【技術(shù)】精養(yǎng)池塘pH值的調(diào)控措施

小通仔

精養(yǎng)池塘中pH值是反映水質(zhì)狀況的一個(gè)重要指標(biāo)，是影響水生生物（包括魚類）活動(dòng)的一個(gè)重要因素。多數(shù)水生動(dòng)物最適宜的pH值范圍為中性偏弱堿性（即pH 7.0~8.5），在此范圍內(nèi)水生動(dòng)物生長(zhǎng)快，餌料系數(shù)及發(fā)病率低。然而，當(dāng)水體pH值異常而變得過低（pH≤6.0）或過高（pH≥9.5）時(shí)，會(huì)擾亂水體中養(yǎng)殖動(dòng)物的正常生理功能，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)�造成死亡。因此，如何調(diào)控過高或過低的pH值以保持適宜穩(wěn)定的pH值，是保障水產(chǎn)養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的重要技術(shù)手段之一。本文就影響水體pH值的因素，以及出現(xiàn)過高、過低pH值的原因進(jìn)行了分析，并給出了一些調(diào)控建議，希望能為廣大養(yǎng)殖戶帶去一點(diǎn)思路。

一、水體中pH值的影響因素
影響池塘水pH值的因素主要分成兩大類：一類是水的屬性，一般由所在地水質(zhì)和土壤的酸堿性決定；另一類是生物活動(dòng)，主要是光合作用與呼吸作用。兩者共同影響著水中游離CO2與碳酸鹽（CO32-和HCO3-）的平衡系統(tǒng)，進(jìn)而決定著水中pH值的大小。一般情況下，未經(jīng)人工調(diào)節(jié)的池塘水pH值在日出前后最低，之后隨著光合作用的加強(qiáng)而逐漸上升，至當(dāng)天日落前后達(dá)到最高后又開始下降，如此循環(huán)往復(fù)，日變化幅度為1.0~2.0。池塘水中pH值范圍應(yīng)為6.5~9.0，若超過此范圍則表明該水體異常，應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施進(jìn)行調(diào)控。

二、pH值異常的原因及危害
不考慮所在地水質(zhì)與地質(zhì)酸堿特性的情況下，一般精養(yǎng)池塘造成pH值異常的原因往往是有機(jī)質(zhì)含量、微生物含量及藻類含量過高或過低，生態(tài)系統(tǒng)失衡所致。如有機(jī)質(zhì)豐富而藻類含量較低或老化的水體，藻類光合作用消耗CO2少，而有機(jī)質(zhì)含量豐富促進(jìn)微生物生長(zhǎng)，呼吸作用釋放CO2多，因此CO2含量升高，導(dǎo)致pH值下降而出現(xiàn)異常。另一方面，藻類過于豐富而微生物含量低的水體，光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用，致使CO2含量減少，pH值升高而出現(xiàn)異常。養(yǎng)殖過程中過低、過高的pH值都會(huì)直接或間接地危害魚類養(yǎng)殖安全，輕則出現(xiàn)呼吸困難，新陳代謝速率降低，重則導(dǎo)致大量魚死亡，因而在養(yǎng)殖過程中要密切關(guān)注pH值變化，并合理進(jìn)行調(diào)控。

三、pH值調(diào)控措施
1、提高pH值的措施
（1）換水——換水可將老水中的酸性物質(zhì)大量稀釋，還可通過中和作用降低老水酸度，起到快速升高pH值的作用。換水是目前最常用的方法之一，但要注意換水前應(yīng)檢測(cè)水源水質(zhì)，避免引入新的酸性水體，且每次換水量不易超過總水量的三分之一，如此重復(fù)2~3次。

（2）施用生石灰——生石灰是提高水體pH最簡(jiǎn)便和實(shí)用的方法，同時(shí)可提高堿度和硬度從而增強(qiáng)水體的緩沖能力。因酸性土壤造成pH值過低的池塘，在清塘?xí)r可適量加大生石灰用量（100~150 kg/畝）；在養(yǎng)殖期內(nèi)因有機(jī)質(zhì)大量積累造成pH值過低，可每隔半個(gè)月施用一次生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)，全池潑灑，一般每次用量為15~20 kg/畝·米。

（3）加速培藻——藻類光合作用消耗CO2，從而提高pH值。培藻可通過向水體適量施肥，投放藻種或使用育藻生長(zhǎng)素等方法來促進(jìn)硅藻、甲藻等有益藻類生長(zhǎng)繁殖，改善水質(zhì)。但要注意控制藻類數(shù)量，透明度最好控制在30~40 cm，并防止倒藻和水華的發(fā)生。如果選用育藻肥水素等進(jìn)行培藻，則可選在晴天上午，稀釋后全池均勻潑灑，用量為1~2 L/畝·米，每隔15~20天使用一次。

2、降低pH值的措施

（1）換水——對(duì)于水源豐富的地方來說，換水是最直接有效的方式。

（2）控藻——與提高pH值相反，降低pH值則需要控藻�？卦寤瘜W(xué)方法即采用硫酸銅或絮凝劑（如爽水素）等清除過多藻類，減少CO2消耗量，從而降低水體pH值。但為防止藻類大量死亡引發(fā)溶氧不足及帶來其它副作用，此類控藻產(chǎn)品不宜全池潑灑，可在池塘下風(fēng)口處選擇部分區(qū)域定點(diǎn)處理，一般隔15天左右使用一次，每次用量控制在0.3~0.5 kg/畝·米。

（3）提高微生物含量，加速有機(jī)質(zhì)分解。從生物角度出發(fā)，降低pH值還可通過提高水體微生物含量來加速水體有機(jī)質(zhì)分解，增加水體CO2含量，此外微生物與藻類在某種程度上存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，可抑制藻類生長(zhǎng)，減緩CO2消耗，從而達(dá)到降低pH值的目的。提高水體微生物可通過施用活菌制劑、添加微生物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及為微生物生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造條件，譬如增加溶氧等等，而加速有機(jī)質(zhì)分解則可以通過底質(zhì)攪動(dòng)，使用底改產(chǎn)品等措施來實(shí)現(xiàn)。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明乳酸菌加紅糖活化發(fā)酵，再配合飼料使用，可在一定程度上降低pH值。

（4）化學(xué)方法——加酸可快速中和氫氧根離子，從而降低水體pH值，常用的有醋酸和鹽酸等。兩者使用前最好用池塘水充分稀釋至1000倍以上，忌用金屬容器，一般每次用量為5~10 L/畝·米，每隔10~15天用一次，直至pH值恢復(fù)正常。另外，鹽片、明礬和沸石粉等鹽類物質(zhì)中的金屬離子可將氫氧根離子沉淀下來，同時(shí)形成的膠體具有絮凝沉淀浮游植物的作用，在一定程度上控制浮游植物量，進(jìn)而降低pH值。

四、結(jié)語(yǔ)
在養(yǎng)殖過程中，通過物理和化學(xué)方法調(diào)控pH值往往是治標(biāo)不治本，且易造成魚類應(yīng)激反應(yīng)，要想從根本上保障精養(yǎng)池塘適宜且穩(wěn)定的pH值，應(yīng)從生態(tài)角度去調(diào)控。由于CO2含量是決定水體pH值最主要因素之一，在水體中載魚量恒定的情況下，可通過調(diào)節(jié)水體中浮游植物與微生物的種類和數(shù)量，改變光合作用消耗CO2與呼吸作用釋放CO2的強(qiáng)度，從而達(dá)到調(diào)控pH值降低、升高或維持平衡的目的。因此，菌藻調(diào)控必將成為池塘水pH值調(diào)控的主要技術(shù)手段，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖健康發(fā)展的重要技術(shù)保障。

來源：通心粉社區(qū)

作者：成都通威水產(chǎn)科技有限公司   程周玉  蘇艷秋