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國聯(lián)水產(chǎn):出口蝦王水煮中國

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      ——出口型企業(yè)的王者回歸之道
      
      轉(zhuǎn)型,觀念是第一生產(chǎn)力
      
      內(nèi)需是未來,消費升級,中國對蝦產(chǎn)業(yè)新一輪戰(zhàn)略機遇期正在形成。與出口業(yè)務(wù)持續(xù)低迷形成強烈反差的是,國內(nèi)市場卻在悄然升溫,2007年以來,內(nèi)銷市場增勢強勁,2009年內(nèi)銷額高達111.5萬噸,較2008年增長18.2%。與美國人均年消費2.04kg、日本2.56kg蝦相比,我國人均年消費只有0.68kg,預(yù)計內(nèi)銷市場容量可以達到大約200萬噸。內(nèi)銷市場正處于成長階段,這是國聯(lián)水產(chǎn)(300094,股吧)出口受阻后的絕地曙光,堅定不移,持之以恒的做內(nèi)銷,是國聯(lián)水產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的唯一的出路。
      
      品牌是王道,中國市場正迎來品牌農(nóng)業(yè)和廚房餐桌食品品牌化的革命浪潮。
      
      柴米油鹽醬醋茶,牛羊雞鴨魚肉蛋,大米有金龍魚、福臨門,食用油有魯花、金龍魚,豬肉有雙匯、金鑼、雨潤,醬油有海天、李錦記,調(diào)味品有太太樂、王守義,雞蛋有德青源、咯咯噠。而十多年前,這些品類市場都沒有品牌,如今,老干媽一年銷售近20億,海天醬油年銷售70億,魯花花生油年銷售近60億,德青源雞蛋短短幾年攀升到5億元。
      
      而國內(nèi)對蝦消費領(lǐng)域,不管是在區(qū)域市場,還是在全國范圍內(nèi),不管是在沿海省份,還是內(nèi)陸市場,消費者心智中尚沒有清晰的品牌傾向。樹立品牌,搶占市場先機,是決勝內(nèi)銷市場的重要法寶,福來建議國聯(lián)水產(chǎn)推出龍霸消費品牌,打響行業(yè)品牌建設(shè)第一槍,打造中國第一品牌蝦!以最快的速度搶占品類老大寶座,成為消費者心智中對蝦品牌的開創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者!
      
      產(chǎn)品是鑰匙,對接中國,超越原料,創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài)是打開內(nèi)銷市場大門。長期以來,國聯(lián)水產(chǎn)等企業(yè)出口的產(chǎn)品,嚴格的來講還只屬于食品加工原料,這也就導(dǎo)致了這些企業(yè)分銷到國內(nèi)市場上的蝦產(chǎn)品,不管是批發(fā)渠道還是超市終端,基本上都是冰凍散裝產(chǎn)品,這些產(chǎn)品既非生鮮水產(chǎn),也不是精深加工產(chǎn)品,更毫無食品安全可言,銷售形態(tài)極為初級。反觀水餃行業(yè),由于思念、三全的推動,散裝產(chǎn)品早已推出歷史舞臺,雞蛋行業(yè),由于德青源、咯咯噠的推動,包裝產(chǎn)品早已大行其道。福來認為:從散裝到包裝產(chǎn)品,從食品原料到精深加工產(chǎn)品,是對蝦作為食品銷售的根本屬性,只有創(chuàng)新的產(chǎn)品形態(tài),才能成為打開國內(nèi)市場的金鑰匙。

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      品牌建設(shè):從不可替代的
      
      價值優(yōu)勢出發(fā) 出口型企業(yè)最大的優(yōu)勢就是優(yōu)勢太多! 國聯(lián)水產(chǎn)歷經(jīng)10余年的發(fā)展,已經(jīng)建成了從基地到餐桌的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,2211全程可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系,使得國聯(lián)水產(chǎn)穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)先地位,創(chuàng)造了輸美對蝦“零關(guān)稅”、“自動扣檢”首家解禁、內(nèi)地首家“供港活蝦”等多項驕人業(yè)績。高品質(zhì)的產(chǎn)品優(yōu)勢,決定了國聯(lián)龍霸品牌只有走高端路線,才能產(chǎn)生足夠的品牌溢價,同時也決定了其目標消費者為一、二線城市中的中高收入階層。這一消費群體注重健康,關(guān)愛家人,愿意花更多的時間和金錢為家人提供高品質(zhì)的食品,贏得她們的信賴,既要有足夠差異化的物質(zhì)利益點,又要能夠滿足消費者的心理需求,在提供美食享受的同時,更能提供一份高品質(zhì)的承諾!
      
      如何打動目標消費者,樹立國聯(lián)龍霸品牌,抽絲剝繭,在眾多優(yōu)勢中挖掘不可替代的價值優(yōu)勢,是品牌建設(shè)的關(guān)鍵!
      
      從基地到餐桌的生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈,全程可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系,常年出口歐美的世界級品質(zhì)認證,內(nèi)地唯一一家獲準供港活蝦企業(yè),經(jīng)過一輪又一輪的頭腦風暴,福來認為,這每一個點都是國聯(lián)龍霸品牌的優(yōu)勢,但都不能代表龍霸品牌的全部,單獨訴求其中任何一個方面,都是在削減龍霸品牌的優(yōu)勢,都會限制消費者對龍霸的認知!
      
      最終,“世界標準,好蝦龍霸,源自全球?qū)ξr樣板基地”的品牌訴求和價值支撐呼之而出。這一品牌訴求和價值支撐,強調(diào)的是整體優(yōu)勢,樹立了產(chǎn)業(yè)標準和品牌話語體系,超越了單一的賣點之爭;極大地突出產(chǎn)品物質(zhì)層面生態(tài)、安全、新鮮的利益點,同時滿足消費者追求高品質(zhì)、高品位生活的精神需求。是國聯(lián)水產(chǎn)龍霸品牌眾多優(yōu)勢中最不可替代的價值優(yōu)勢!
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      戰(zhàn)略性產(chǎn)品創(chuàng)新,用產(chǎn)品推動產(chǎn)業(yè)
      
      在現(xiàn)如今這個快節(jié)奏的生活環(huán)境下,人民早已習慣了短時間內(nèi)解決一日三餐,既要美味營養(yǎng),更要方便快捷。方便美味的產(chǎn)品,正在日益成為消費者的消費追求,得到越來越多消費者的追捧。而對蝦行業(yè)落后的產(chǎn)品銷售形態(tài),與消費者追求方便美味,安全放心的心
      
      理相去甚遠。隨著國家對食品安全監(jiān)管力度的不斷加大,福來大膽預(yù)測,包裝產(chǎn)品,精深加工產(chǎn)品必將成為對蝦行業(yè)的主流趨勢,國聯(lián)水產(chǎn)作為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),有雄心有抱負搶占品類老大,應(yīng)當率先革新產(chǎn)品形態(tài),引領(lǐng)行業(yè)消費升級。為此,福來從三個層級對國聯(lián)水產(chǎn)的龍霸品牌進行了系統(tǒng)的產(chǎn)品創(chuàng)新。
      
      第一,將傳統(tǒng)散裝產(chǎn)品精美包裝化,將生帶頭、熟帶頭、翡翠蝦仁、珍珠蝦仁等傳統(tǒng)產(chǎn)品裝進包裝,滿足普通消費者追求食品安全的需求。
      
      第二,開發(fā)出芙蓉蝦、椰絲蝴蝶蝦、蝦肉腸、蝦肉丸等加工產(chǎn)品,滿足部分消費者追求美味的消費需求。
      
      第三,推出中國第一款對蝦方便菜品——水煮香辣蝦,以及水煮酸菜蝦、水煮三鮮蝦、干鍋麻辣蝦等系列產(chǎn)品。這一系列產(chǎn)品不僅實現(xiàn)了從散裝產(chǎn)品到包裝產(chǎn)品的升級,更從粗加工產(chǎn)品走向了方便菜品,鮮蝦配好料,雜交方便面和火鍋的吃法,開創(chuàng)歷史之先河,引導(dǎo)消費新潮流,讓冷蝦熱起來,讓慢消變快消。真可謂國聯(lián)水產(chǎn)一小步,對蝦行業(yè)一大步!
      
      在產(chǎn)品傳播上,我們將龍霸水煮香辣蝦作為企業(yè)的明星產(chǎn)品進行宣傳,為了突出產(chǎn)品鮮蝦配好料,集方便美味于一身的創(chuàng)新性特點,我們提煉出了“5分鐘鮮辣一下”廣告訴求,在廣告創(chuàng)意上將做一道美味菜肴的時間——5分鐘進行分割,更加突顯了產(chǎn)品的創(chuàng)新性!
      
      1、2、3、4、5,好蝦自己煮,龍霸水煮香辣蝦,1分鐘爆出香辣,3分鐘鮮蝦熱辣,5分鐘香辣一下!龍霸水煮香辣蝦!
      
      龍霸品牌系列產(chǎn)品,產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完善,一經(jīng)推出,就得到了行業(yè)、渠道商、消費者的熱烈響應(yīng),為迅速打開國內(nèi)市場奠定了堅實的產(chǎn)品基礎(chǔ)。
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    水產(chǎn)前沿雜志預(yù)定

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    發(fā)表于 2012-12-24 12:58:37 |只看該作者
      明星代言戰(zhàn)略,三無企業(yè),明星的意義和價值
      
      國聯(lián)水產(chǎn)作為出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷企業(yè)的典型代表,是徹底的無團隊、無品牌、無渠道的“三無企業(yè)”。如何快速確立這些核心元素,福來認為,明星代言是最好的引擎和助推器。
      
      明星代言是戰(zhàn)略投資,是花小錢賺大錢,一個好的明星代言人,能夠省上千萬的傳播費用。明星代言是高端占位,是給品牌安裝了加速器,能夠把明星的高知名度和美譽度有效嫁接到品牌身上,快速提升品牌知名度和影響力。明星代言是招募大旗,是組建團隊,招商建網(wǎng)、終端鋪貨的助推器,只有用明星率先在渠道和終端建立品牌,才能最終在消費者心智中建立品牌。為了促使國聯(lián)水產(chǎn)快速組建團隊,創(chuàng)立品牌,建立健全銷售網(wǎng)絡(luò),福來建議國聯(lián)水產(chǎn)聘請周華健擔綱品牌形象大使,周游列國,華夏蝦王,健康世界,華人歌霸周華健,出口蝦王龍霸,珠聯(lián)璧合,渾然天成。事實證明,由于周華健的加盟,對樹立龍霸高品質(zhì)國際化的品牌形象,以及招商建網(wǎng)都起到了積極的推動作用! 市場推廣,渠道品牌快建網(wǎng),明星終端強推動 營銷隊伍是渠道、終端工作的核心基礎(chǔ),為了快速建立健全銷售網(wǎng)絡(luò),打造強勢銷售終端,福來首先為國聯(lián)水產(chǎn)的營銷隊伍建設(shè)提出了策略方針。即以“小團隊,大功能”為宗旨,建立服務(wù)型營銷組織,隊伍小而功能全,隊伍小而執(zhí)行有力。為了快速鎖定傳統(tǒng)批銷商、餐飲經(jīng)銷商、以及商超經(jīng)銷商三大經(jīng)銷商群體,福來為國聯(lián)制定了四位一體的招商策略,通過參加全國漁業(yè)博覽會、參加全國糖酒會、舉辦中國水產(chǎn)年會、與《新食品》、
      
      《糖煙酒周刊》等行業(yè)媒體戰(zhàn)略合作,快速在渠道商中打響了品牌知名度,形成了強勢的渠道品牌。與此同時,福來為國聯(lián)水產(chǎn)制定了“千店百星耀全國”的終端推廣工程。以北京樣板市場為核心,在全國范圍內(nèi),龍霸品牌進駐1000家KA賣場和連鎖超市,打造100家“店中店”式明星終端,通過打造強勢終端,使品牌落地促進產(chǎn)品銷售。同時將明星終端建設(shè)與終端形象包裝、終端試吃完美結(jié)合,使之作為一項重要的戰(zhàn)略手段規(guī);\用。終端形象包裝從品牌視覺上沖擊消費者,終端試吃從品牌味覺上打動消費者,在給消費者留下良好的品牌形象的同時,極大的促動了消費者的購買熱情,龍霸品牌系列產(chǎn)品迅速流行了起來,在市場上刮起了一股“吃好蝦,選龍霸”的吃蝦風潮!
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    發(fā)表于 2012-12-24 12:59:00 |只看該作者
      品牌傳播:上天入地,以小搏大
      
      由于是初涉國內(nèi)市場,隊伍建設(shè)、渠道建設(shè)還都處在起步階段,福來建議國聯(lián)水產(chǎn)在品牌傳播上,一是要控制費用和風險,不做無謂的鋪張浪費,二是要敢于上天入地,以小搏大,獲得四兩撥千斤的傳播效果。
      
      一、央視品牌拉動,搶占傳播制高點。國聯(lián)水產(chǎn)首先是從戰(zhàn)略全局的高度看待媒體投放,上央視做大傳播,為的是要快速創(chuàng)建品牌,拉動渠道,帶動終端。在2012年全國兩會期間,由周華健代言的龍霸品牌廣告開始在央視一套和二套投放,由于此次品牌投放策略有效,企業(yè)最終其實并沒有花費很高的傳播費用,但是卻在行業(yè)內(nèi)形成了強大的品牌沖擊波,給各類經(jīng)銷商和消費者留下了傳播力度很大的印象,快速樹立了龍霸品牌中國第一品牌蝦的形象。
      
      二、新聞公關(guān)造勢,以點帶面強落地。為了提升龍霸品牌知名度和美譽度,由福來全程策劃實施的龍霸品牌戰(zhàn)略發(fā)布會暨“讓中國人吃上放心蝦”的大型公關(guān)活動,在中國國際漁業(yè)博覽會這一行業(yè)最高規(guī)格的盛會上隆重啟動,品牌形象代言人周華健出場傾情演唱,引來全國各大媒體、網(wǎng)絡(luò)的報道。此后,國聯(lián)水產(chǎn)以“讓中國人吃上放心蝦”這一大型公關(guān)為核心點,在各大明星終端開展終端試吃活動,以品牌美譽度感召消費者,對終端銷售起到了極大的帶動作用,市場熱度持續(xù)攀升!國聯(lián)水產(chǎn)作為中國對蝦行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),通過打造領(lǐng)袖品牌,創(chuàng)新產(chǎn)品形態(tài),推動產(chǎn)業(yè)進步,引領(lǐng)消費升級,改變了中國人吃蝦的方式!國聯(lián)水產(chǎn)的成功,既是出口型企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)內(nèi)銷市場的典范,更是涉農(nóng)企業(yè)樹立品牌標桿。在品牌農(nóng)業(yè)革命的浪潮下,國聯(lián)模式,值得所有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)學(xué)習探討。
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    發(fā)表于 2012-12-24 18:38:15 |只看該作者
    國聯(lián)忽悠外國人還行,國內(nèi)市場,如果還靠現(xiàn)在的龍霸蝦品質(zhì),花更多的錢,也是丟到水里了。
    總而言之,國聯(lián)打內(nèi)銷市場的品牌,現(xiàn)有的產(chǎn)品,沒有特色,支撐不住。

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    發(fā)表于 2012-12-24 19:13:49 |只看該作者
    呵呵,樓主分析很透徹{:soso_e179:}
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    發(fā)表于 2012-12-24 21:38:46 |只看該作者
    內(nèi)銷一直混戰(zhàn),缺乏品牌意識

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    發(fā)表于 2012-12-25 10:18:27 |只看該作者
    樓主不配圖.太不科學(xué)了

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