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認證到底在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)發(fā)揮了什么作用？

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發(fā)表于 2015-6-29 23:32:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最后由一片云于 2015-6-30 09:09 編輯

GAA現(xiàn)在要大力推進養(yǎng)殖場通過BAP認證，讓更多的養(yǎng)殖場借助BAP標準來提升自己的質(zhì)量管控水平。是不是只要有加工廠或采購商愿意為更多的養(yǎng)殖場申請認證，問題就得到解決了呢？過去幾年來為什么有這么多中國的羅非魚加工廠和養(yǎng)殖場獲得了認證，中國羅非魚產(chǎn)業(yè)卻依然屢受藥殘超標、質(zhì)量安全問題困擾，未能改變國際市場上不被信任的整體產(chǎn)品形象，也許我們就得徹底追問“認證”在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到底如何發(fā)揮作用。

羅非魚, 養(yǎng)殖場, 認證, 加工