金錢龜?shù)酿B(yǎng)殖技術(shù)

回龜大海

(一)概 況 金錢龜學(xué)名為三線閉殼龜(Cyclemys trifasciata)，俗稱三棱閉殼龜、紅肚龜、金頭龜?shù)�，在�?dòng)物分類學(xué)上隸屬于爬行綱、龜鱉目、龜科。因其全身是寶而成為我國(guó)傳統(tǒng)的出口商品之一。它不僅肉味美，而且在醫(yī)學(xué)上具有滋陰降火、補(bǔ)心腎、壯筋骨的功效，可治療骨結(jié)核、關(guān)節(jié)結(jié)核、慢性骨髓炎、風(fēng)濕痹痛、疾病、久嗽、崩漏帶下、遺精、咽喉腫痛等癥，是一種珍貴藥材。近年來已成為港澳市場(chǎng)的熱門貨。因?yàn)榻疱X龜具有食性廣、抗病力和耐饑力強(qiáng)、生活力亦強(qiáng)等特點(diǎn)，故而人工飼養(yǎng)金錢龜比較容易，管理方便，投資少，銷路廣，收益大，是一條增收致富的門路。 在我國(guó)，金錢龜主要分布于廣西、廣東、海南島和福建等地。其外形特征是:頭部光滑無鱗，鼓膜明顯而圓;頸角板狹長(zhǎng)，椎角板第一塊為五角形，第五塊呈扇形，余下3塊呈三角形，肋角板每側(cè)4塊，緣角板每側(cè)11塊;背甲棕色，具3條黑色縱棱;腹甲黑色，其邊緣角板帶黃色;背甲與腹甲兩側(cè)以韌帶相連，腹甲在胸、腹角板間亦以橫貫的韌帶相連;指和趾間具蹼;尾短而尖。 金錢龜多生活于丘陵山區(qū)，棲息在草叢、溪旁等潮濕安靜的地方，以蝸牛、蚯蚓、小魚、蝦、螺類、金龜子以及植物的嫩葉和種子為食。金錢龜是變溫動(dòng)物，在5一10月頻繁活動(dòng)攝食;秋季進(jìn)行交配，翌年6一7月才產(chǎn)卵;11月后當(dāng)氣溫下降到l5℃以下時(shí)，則停止活動(dòng)進(jìn)入冬眠。 金錢龜?shù)娜斯?a href="http://www.bp8c3.cn/forum-12-1.html" target="_blank" class="relatedlink">養(yǎng)殖興起于1984年，現(xiàn)已積累了不少飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。在此對(duì)人工飼養(yǎng)金錢龜?shù)闹饕�方法介紹如下。
(二)飼養(yǎng)管理 1、龜池的建設(shè) 應(yīng)將幼龜、成龜和親龜分池飼養(yǎng)，可避免大龜吞食小龜，同時(shí)也便于確定飼料投喂量和飼養(yǎng)管理工作的進(jìn)行，便于觀察和掌握各類龜?shù)纳�長(zhǎng)和活動(dòng)情況。 (1)幼龜池：一般以水泥池飼養(yǎng)，此法適用于一般專業(yè)戶和小規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)。依照金錢龜?shù)纳�活特性，飼養(yǎng)池應(yīng)建在向陽避風(fēng)的地方，池子的大小可根據(jù)需要而定，并在距池子2米左右處建圍墻以防金錢龜逃跑;水池中央還可建一個(gè)小島供金錢龜活動(dòng)之用;小島以及水池外圍的空地伸向水池的地方都應(yīng)有一定的坡度，以利于金錢龜爬上小島或水池外圍的空地上停棲、攝食和產(chǎn)卵;水池底部應(yīng)設(shè)置一個(gè)出水口供換水之用;水池底和水池外圍的空地上皆應(yīng)鋪上約30厘米厚的沙土，并栽種一些植物遮蔭，以利于夏季降溫防暑。 由于金錢龜價(jià)格昂貴，有些養(yǎng)殖戶出于安全和便于管理的考慮，在室內(nèi)建池養(yǎng)育幼龜，也能取得較好的效果。室內(nèi)幼龜池也是用水泥建造，一般為長(zhǎng)方形，2/3的長(zhǎng)度有一定的坡度。池底和四壁鋪以米黃色或湖藍(lán)色釉面瓷磚，便于打掃和保持清潔。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，一個(gè)1.5米x0.6米x0.6米的室內(nèi)水泥池可放養(yǎng)30只左右的小金錢龜。 (2)成龜池:根據(jù)金錢龜喜溫、喜水、性情溫和、膽小、會(huì)打洞、易逃跑等特性建池。選擇泥沙松軟、背風(fēng)向陽、水源充足、不易被污染、僻靜而有遮蔭的地方，用水泥建池，飼養(yǎng)池的大小可依場(chǎng)地大小及所飼養(yǎng)龜?shù)臄?shù)量來確定。在離池1一2米遠(yuǎn)的四周必須用石頭或磚砌一道50厘米高的圍墻，墻基深70一80厘米，墻壁須光滑，并且在池子的進(jìn)、出水口處設(shè)置鐵絲網(wǎng)，以防龜逃跑。在池子的中央建一個(gè)6一7平方米的小島，供龜活動(dòng)之用。圍墻和飼養(yǎng)池之間的空地以及小島伸向池子的地方須有一定的坡度 (1:2以上)，便于龜上岸和上島活動(dòng)。飼養(yǎng)池貯水的深度一般為1.5米左右，池子底部需鋪上20一40厘米厚的沙土，圍墻與池子之間的空地也應(yīng)鋪上約60厘米厚的略為潮濕的沙土。此外，還可在池子四周的空地上和小島上適當(dāng)栽種一些花、草及小灌木等，以供龜遮蔭、棲息。還可安裝一些電燈，便于工作人員夜間觀察龜?shù)幕顒?dòng)情況也有養(yǎng)殖戶在室內(nèi)飼養(yǎng)成龜?shù)�。室�?nèi)成龜池與室內(nèi)幼龜池的建造大致相同，但面積要相應(yīng)大得多。 (3)繁殖池:繁殖池的建造基本上同成龜池。平時(shí)繁殖池也可作為成龜池使用，到繁殖期才將成龜移走，這樣可提高池的使用效率。 繁殖池應(yīng)盡量保持安靜。親龜?shù)姆硼B(yǎng)密度要比成龜?shù)男〉枚�。產(chǎn)卵期間，池周圍的沙土要保持濕潤(rùn)而不積水;如逢干旱，要適當(dāng)淋水以保持沙土濕潤(rùn)。繁殖池一定要建在室外，在室內(nèi)建池繁殖金錢龜還沒有真正成功的例子。 2、飼料及喂食 營(yíng)養(yǎng)條件是對(duì)人工養(yǎng)殖金錢龜影響很大的因素之一。金錢龜食性較廣，人工飼養(yǎng)時(shí)，應(yīng)以小魚、蝦、碎貝肉、螺肉、蚯蚓、煮熟切碎的動(dòng)物內(nèi)臟等動(dòng)物性飼料為主，而以米和蔬菜等植物性飼料為輔。此外，還可在飼料中適當(dāng)添加多種維生素、微量元素和鈣，以保證飼料的營(yíng)養(yǎng)成分全面，避免金錢龜生長(zhǎng)發(fā)育不良，或產(chǎn)生厭食癥。 新購或新捕到的金錢龜應(yīng)該按體重大小分池飼養(yǎng)，這樣以投給不同量和質(zhì)的飼料，以便發(fā)揮其最高的生產(chǎn)能力，能保持金錢龜健康的體質(zhì)。每年5一11月是金錢龜?shù)幕顒?dòng)食期，也是其增重期，其中尤以7一9月增重最快，所以3個(gè)月應(yīng)該供以充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓其多吃快長(zhǎng)。但是如投料量過盛，金錢龜不能完全地消化吸收，就會(huì)造成飼料費(fèi)，增加養(yǎng)殖成本。為經(jīng)濟(jì)而有效地利用飼料，據(jù)經(jīng)驗(yàn)投喂的飼料量可參見表l。 表1不同體重的投料量 上述投喂飼料的質(zhì)和量并非總是一成不變的，在不同的季節(jié)和金錢龜?shù)牟煌�生長(zhǎng)階段都應(yīng)酌情增減。在臨近冬眠期時(shí)應(yīng)增加投喂量;在金錢龜?shù)慕慌淦谥�前及交配期，�?yīng)喂以富含蛋白質(zhì)且易于消化的飼料以及維生素A、D、E、K等，讓親龜產(chǎn)生高質(zhì)量的生殖細(xì)胞，從而提高受精率和繁殖率。 定時(shí)喂食，可以使金錢龜養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，有規(guī)律地分泌消化液，促進(jìn)飼料的消化吸收，有利于金錢龜?shù)纳�長(zhǎng)發(fā)育。根據(jù)金錢龜?shù)纳�活特點(diǎn)，春、秋季節(jié)應(yīng)在中午前后投喂飼料，夏季應(yīng)在下午17一19時(shí)投喂飼料。 投喂的飼料應(yīng)放在飼養(yǎng)池外的飼料臺(tái)上，這不僅便于金錢龜取食，而且便于飼養(yǎng)人員了解金錢龜?shù)臄z食情況，由此酌情增減下一次的投喂量，同時(shí)還便于打掃食物殘?jiān)�，防飼料腐敗變質(zhì)。 投喂的飼料一定要新鮮，不能用腐敗霉臭的飼料，以免污染飼養(yǎng)池的水，使金錢龜患病。夏季飼養(yǎng)池的水應(yīng)每天更換1次;春、秋季節(jié)可3一5天換1次。 3、冬眠期管理 金錢龜是變溫動(dòng)物，環(huán)境溫度對(duì)其生命活動(dòng)的影響極明顯。每年11月后，當(dāng)氣溫下降至l5℃以下時(shí)，金錢龜便潛伏池底泥沙處，不食不動(dòng)，處于冬眠狀態(tài)。這時(shí)金錢龜?shù)男玛惔�謝既慢又弱，過冬前所貯備的營(yíng)養(yǎng)足以維持這種微弱的生命活動(dòng)，所以在金錢龜?shù)亩�眠期，一般不需投喂飼料，也不需換水。但當(dāng)氣溫降到6℃以下時(shí)，則要采取人工保溫措施，以免金錢龜被凍死，同時(shí)也要注意防止金錢龜?shù)奶鞌澄：Α?
(三)繁殖技術(shù) 1、雌雄金錢龜?shù)蔫b別 雌龜腹甲平直，尾較粗短，軀干部短而厚，身體無臭味;雄龜腹甲稍凹，尾較細(xì)長(zhǎng)，軀干部長(zhǎng)而薄，臭味濃。更為可靠和準(zhǔn)確的鑒別方法是:在金錢龜?shù)姆敝臣竟?jié)，抓住成龜，當(dāng)龜?shù)乃闹�和頭尾皆欲縮入殼內(nèi)時(shí)，用手指使勁擠住它的頭及四肢，不讓它有時(shí)間呼吸，此時(shí)龜泄殖孔內(nèi)即排出副膀胱水，然后生殖器慢慢地外突，若只向外突出縱列的皺紋內(nèi)壁者為雌龜;如有一充血膨大呈褐紫色的交接器外突者則為雄龜，如果在交配季節(jié)，雄龜還會(huì)有乳白色的精液排出。 2、人工繁殖 金錢龜生長(zhǎng)緩慢，一般要6齡以上性腺才成熟，開始交配。人工繁殖時(shí)，應(yīng)挑選6齡以上、身體強(qiáng)壯者作為親龜，以雌雄龜2一3:1的比例合池飼養(yǎng)，讓龜自由交配。 金錢龜多在9一10月的傍晚17一18時(shí)，氣溫為20一25℃時(shí)開始交配。待翌年6月，水溫上升到25℃左右時(shí)，雌龜才開始產(chǎn)卵，產(chǎn)卵一直持續(xù)到7月底或8月初才結(jié)束。全期共產(chǎn)卵3一4次，每次產(chǎn)3一4枚卵。一般在凌晨或傍晚產(chǎn)卵，產(chǎn)卵前，雌龜選擇土質(zhì)松軟的淺灘沙堆或在樹草根下挖土成穴，然后產(chǎn)卵于穴中，再用沙土蓋穴，用身體壓平實(shí)后才離去。 在自然條件下，金錢龜卵的孵化易受外界自然條件如氣候、光照、天敵等因素的影響，故孵化時(shí)間較長(zhǎng)且孵化率較低。人工養(yǎng)殖時(shí)，可以進(jìn)行人工孵化，以提高孵化率。 3、卵的人工孵化 有新鮮、品質(zhì)優(yōu)良、胚胎生活力強(qiáng)的卵是取得良好孵化成效的內(nèi)因，而符合胚胎發(fā)育所需的各種理化因素則是其外部條件。人工孵化就是在很好地考慮了內(nèi)在因素的前提下，盡可能地創(chuàng)造與維持符合于胚胎發(fā)育的外部條件，從而孵出盡可能多的發(fā)育正常、體質(zhì)健壯的稚龜。 人工孵化的方法是：在金錢龜?shù)漠a(chǎn)卵期，隨時(shí)收集金錢龜卵，并挑選出新鮮、非畸形的卵進(jìn)行孵化。在孵化箱(高30厘米左右，長(zhǎng)和寬視需要而定)底鋪上濕度以手捏可成團(tuán)的細(xì)沙約20厘米厚，然后把挑選出的龜卵挨個(gè)埋入2一3厘米深的細(xì)沙中，上蓋濕毛巾，再將孵化箱放在通風(fēng)處。每天向孵化箱中灑水1一2次，要求濕度保持在80%，溫度保持在25一30℃之間，經(jīng)50一60天便可孵出稚龜。 4、稚龜?shù)脑缙陲曫B(yǎng) 稚龜?shù)奶攸c(diǎn)是適應(yīng)力和抗病力都較弱，故要特別注意護(hù)理，否則稚龜發(fā)育不良，易患病死亡。 剛出殼的稚龜仍帶著一個(gè)卵黃囊，在2一3天之內(nèi)，稚龜?shù)臓I(yíng)養(yǎng)由此卵黃囊供給，所以不需給稚龜投喂飼料。但要用0.5%的生理鹽水浸洗稚龜片刻，進(jìn)行消毒，以防染病，然后放入室內(nèi)鋪有潮濕細(xì)沙的飼養(yǎng)箱中。2一3天后，才喂以小魚、蝦、蚯蚓及少許米飯和蔬菜等，并注意隨時(shí)搞好清潔衛(wèi)生。再飼養(yǎng)1周左右，將已能適應(yīng)環(huán)境、身體健壯的稚龜移入室外飼養(yǎng)池飼養(yǎng)，而對(duì)身體較弱的稚龜仍要繼續(xù)單獨(dú)護(hù)理，加強(qiáng)飼養(yǎng)。
(四)常見病害的防治 金錢龜?shù)目共×�較強(qiáng)，在人工飼養(yǎng)管理中，只要搞好清潔衛(wèi)生，金錢龜是很少患病的。 老鼠、蛇、螞蟻等是金錢龜?shù)闹饕�天敵，在飼養(yǎng)管理中,要嚴(yán)防這些天敵的危害。 (五)加 工 金錢龜?shù)牟蹲郊竟?jié)是夏、秋季。野外捕捉或人工飼養(yǎng)的金錢龜都可以加工成藥材。 1、龜板加工 金錢龜?shù)母辜卓梢约庸こ升敯�。龜板具滋陰潛陽、退虛熱等作用，主治陰虛發(fā)熱、陽亢頭痛、久嗽、遺精等癥。加工方法如下： (1)生龜板的加工：殺死活龜，取腹板，剔盡筋肉，洗凈曬干或晾干，即稱 "血板";若將龜用沸水煮死而取得的腹板則稱為"燙板"。血板出膠多，品質(zhì)較燙板為佳。將血板或燙板放入缸內(nèi)用水浸泡20(夏季)一40(冬季)天，不需換水，然后取出洗凈至無腥味，曬干即成生龜板。 亦可采用能夠大大減少加工時(shí)間，而產(chǎn)品質(zhì)量仍較好的"酵母菌法"。先將血板或燙板置于缸內(nèi)用23℃左右的水浸泡2天，然后棄去水，加入卡氏罐酵母菌液(用量占浸沒龜板溶液量的1/6一1/3體積)，再加水至沒過龜板，蓋嚴(yán)缸口，2天后缸內(nèi)溶液表層出現(xiàn)一層白膜，10天后撈出龜板用水沖洗干凈，曬干至無臭味即成生龜板。 (2)醋龜板的加工：將沙置鍋內(nèi)炒熱，然后加入洗凈的生龜板，炒至龜板表面微黃，篩去沙粒，取出龜板，先放入醋盆內(nèi)(100千克龜板用醋30千克)略浸漬，隨后用水漂洗，曬干即成醋龜板。 （3）龜板膠的加工：將己洗凈的生龜板放入鍋中分?jǐn)?shù)次用水煎煮，至龜板變得松脆，以手捏即碎為度，此時(shí)龜板中的膠質(zhì)已基本溶盡。接著把各次水煎所得的濾液合并，加入明礬粉末少許，靜置、過濾，取上清濾液以文火濃縮(或加入適量黃酒、冰糖至呈膏稠狀)，然后倒入特制凹槽內(nèi)，待自然冷凝，切成小塊，陰干即成龜板膠。 2、金龜炭加工 金龜炭(又稱煅克蛇龜粉)具有活血、消腫、解毒作用，主治咽喉腫痛、膿腫、風(fēng)濕痹痛、肥大性脊椎炎等。加工的方法：將整只金錢龜活體用泥封固，放于爐中，四周用炭火均勻煅煨，勿使其開裂或泄氣。煅至青煙清淡，取出冷卻，敲去泥，將黑色的龜炭研成粉，過篩備用。另一種加工方法是：將金錢龜活體放入湯鍋內(nèi)，上覆鐵蓋，用泥封固，放鍋于爐中，四周用炭火均勻煅煨，煅至青煙清淡，取出冷卻后，將龜炭研成粉，過篩備用。