水產(chǎn)前沿網(wǎng) | 網(wǎng)聚全球水產(chǎn)華人»論壇 › 圈子 › 配方師圈 › 替代魚粉，不僅是營養(yǎng)學(xué)科的責(zé)任

涉水居養(yǎng)魚筆記——《

【在線交流】漫談維生

四大家魚養(yǎng)殖技術(shù)終極

發(fā)一本“水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥

水產(chǎn)養(yǎng)殖《藥理學(xué)》課

“中國水產(chǎn)營養(yǎng)與飼料

加州鱸魚苗培育階段主

結(jié)合海大百容魚苗談?wù)勊a(chǎn)專業(yè)學(xué)生在魚苗方面的看法！（歡迎拍磚，希望前輩們多多...

結(jié)合海大百容魚苗談?wù)?/A>

返回列表

查看: 5216|回復(fù): 0

[原料行情與預(yù)測] 替代魚粉，不僅是營養(yǎng)學(xué)科的責(zé)任

[復(fù)制鏈接]

sea-maid

199 主題	7 聽眾	923 積分

三級會員

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

TA的每日心情

	死哪去了 2013-11-8 08:42

簽到天數(shù): 16 天

[LV.4]偶爾看看III

帖子: 723
精華: 1
經(jīng)驗: 923 點
金幣: 524 元
注冊時間: 2012-10-16

電梯直達(dá)

樓主

發(fā)表于 2012-12-1 00:09:10 |只看該作者 |倒序瀏覽

如今魚粉是個大問題，而替代性魚粉原料中豆粕面臨拮抗因子等問題，動物性替代又目前沒有合適的原料。麥老師提出，通過植物遺傳育種，獲得高營養(yǎng)含量，而低營養(yǎng)拮抗因子的植物；選育能夠分解營養(yǎng)拮抗因子的養(yǎng)殖動物。來解決魚粉日益減少與養(yǎng)殖日益增加之間的矛盾。
替代魚粉的進(jìn)展，不僅僅是營養(yǎng)飼料學(xué)科的責(zé)任，學(xué)科交叉發(fā)展，融匯貫通，換一個角度，或許柳暗花明又一村！

魚粉