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TA的每日心情 | 波一個 2018-1-11 09:52 |
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簽到天數(shù): 273 天 [LV.8]以壇為家I - 帖子
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“大閘蟹”跑步比賽,“蟹王”論個頭爭霸,然后現(xiàn)場拍賣“蟹王”,拍賣所得拿出一部分捐贈給了貧困兒童。9月28日下午,一場趣味橫生的“蟹王爭霸賽”在興化市龍騰水產(chǎn)交易市場激情上演,大閘蟹“神奇”跑步的景象驚爆了現(xiàn)場觀眾的眼球。比賽現(xiàn)場,一只9.9兩的螃蟹奪得這次蟹王爭霸的冠軍,被常州老板以1萬元的高價拍走。
“蟹王爭霸賽”決出9.9兩公蟹
當天下午,興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場成了特殊的運動場,幾乎所有水產(chǎn)經(jīng)營戶空門而出,爭相觀看興化龍騰杯“蟹王爭霸賽”。16家進入決賽階段性的水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶,帶著各自的“螃蟹隊員”,依次登場。
第一輪比賽是螃蟹賽跑,不論大小,看誰跑得最快。跑道由兩個大小圓圈組成,小圓直徑10多厘米,大圓直徑約1.5米。參賽蟹由裁判員拿著放到小圓圈里,并用高桶固定著。隨著裁判員一聲令下,公證員拿掉固定桶,螃蟹開始張牙五爪爬行,計時員按下秒表計時,圍觀者有的鼓掌叫好,有的吶喊“加油”助威,妙趣橫生。第一只參賽螃蟹是公蟹,重約5兩,由朋緣水產(chǎn)行選送,從小圓圈爬出大圓圈花了7秒鐘;第二只參賽螃蟹是只4兩多的公蟹,爬了5秒;第三只參賽螃蟹是只約5.5兩的公蟹,由龍騰水產(chǎn)行選送,爬了7秒;接下來,裕豐水產(chǎn)行、肖龍水產(chǎn)行等水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶選送的螃蟹有序登場,裕豐水產(chǎn)行選送的一只約4兩的公蟹僅爬了4秒,成為“跑”得最快的螃蟹。
螃蟹賽跑結束,隨后進入稱重、觀色、捏摸等程序。錦緣水產(chǎn)行選送的公蟹稱重7.9兩,裕豐水產(chǎn)行選送的公蟹稱重8.6兩,朋緣水產(chǎn)行選送的公蟹稱重9.9兩,現(xiàn)場發(fā)出一片歡呼聲。
綜合跑步、稱重、觀色等程序,9.9兩公蟹綜合得分第一,一舉奪冠,成為興化市龍騰杯蟹王爭霸賽冠軍。興化昌榮鎮(zhèn)鹽北村82歲村民陳大爺說,螃蟹跑步比賽,活到這個歲數(shù),還是第一次看到,真是太有趣了。
朋緣水產(chǎn)行養(yǎng)殖大戶沈皓說,父親有著多年的養(yǎng)蟹經(jīng)驗,他跟隨父親養(yǎng)蟹八九年,現(xiàn)有養(yǎng)殖水面3000多畝。他家自繁自養(yǎng)蟹苗,每年初春下苗,蟹苗密度不能大,蟹生長期間,喂食螺螄、小魚、小蝦等天然飼料。好飼料、好水質加上科學的養(yǎng)殖方法,螃蟹才能出大且身強健壯。
興化市龍騰水產(chǎn)交易市場董事長吉開平說,興化是中國河蟹第一縣,大閘蟹養(yǎng)殖面積約80萬畝,產(chǎn)值約在26億元,面積和產(chǎn)值分別占江蘇省的八分之一和十分之一。興化豐富的優(yōu)質水域資源養(yǎng)殖了縣域面積最大的大閘蟹,興化蟹具有“青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯、捷足”的特點,脂膏豐滿純正、肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜,多個品牌榮獲“中國十大名蟹”、“中國名蟹金獎”!芭d化大閘蟹”也獲得地理標志和集體商標使用權,成為全國一流的生態(tài)螃蟹生產(chǎn)集散基地。但是,興化蟹的品牌和經(jīng)濟效益與陽澄湖大閘蟹相比還有差距。
“秋風響,蟹腳癢”,又到一年一度的螃蟹上市季節(jié)。吉開平說,他們舉辦“蟹王爭霸賽”,制定了嚴格的比賽程序,通過“賽跑”可知蟹的速度和靈活度,通過稱重可確定蟹的重量,通過觀色、捏摸等程序確定蟹的色質和飽滿度,綜合得分排名第一的蟹才能當上“蟹王”。他們舉辦蟹王爭霸賽,目的是宣傳興化的大閘蟹品牌,提升興化蟹的品牌價值和市場認知度、知名度,引導養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖優(yōu)質個大、身強體壯的大閘蟹,推動興化河蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
常州客商一萬元買走“蟹王”
53歲的常州客商蔣建明,是常州有名的水產(chǎn)經(jīng)營戶,從事水產(chǎn)生意30多年。蔣建明說,興化大閘蟹好,常州市民喜歡。每年螃蟹上市季節(jié),他都要來興化批發(fā)大量螃蟹。為了方便購蟹,他還在興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場租了兩間門面房,聘請員工收購螃蟹。當天,他聽說龍騰水產(chǎn)品交易市場舉辦蟹王爭霸賽,特意從常州趕來觀摩。
“蟹王”產(chǎn)生后,主辦方興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場對蟹王進行拍賣。泰州市廣播拍賣有限公司拍賣師肖強,先向來自全國各地的數(shù)十位水產(chǎn)經(jīng)營戶介紹了“蟹王”產(chǎn)生的經(jīng)過,然后說出3000元的底價。興化八月桂水產(chǎn)品養(yǎng)殖場的吳光達舉牌報價4000元、無錫水產(chǎn)經(jīng)營戶老王舉牌報價6000元、蘇州水產(chǎn)品經(jīng)營戶趙先生舉牌報價8000元,現(xiàn)場競價牌此起彼伏,最后,蔣建明舉牌報價1萬元,再沒有人舉牌競價。肖強數(shù)了三聲,敲下拍賣槌。
蔣建明萬元競得“蟹王”后開心地說:“一萬元,值。 彼麑ⅰ靶吠酢睅У匠V莸昀,放到玻璃柜里飼養(yǎng),供客戶觀賞,必將帶來更多的生意,這是不花錢的廣告。
吉開平說,這次“蟹王爭霸賽”與以往不同的是,融入了公益元素。根據(jù)比賽程序,“蟹王”產(chǎn)生后,主辦方頒發(fā)獎杯和證書,同時,“蟹主人”將“蟹王”捐贈給主辦方——興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場。
興化市龍騰水產(chǎn)品交易市場董事長吉開平從蔣建明手中接過1萬元現(xiàn)金,當場捐了1000元給姜堰先鋒單車俱樂部。姜堰先鋒單車俱樂部理事長馬曉兵說,這筆錢用于資助俱樂部結對幫扶的貧困兒童。
吉開平介紹,位于興化市昌榮鎮(zhèn)鹽北村的龍騰水產(chǎn)交易市場是一個專業(yè)的大閘蟹交易市場。他們市場把提高興化蟹的品牌價值和社會效益為己任,主動聯(lián)系媒體,冠名這次大閘蟹跑步比賽活動。同時,提高興化龍騰水產(chǎn)交易市場的自身形象,回報水產(chǎn)經(jīng)營商,帶動當?shù)卮迕袼a(chǎn)養(yǎng)殖的積極性。吉開平表示,以后,他們還會舉辦蟹王爭霸賽和龍蝦選秀賽,同時融入更多的公益元素,培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的愛心,讓大家攜起手來回報社會。
本文轉自>>中國江蘇網(wǎng)
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