《2015年中國食品安全狀況研究報告》顯示，水產(chǎn)品合格率相對最低

diandian

繼去年發(fā)布了2014年中國食品安全狀況研究報告后，今年最新發(fā)布的《2015年中國食品安全狀況研究報告》顯示，2015年，我國主要食用農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測總體合格率達(dá)到了97.1%，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率分別為96.1%、95.6%、97.6%、99.4%和95.5%。


其中，畜禽產(chǎn)品的監(jiān)測合格率自2009年起已連續(xù)6年在99%以上的高位波動；水產(chǎn)品監(jiān)測合格率連續(xù)3年低于96%，在5大類農(nóng)產(chǎn)品中合格率最低。2010年以來，國家食品監(jiān)督抽檢合格率一直穩(wěn)定保持在95%以上，2015年達(dá)到了96.8%。三聚氰胺連續(xù)6年監(jiān)測全部合格；瘦肉精監(jiān)測合格率處于歷史最好水平。