好蟹匯之大閘蟹粉絲煲怎么做

粉絲想必是很多女性同志都很愛(ài)的吧，一般在小吃店很多女同志都喜歡來(lái)份麻辣燙，麻辣燙里加點(diǎn)粉絲，或者來(lái)份鴨血粉絲。小編也是這樣的看到粉絲那真是太開(kāi)心了，讓小編一個(gè)星期吃關(guān)于粉絲的東西都可以。但是大家都知道在外面吃的那些粉絲不知道是否干凈，并且是不含營(yíng)養(yǎng)的。如果在粉絲里加點(diǎn)小心思，配上大閘蟹不僅美味還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，大閘蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。大閘蟹粉絲煲，無(wú)須更多的調(diào)料，只需一點(diǎn)蔥姜去彌補(bǔ)螃蟹寒涼的特性，再配上料酒和生抽，就很營(yíng)養(yǎng)美味。


主料：
1.大閘蟹300g   2.粉絲100g

輔料：
1.油 適量 2.鹽 適量 3.生抽 適量 4.小蔥 適量 5.洋蔥 適量 6.料酒 適量 7.生姜 適量

1.大閘蟹洗凈蒸熟

2.去蟹胃和腮

3.生姜切片洋蔥切條

4.熱鍋下油下姜片

5.下螃蟹

6.加料酒

7.倒進(jìn)湯鍋中加水

8.加生抽

9.放沖洗凈的粉絲

10.加鹽

11.粉絲煮軟關(guān)火

12.最后撒上小蔥花即可

大家是不是都學(xué)會(huì)了呢，感覺(jué)很簡(jiǎn)單呢。想了解更多大閘蟹知識(shí)學(xué)習(xí)更多大閘蟹菜譜，請(qǐng)關(guān)注好蟹匯太原專(zhuān)賣(mài)店網(wǎng)站行業(yè)協(xié)會(huì)指定品牌，十年老字號(hào)。訂購(gòu)熱線400-690-1787