加拿大JEFO公司水產技術交流會

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加拿大JEFO公司水產技術交流會

時間：2015年10月22日下午16：30

地點：武漢 ▪ 光谷希爾頓酒店（武漢廳）

主題：水產配方設計的新思路

2015年水產飼料行業(yè)發(fā)展低迷，受競爭加劇、消費不振、病害等因素的影響，全國產量下滑，企業(yè)整合加快，中小型企業(yè)經營壓力加大。但水產品市場仍有巨大增長空間尚待挖掘。水產飼料業(yè)時值機遇與挑戰(zhàn)并存的風口浪尖。如何化解挑戰(zhàn)、迎接機遇、通過技術創(chuàng)新破解發(fā)展困局？如何從配方層面，優(yōu)化結構，提升競爭力？

在第十屆世界華人魚蝦營養(yǎng)學術研討會召開之際，加拿大jefo動物營養(yǎng)公司和上海崔特飼料科技有限公司定于2015年10月22日在武漢光谷希爾頓酒店，召開“水產配方設計的新思路”主題交流會，本次交流會邀請了國際知名水產動物營養(yǎng)專家，加拿大圭爾夫大學Domini Burea教授；蘇州大學葉元土教授；蔡春芳教授；上海海洋大學冷向軍教授；加拿大jefo動物營養(yǎng)公司首席水產技術專家M.A.Kabir Chowdhury博士等國內外行業(yè)著名專家，圍繞水產配方設計發(fā)表主題演講，同時立足科研院所、飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶三方視角，共同聚焦行業(yè)熱點問題，尋找破解方案。

會議內容：

Domini Burea教授——水產飼料精準配方：配方的藝術和認知差距
M.A.Kabir Chowdhury博士——jefo蛋白酶在水產中的應用
葉元土教授——水產飼料配方調整思路與原料選擇

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下午16：00，大家開始陸陸續(xù)續(xù)簽到

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進入會場就座～

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帥哥主持人，同時也擔任翻譯~加拿大jefo公司中國代理上海公司的技術經理

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加拿大jefo公司總裁致辭，歡迎各位來賓

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報告主題：《水產飼料精準配方：配方的藝術和認知差距》

報告人：加拿大圭爾夫大學Domini Burea教授



精準的配方就是滿足動物的需求，不造成不必要的浪費。配方的本質是滿足動物營養(yǎng)的需求，而不是為了加原料而加原料，對于營養(yǎng)師和配方師來說，最重要的是根據動物需要滿足營養(yǎng)需求。我們需要考慮消化率和生物效價，最后才需要考慮的是污染，市場變異。

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報告題目：《jefo蛋白酶在水產中的應用》

報告人：加拿大jefo動物營養(yǎng)公司首席水產技術專家M.A.Kabir Chowdhury博士


很多飼料的配方經過調整，可以節(jié)省成本。例如對蝦每個配方調整的話，可以節(jié)省35.55美元；羅非魚的節(jié)省22.30美元。加拿大jefo動物營養(yǎng)公司在21個水產品種上都有研究，現(xiàn)在對整體的蛋白酶都有一個很深的了解。蛋白酶所帶來的效果顯著，選擇蛋白酶對于環(huán)境來說是一個明智的選擇。

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報告題目：《水產飼料發(fā)展趨勢與原料》

報告人：蘇州大學 葉元土

以鯽魚鰓出血病為例，提出二防、二控的系統(tǒng)化防控技術方案，強調飼料在疾病防控中的作用越來越明顯。為此，葉元土也針對異育銀鯽鰓出血提出飼料方案，從飼料原料源頭上控制飼料的安全性、提高飼料的有效性。

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葉老師在最后還強調了當今黃顙魚黑斑現(xiàn)象不是飼料的問題，而是魚種的問題，因為是黃顙魚有黑斑是因為黃顙魚和瓦氏黃顙魚的雜交品種，不是飼料問題。

HerDer

Twinkle-star 發(fā)表于 2015-10-23 11:48
報告題目：《水產飼料發(fā)展趨勢與原料》

報告人：蘇州大學 葉元土

葉老師的PPT沒上傳哦