更多的氧氣,而亞硝酸鹽偏高會(huì)影響對(duì)蝦對(duì)水體中氧氣的吸收。
3.對(duì)蝦養(yǎng)殖池塘水體長(zhǎng)期亞硝酸鹽偏高,對(duì)蝦免疫力下降,抗病能力下降,容易誘發(fā)白斑癥病毒病和弧菌病,增加對(duì)疾病的易感性。
亞硝酸鹽的毒性與水體的pH值和鹽度有密切關(guān)系,pH值越高亞硝酸鹽的毒性越。畸}度越高,硝酸鹽的毒性越小。對(duì)蝦對(duì)亞硝酸鹽的耐受值與水體中pH值和鹽度有關(guān)。
三:養(yǎng)殖過程中,亞硝酸鹽的安全濃度應(yīng)控制在多少范圍?
一般情況下,正常養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽的含量低于0.1mg/L,魚蝦及水生動(dòng)物在此條件下能夠正常生活,對(duì)生長(zhǎng)無任何不良影響。當(dāng)水體溶氧降低,氨及硝酸鹽水平較高時(shí),往往導(dǎo)致水體亞硝酸鹽含量增加。亞硝酸鹽含量長(zhǎng)期維持0.1-0.5mg/L這一水平時(shí),水產(chǎn)動(dòng)物的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量逐漸減少,血液載氧能力逐漸喪失,造成養(yǎng)殖生物慢性亞硝酸鹽中毒,表現(xiàn)為攝食量下降、呼吸困難、游動(dòng)緩慢、騷動(dòng)不安等癥狀。若養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽含量繼續(xù)增加,高于0.5mg/L時(shí),養(yǎng)殖生物中毒癥狀加劇、體力衰退、游泳無力,某些代謝器官功能衰竭,最終導(dǎo)致死亡。為確保養(yǎng)殖生物生長(zhǎng)安全(尤其在育苗期),水體中亞硝酸鹽含量應(yīng)控制在0.2mg/L以下。
米來建議養(yǎng)殖戶要做到對(duì)蝦養(yǎng)殖前期隔兩天左右檢測(cè)一次亞硝酸鹽指標(biāo),養(yǎng)殖后期每天至少檢測(cè)一次亞硝酸鹽指標(biāo),一旦發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽偏高要及時(shí)采取措施。
檢測(cè)亞硝酸鹽指標(biāo)就用桑普水博士測(cè)試盒
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