《全國主推高效水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)叢書》：一部寫在池塘里大海上的書

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日前，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國農(nóng)業(yè)出版社組織全國水產(chǎn)科技人員編寫的《全國主推高效水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)叢書》（淡水系列）出版，為促進水產(chǎn)科技創(chuàng)新成果有效轉(zhuǎn)化、推進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了有力技術(shù)支撐。

　　該套叢書從謀劃到出版歷時3年，凝聚了全國水產(chǎn)科技人員心血和汗水，備受行業(yè)領導重視，得到業(yè)界專家認可。農(nóng)業(yè)部副部長于康震欣然為叢書作序。

　　這套叢書借助水產(chǎn)技術(shù)推廣系統(tǒng)對全國各地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢品種和先進技術(shù)進行了系統(tǒng)化梳理、匯總，基本涵蓋了當前國家水產(chǎn)養(yǎng)殖主導品種和主推技術(shù)，淡水系列包括河蟹、小龍蝦、青蝦、鮭鱒、鱘魚、鱸魚、鲇魚、黃鱔、泥鰍、黃顙魚、名優(yōu)龜類、中華鱉、食用蛙、大鯢共14個養(yǎng)殖品種。同時，著重介紹了國家主推的高效、先進的標準化健康水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，提供了因地制宜的改良方案。

　　這是一套出自一線水產(chǎn)科技人員之手的叢書，一部寫在池塘里、大海上的叢書。在圖書撰寫過程中，生產(chǎn)實踐經(jīng)驗十分豐富的水產(chǎn)科技人員，結(jié)合養(yǎng)殖品種和技術(shù)特點，為讀者提供了豐富的原創(chuàng)照片，包括關鍵技術(shù)環(huán)節(jié)（如苗種培育、病害防治、水質(zhì)調(diào)控等）、設備裝置、生產(chǎn)環(huán)境等，極大地增強了圖書的可讀性和參考價值。在介紹共性技術(shù)的同時，還精選了各養(yǎng)殖品種在國內(nèi)主要養(yǎng)殖地區(qū)的典型案例，能夠更好地滿足不同地區(qū)養(yǎng)殖戶的差異化需求，有利于先進技術(shù)的推廣應用。

　　叢書在詳盡介紹高效、先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)的基礎上，兼顧了各養(yǎng)殖品種的市場化經(jīng)營模式，摒棄了“重技術(shù)、輕市場”的傳統(tǒng)思維，將利農(nóng)、富農(nóng)、惠農(nóng)作為該套叢書服務讀者的根本。并歸納總結(jié)了主導養(yǎng)殖品種的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理、營銷模式等，涉及育苗、養(yǎng)殖、包裝、加工、運銷等各個產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，尤其著重介紹了各品種在全國重點養(yǎng)殖地區(qū)的生產(chǎn)經(jīng)營范式，為廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者科學養(yǎng)殖、經(jīng)營致富提供了有效借鑒。