西安娃娃魚養(yǎng)殖資質(zhì)將逐步放寬

水產(chǎn)人生

　　娃娃魚營(yíng)養(yǎng)美味但數(shù)量稀少，人工繁育的娃娃魚往往是高檔酒店餐桌上的“稀品”。自2013年起，西安將放寬這種“高檔水產(chǎn)品”的經(jīng)營(yíng)銷售，預(yù)計(jì)上半年娃娃魚有望進(jìn)入西安水產(chǎn)市場(chǎng)銷售。
　　
　　根據(jù)規(guī)定，娃娃魚馴養(yǎng)繁殖到第三代并達(dá)到一定規(guī)模，辦理經(jīng)營(yíng)利用證后，才能允許進(jìn)入市場(chǎng)，野生娃娃魚禁止捕捉、銷售。目前全省有娃娃魚繁育企業(yè)2萬(wàn)戶，養(yǎng)殖數(shù)量超過(guò)百萬(wàn)尾，西安有近20家企業(yè)共養(yǎng)殖了過(guò)萬(wàn)尾娃娃魚。娃娃魚的資源量、商品產(chǎn)量每年都在增長(zhǎng)，而取得特種魚類經(jīng)營(yíng)利用證，可合法銷售的養(yǎng)殖戶全省僅20多家。沒有經(jīng)營(yíng)權(quán)的養(yǎng)殖戶只能通過(guò)有資質(zhì)的企業(yè)銷售，賣給少量賓館酒店，這使很多養(yǎng)殖戶光養(yǎng)殖卻掙不到錢。為鼓勵(lì)更多養(yǎng)殖戶合法銷售并開拓渠道，西安將允許更多符合條件的養(yǎng)殖企業(yè)申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)利用證。為確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，娃娃魚在銷售前都將由漁業(yè)部門植入“電子身份證”。這是長(zhǎng)1厘米，直徑約3毫米的細(xì)小圓柱芯片，注入娃娃魚尾部后傷口很快愈合，不會(huì)對(duì)娃娃魚身體造成傷害。
　　
　　通過(guò)專業(yè)顯示器可讀出芯片中的13位數(shù)號(hào)碼，可查詢每條娃娃魚的養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖時(shí)間，體重體長(zhǎng)等信息。檢查時(shí)，漁政部門將對(duì)沒有芯片的娃娃魚，視為是通過(guò)違法渠道購(gòu)買銷售的，將進(jìn)行處罰。這一方法也是我省首次嘗試。