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[配方技術(shù)] 請教各位老師顆粒飼料加香問題

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lzxd1980

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電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2016-1-4 13:51:06 |只看該作者 |倒序?yàn)g覽

我們生產(chǎn)釣魚用的顆粒飼料，在生產(chǎn)過程中需要加入一些紅薯味道香精，在混合飼料過程中加入香精后由于經(jīng)過制粒高溫蒸發(fā)，等到顆粒干了后基本沒什么薯香味道。請問下各位老師這個是什么原因造成的，能給指導(dǎo)下如何操作嗎？感激不盡。

飼料

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yjdnvitoh

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沙發(fā)

發(fā)表于 2016-1-5 19:41:50 |只看該作者

釣魚用的顆粒飼料，在生產(chǎn)過程中需要加入一些紅薯味道香精，在混合飼料過程中加入香精后由于經(jīng)過制粒高溫蒸發(fā)，等到顆粒干了后基本沒什么薯香味道。

這種料我沒有做過，只能給你一些建議：

如果是我，我會先打干后的顆粒再加熱下，聞聞對比下在制粒高溫時的香味。如差異不大，或許說明這種香味就這樣子。如差異大，再找加工與配方的情況。

加工方面； 1 試下采用低溫制粒 2 試下在混合時加大添加量 3 試下在制粒工藝之后添加香精 4 在低層調(diào)質(zhì)器中添加

配方方面： 1 看看香味在生產(chǎn)時有沒可能變性 2 這香味有無可能與其它原料的氣味混雜 3 掌握香精的耐溫性與耐時性，配合加工方面解決問題。