漁場實(shí)習(xí)的苦與樂

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　　漁場實(shí)習(xí)的苦與樂

　　西南大學(xué)榮昌校區(qū)  402460

　　 王培偉        

　　指導(dǎo)老師：吳青副教授

　　2014年4月30號，帶著一份憧憬，經(jīng)過近7個(gè)小的顛簸，來到了實(shí)習(xí)的漁場，開始了為期20天的教學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)。剛下車，展現(xiàn)在我面前的就是一幅飄逸的山水畫：青山聳立，峭壁獨(dú)特，溪水清澈，夕陽靜好，一身的疲憊瞬間酥化沒了蹤跡。
　　晚上，在享用了豐盛的招待宴后，美美的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
　　夜，很靜，靜的讓人突然不知道所措。
　　第二天，早上六點(diǎn)半就被鳥兒叫醒，匆匆洗漱完，站在漁場邊上，望著面前山峰上繚繞的層層云霧，伸了伸懶腰，好久沒欣賞過這種美景了，簡直美得極致。本想放開喉嚨扯他幾嗓子，但怕打擾工人們休息，于是作罷。

漁場美景

　　早飯過后，在漁場師傅的指導(dǎo)下，我和我的小伙伴就正式開始了實(shí)習(xí)生活。
　　每天的工作很簡單，喂魚、清洗魚池、檢測魚病，巡塘。
　　首先，來說一下喂魚，雖然學(xué)了三年水產(chǎn)，卻沒有真正喂過魚，看著師傅很輕松的把飼料在水面均勻的撒開，而到了自己的手里，它們卻很親熱的都“聚”在了一起，稍微力氣大一些，它們?nèi)�跑到池邊路上。這時(shí)，心里就敲了小鼓，本來就擔(dān)心會被人家說大學(xué)生眼高手低，書呆子，學(xué)了三年養(yǎng)魚，現(xiàn)在連飼料都不會撒。于是，越心急，它們就越不聽話。站在一旁的師傅看到了我的窘態(tài)，笑呵呵的手把手教我撒飼料的技巧：飼料一次裝一半，不能用蠻力，靈活運(yùn)用手腕的力量，輕輕的“揚(yáng)”出去。在師傅的細(xì)心指導(dǎo)下，經(jīng)過幾天的練習(xí)，這門技術(shù)活算被我掌握了，雖然過程有些囧，但還是很有成就感。

　　接下來，就是清洗魚池，因?yàn)檫@個(gè)漁場是流水型養(yǎng)殖，所以養(yǎng)殖密度比較高，隨之，魚池殘留的飼料殘?jiān)�、魚類排泄的糞便也很多，清理魚池的頻率也就相應(yīng)很高。目前，國內(nèi)養(yǎng)殖場清洗魚池大多用水槍噴射和人工“搓洗”，這兩者使用不當(dāng)，多少都會對魚體造成傷害。我們用的是后者，這樣可以減少對魚體的傷害。清洗魚池第一步：放水。水位要保持在合適的高度，這樣既可以便于清洗，也能讓魚自由游動(dòng)；第二步：分水。在進(jìn)水口出用木板分散水流的方向，這樣避免在清洗時(shí)形成環(huán)流，給清洗帶來麻煩；第三步：趕魚。用清洗魚池的刷子，慢慢拍打水面，把魚趕到魚池的另一邊，這樣可以減少在清洗時(shí)工具與魚體的碰撞。

　 　

　　清洗魚池

　　洗魚池是一個(gè)繁重的體力活，一個(gè)魚池洗下來，全都汗流浹背。但是為了給魚兒們營造一個(gè)舒適的生活環(huán)境，讓它們盡快的健康成長，再累也是值得的。當(dāng)天晚上，躺在床上徹夜難眠。
　　然后，魚病的診斷。我們所實(shí)習(xí)的養(yǎng)殖場主要養(yǎng)殖虹鱒，在我們剛?cè)ツ菐滋�，每天都要死七八條魚，這給了我們把理論和實(shí)踐結(jié)合的大好機(jī)會，也是檢驗(yàn)我們專業(yè)知識的時(shí)候。所以，每次都小心翼翼的解剖、做標(biāo)片觀察。在開始的時(shí)候，就知道魚病的檢測是一個(gè)復(fù)雜的過程，但是，具體操作起來比想象中更困難。剛開始的幾天，也解剖了好多魚，觀察好多標(biāo)片，也查閱了相關(guān)資料，但就是找不出病因。

魚體解剖

顯微觀察

　　老板看著每天死魚很是著急，我們更著急，生怕丟了學(xué)校的“名聲”。于是，我們就向老師們“求援”，在詳細(xì)的把發(fā)病情況和指導(dǎo)教師吳青老師交代后，我們在吳青老師的耐心指導(dǎo)下，找到忽略掉的細(xì)節(jié)，一步步最終找到病因，幫養(yǎng)殖場解決了問題，也幫我們自己解決了一個(gè)更大的問題：理論聯(lián)系不了實(shí)際，永遠(yuǎn)都是“書呆子”。
　　在這里還要分享一個(gè)更“自豪”的事情，在一個(gè)陰雨蒙蒙的早上，漁場老板突然拿來一條娃娃魚讓我們解剖，找出病因。這突入其來的“禮物”讓我們既緊張又興奮吶，這可是我人生第一次親眼看到娃娃魚，并且還要解剖它。

解剖后的娃娃魚

　　在細(xì)致的觀察完體表后，懷揣著忐忑的小心臟，顫抖的把它“開膛破肚”，雖然有些緊張，但是因?yàn)橛辛饲懊娴慕?jīng)驗(yàn)，所以，我和我的小伙伴毛征海童鞋經(jīng)過細(xì)致的觀察，鏡檢，終于找出病因。當(dāng)晚，老板就把這條娃娃魚作為了我們的“慶�！蓖聿�。
　　接下來，就是巡池，每天早、中、晚三次巡查，主要是觀察魚的“生活狀況”以及周圍的設(shè)施情況等。

　 　

　　漁場全景

　　實(shí)習(xí)工作就交代到這，接下來是我們工作之外的實(shí)習(xí)生活。
　　因?yàn)樵摑O場深處大山之中，雖然景色很美，但是時(shí)間一長，又基本和外界無交流，難免會“坐看兩相厭”的感覺，于是，寂寞就悄然地占據(jù)了上風(fēng)。
　　如何打發(fā)這寂寞的時(shí)間，成了我和另一個(gè)小伙伴亟待解決的問題。雖然，我們會利用一部分時(shí)間來惡補(bǔ)專業(yè)知識，但是還有很多剩余的“能量”無法消耗。于是，我們倆就沿著溪流的方向想找到它的源頭，艱難的尋找了一段，發(fā)現(xiàn)這根本是徒勞，因?yàn)樗�是從一個(gè)崖壁上流下來的。所以，只能轉(zhuǎn)換方向來消耗剩余的能量，爬山確實(shí)是一個(gè)好想法。不過爬了一次之后我們就再也不敢在這“征服”大山了。因?yàn)�，我們在山下覺得山貌似不是很高，當(dāng)氣喘吁吁的爬了好久，以為到了所看到的山頭時(shí)，才發(fā)現(xiàn)這只不過是一個(gè)小山坡突起的一面，于是乎，我們兩個(gè)就尷尬的處在了近乎于80度的山腰上。“上不去，下不來”，弄不好還會有生命危險(xiǎn)，當(dāng)我們最后沿著羊腸小道膽戰(zhàn)心驚的慢慢蹲著挪下來的時(shí)候，渾身的汗毛都豎了起來。

作死的山路

　　于是，本著“不作就不會死”的原則，我們最終選擇了留在漁場乖乖的學(xué)習(xí)知識。
　　實(shí)習(xí)的20天生活，短暫又漫長，短暫的是我們還有好多東西沒學(xué)到，漫長的是離開了現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)等通訊工具，有些難以適應(yīng)。
　　在這次實(shí)習(xí)中，是我第一次真正的下漁場，體會到了漁場的艱辛生活。也了解到了我國目前的養(yǎng)殖狀況還處于相對落后的水平，這也說明我們水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展?jié)摿�巨大，更需要我們水產(chǎn)人要不斷學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，自主創(chuàng)新，改善我國的養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀，提高養(yǎng)殖水平，壯大我國的水產(chǎn)事業(yè)，實(shí)現(xiàn)我們水產(chǎn)人的中國夢。
　　最后，借一下用王武教授給中國水產(chǎn)學(xué)會西南大學(xué)學(xué)生會員工作站的題詞：與魚為友，其樂無窮！
　　我也始終相信：水產(chǎn)行業(yè)，大有可為！

　　注：王培偉，西南大學(xué)榮昌校區(qū)水產(chǎn)系水族科學(xué)與技術(shù)二班  
　　地址：重慶市昌元鎮(zhèn)學(xué)院路160號
　　手機(jī)：18623340243
　　郵箱：xdwangpeiwei@163.com



補(bǔ)充內(nèi)容 (2014-6-13 22:29):
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：重慶市城口縣
漁場:重慶市鯤池農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
養(yǎng)殖品種：虹鱒、鱘魚等

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實(shí)習(xí)地點(diǎn)：重慶市城口縣
漁場:重慶市鯤池農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
養(yǎng)殖品種：虹鱒、鱘魚等

魚之樂呼

文筆不錯(cuò)呀，嬉笑怒罵，實(shí)習(xí)的苦與樂全在里面。不錯(cuò)，贊一個(gè)。

魚之樂呼

魚之樂呼 發(fā)表于 2014-6-15 18:42
文筆不錯(cuò)呀，嬉笑怒罵，實(shí)習(xí)的苦與樂全在里面。不錯(cuò)，贊一個(gè)。

嘿嘿，實(shí)習(xí)期間感覺專業(yè)知識還是欠缺的很。不過也挺充實(shí)的，那里的景色真的美得很。

魚之樂呼

魚之樂呼 發(fā)表于 2014-6-15 18:44
嘿嘿，實(shí)習(xí)期間感覺專業(yè)知識還是欠缺的很。不過也挺充實(shí)的，那里的景色真的美得很。

恩，讓我想起了大學(xué)實(shí)習(xí)的時(shí)光，好快樂，那時(shí)我和你差不多，喜歡隨筆寫的東西，現(xiàn)在，呵呵，加油哦小學(xué)弟！

魚之樂呼

支持一下文藝小學(xué)弟！

xiaoshuang123

你們實(shí)習(xí)感覺好好呀

xiaoshuang123

魚之樂呼 發(fā)表于 2014-6-15 18:49
支持一下文藝小學(xué)弟！

嘿黑，謝謝啦，拿獎(jiǎng)?wù)埬愠燥?img src="static/image/smiley/default/titter.gif" smilieid="9" border="0" alt="" />

xiaoshuang123

xiaoshuang123 發(fā)表于 2014-6-15 19:00
你們實(shí)習(xí)感覺好好呀

其實(shí)也挺苦的，只是體驗(yàn)生活嘛

水產(chǎn)小妹

為校友宣傳宣傳哈，加油哦，小文藝青年

水產(chǎn)小妹

加油加油加油，

xdxiaowang

水產(chǎn)小妹 發(fā)表于 2014-6-15 19:15
為校友宣傳宣傳哈，加油哦，小文藝青年

嘿嘿，多謝校友捧場，咱西大的學(xué)妹就是熱情。

xdxiaowang

                                   虹鱒三倍體發(fā)眼魚卵孵化

                                 11水科二班 王培偉

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：重慶市鯤池農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
實(shí)習(xí)時(shí)間：1014年3月30日到4月18日
實(shí)習(xí)內(nèi)容：虹鱒三倍體發(fā)眼魚卵孵化、虹鱒日常養(yǎng)殖工作
1虹鱒三倍體發(fā)眼魚卵孵化
1.1水源
地點(diǎn)：重慶市城口縣蓼子鄉(xiāng)水電站下游，水電站流出的清澈水為孵化用水，用格柵網(wǎng)過濾后直接用水管引到孵化車間。  
1.2孵化、培育設(shè)備
孵化槽 ( 培育槽)：直徑為1.5米的圓形孵化池，遮陰處理。  
1.3發(fā)眼卵來源
從美國引進(jìn)的三倍體發(fā)眼卵，2014年4月3日14：00江北機(jī)場接魚卵，1 7：40運(yùn)輸?shù)街貞c市鯤池農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司養(yǎng)殖場（重慶市城口縣蓼子鄉(xiāng)）。  
1.4孵化方法
  發(fā)眼卵運(yùn)輸?shù)椒趸�車間拆箱后，檢查箱內(nèi)的上層與最下層保鮮冰完好，拍照后檢查卵的狀況，共計(jì)卵數(shù)40000粒。  
  運(yùn)輸箱內(nèi)溫度為0 ℃，肉眼觀察卵為金黃色，眼點(diǎn)明顯。準(zhǔn)備一個(gè)直徑為1米的塑料水盆，取提前冷凍好的冰加入水盆中加入少量水慢慢降溫，水盆中的溫度達(dá)到零度。待水溫零度后，把魚卵小心放入水盆中，然后每隔30分鐘慢慢加入少量水，待水盆中溫度與孵化池水溫一致后，把魚卵小心分到孵化池的孵化盒中。孵化密度2000粒/盒。
孵化用水水溫11 ℃左右，流量500—800毫升／秒，溶解氧7.5—8 毫克／升；魚苗培育階段水溫11—12℃左右，流量50O—1000毫升／秒，溶解氧7.5—8毫克／升。每天及時(shí)清除死卵。
1.5結(jié)果
孵化期間共死卵數(shù)為1867粒，經(jīng)過9天孵化，破膜完畢，剛孵化出的魚苗卵黃囊較大，魚苗可以汲取卵黃的養(yǎng)分，所以不需要投喂餌料。剛孵化初的魚苗會都聚集在孵化盒底層，對燈光較敏銳，所以都會向黑暗處堆積在一起，為防止互相堆積造成損傷，可以稍微轉(zhuǎn)動(dòng)孵化箱使之分開或者稍微采用遮光措施疏散。一周時(shí)間卵黃囊快吸收完畢后，就可投喂開口飼料，開口料的直徑一般在0.3-0.5毫米。  

魚之樂呼

xdxiaowang 發(fā)表于 2014-6-15 23:11
虹鱒三倍體發(fā)眼魚卵孵化

                                 11水科 ...

基本上從國外進(jìn)口過來的都是三倍體發(fā)眼魚卵，這樣便于提高成活率

魚之樂呼

xdxiaowang 發(fā)表于 2014-6-15 23:11
虹鱒三倍體發(fā)眼魚卵孵化

                                 11水科 ...

恩，學(xué)長說的對，主要是為了提高孵化成洛率，因?yàn)榘l(fā)眼魚卵比較穩(wěn)定，可以長途運(yùn)輸

寫的不錯(cuò)哦。。。我要多多學(xué)習(xí)哦。。。

文章美 照片美 贊一個(gè)

真心寫的不錯(cuò)，我對魚也很感興趣，有機(jī)會多學(xué)習(xí)一下

vidtrdr

寫的不錯(cuò)，真心很喜歡的。希望以后還能看見你的作品

vidtrdr

學(xué)長。你寫的不錯(cuò)哦。我很羨慕你的文采啊。還有你的精力。希望以后我也有機(jī)會去那實(shí)習(xí)