黑水虻水產(chǎn)活體飼料

納蘭名菜

黑水虻不僅是一種很有前途的廉價、優(yōu)質(zhì)動物蛋白源，是高檔經(jīng)濟動物的最理想的活體餌料；而且其深加工也有較大發(fā)展?jié)摿�，可開發(fā)成醫(yī)藥，保健品，生化制劑，及化工產(chǎn)品等。
1、據(jù)實驗分析，黑水虻含粗蛋白45%－48%，脂肪34%-35%，無論從原物質(zhì)，或是干粉，黑水虻的粗蛋白含量都和鮮魚，魚粉及肉骨粉相近或略高。黑水虻的營養(yǎng)成分也較為全面，含有動物所需要的多種氨基酸，其每一種氨基酸含量都高于魚粉，其必需氨基酸總量是魚粉的2.3倍，蛋氨酸含量是魚粉的2.7 倍，賴氨酸含量是魚粉的2.6倍。黑水虻原物質(zhì)和干粉的必需氨基酸，總量分別為44.09%和43.83%，均超過糧食與農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)提出的參考值40%，其必需氨基酸總量/非必需氨基酸總量值(E/N)分別為0.79，0.78，均超過FAO/WHO提出的參考值0.6。

2、開發(fā)養(yǎng)殖黑水虻還有更深遠的利用價值

①黑水虻富含蛋白質(zhì)，因而可利用黑水虻提取蛋白質(zhì)，用于食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、橡膠工業(yè)等；

②黑水虻的氨基酸組成比較合理，因此可用來制取水解蛋白和氨基酸。氨基酸可用來作藥品，治療一些由于氨基酸缺乏而引起的疾病，也可以加工成保健食品，或作食品強化劑，還可用于制造化妝品；

③黑水虻可直接加工蛋白活性粉，黑水虻蛋白活性粉具有抗疲勞、抗輻射、延緩衰老、護肝、增強免疫力等作用，是較為理想的保健品；

④黑水虻表皮和蛹殼可提取幾丁質(zhì)，其昆蟲幾丁質(zhì)含量是蒼蠅的30倍。幾丁質(zhì)為含氮多糖類天然生物活性物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于工業(yè)、醫(yī)藥、食品、日用化工、國防、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等諸多高新科技領(lǐng)域，其開發(fā)利用已越來越被國內(nèi)外科學(xué)界、醫(yī)學(xué)界、企業(yè)界所重視；

⑤利用黑水虻可開發(fā)新型醫(yī)藥。黑水虻具有獨特的免疫功能，其體內(nèi)含有一種強烈殺菌作用“抗菌活性蛋白”，這種活性蛋白只要萬分之一濃度就足以殺滅入侵的病菌。同時，其血淋巴中含有具抗癌作用的凝集素。再者，黑水虻體內(nèi)還含有一種糞產(chǎn)堿菌，能抑制皮膚膿瘡的多種病菌，并能促進表皮的生成和瘡傷的愈合。此外，黑水虻體內(nèi)還含有2%－4%的磷脂，磷脂具有保護細胞膜，降血，防治心血管疾病等方面的作用，因此黑水虻在醫(yī)藥開發(fā)方面前景廣闊；

⑥黑水虻及其養(yǎng)殖廢棄物可開發(fā)成促進作物生長的復(fù)合肥及抗蟲抗病能力的殺蟲劑或抗病制劑。

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