【在線交流之名師面對(duì)面】2012年中國(guó)水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵詞？@葉元土（問(wèn)答整理421樓）

maolin

葉元土 發(fā)表于 2012-8-10 14:23
生魚(yú)飼料都是膨化飼料，應(yīng)該不完全是誘食的問(wèn)題呀。外噴的魚(yú)油可能是主要的問(wèn)題，外噴魚(yú)油是很容易氧化的 ...

      謝謝葉老師，你一致不厭其煩的向我們水產(chǎn)飼料同行介紹油脂氧化的危害，相信大家應(yīng)該都認(rèn)識(shí)到它的嚴(yán)重性了。記得也是哪次交流通威分享了他們關(guān)于油脂氧化的分析測(cè)定方法，非常詳盡到位，只可惜由于方方面面設(shè)備的原因，一直知道怎么做而一直不能完全去做，這是比較麻煩的問(wèn)題。
    也許真只有通過(guò)少加魚(yú)油甚至不加魚(yú)油，而用豆油等不易氧化的油脂原料來(lái)躲避這個(gè)問(wèn)題。各位同行的高手們，有什么好點(diǎn)子么?

葉元土

水寶寶 發(fā)表于 2012-8-10 14:02
10、
請(qǐng)教飼料配方常規(guī)調(diào)整的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)？
http://www.bp8c3.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=15302 ...

  
  

魚(yú)游四海

據(jù)說(shuō)美國(guó)目前的年水產(chǎn)飼料產(chǎn)量約80%是用膨化技術(shù)生產(chǎn)的，想請(qǐng)教葉老師中國(guó)膨化料目前發(fā)展到什么水平？植物蛋白取代魚(yú)粉可行嗎？

魚(yú)游四海

新的飼料和飼料添加劑條例會(huì)對(duì)飼料的生產(chǎn)、飼料原料的選擇以及飼料價(jià)格產(chǎn)生怎樣的影響？會(huì)對(duì)飼料企業(yè)的發(fā)展與淘汰有什么影響？
目前我國(guó)對(duì)飼料添加劑的使用所做的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)外相比是高是低？能夠滿足健康養(yǎng)殖的需求嗎？
謝謝葉老師！{:soso_e100:}

蝦兵魚(yú)將

葉老師您好，
關(guān)于南美白對(duì)蝦飼料的脂肪需求想請(qǐng)教您幾個(gè)問(wèn)題：
1. 白蝦飼料是否一定要添加魚(yú)油？
2. 白蝦飼料的脂肪添加水平大概是多少比較合理？ 幼蝦和成蝦階段的脂肪差異有多大？ 現(xiàn)在市場(chǎng)上的白蝦飼料脂肪在5.5、- 9.0之間不等，差異非常大，由于養(yǎng)殖環(huán)境不好，飼料的質(zhì)量判斷受到很大影響，不能判斷哪個(gè)脂肪水平養(yǎng)殖效果更好；
3. 白蝦如果使用磷脂油的話，經(jīng)常需要加熱，有小桶加熱，有大灌加熱，都會(huì)存在油脂氧化的問(wèn)題，酸價(jià)甚至從20漲到50左右，請(qǐng)問(wèn)氧化后的磷脂油對(duì)蝦食用后會(huì)產(chǎn)生哪些不良影響？

再次感謝葉老師不吝指教！

葉元土

魚(yú)游四海 發(fā)表于 2012-8-10 14:43
據(jù)說(shuō)美國(guó)目前的年水產(chǎn)飼料產(chǎn)量約80%是用膨化技術(shù)生產(chǎn)的，想請(qǐng)教葉老師中國(guó)膨化料目前發(fā)展到什么水平？植物蛋 ...

中國(guó)膨化飼料發(fā)展沒(méi)有那么快啊，現(xiàn)在還是生產(chǎn)成本問(wèn)題，以及高溫高壓對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的損失問(wèn)題

葉元土

水寶寶 發(fā)表于 2012-8-10 14:01
9、
配方的另一個(gè)趨勢(shì)
http://www.bp8c3.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=15627&fromuid=49826

未來(lái)魚(yú)粉價(jià)格降的可能性不大，反正做到漲價(jià)了有漲價(jià)后的技術(shù)方案，降價(jià)了就多用點(diǎn)就是了

學(xué)院派

戀水漁翁 發(fā)表于 2012-8-8 12:18
很高興能夠得到葉老師的回復(fù)，我也是西農(nóng)畢業(yè)的！
黃鱔養(yǎng)得還行，就是今年這個(gè)鱔魚(yú)飼料都上萬(wàn)了，不好養(yǎng) ...

飼料4000多一噸有那么便宜嗎？我7月初在東北的時(shí)候給養(yǎng)殖戶搞繁殖，他的料都6000多一噸。一斤300頭5個(gè)月養(yǎng)到一斤30多頭。

葉元土

蝦兵魚(yú)將 發(fā)表于 2012-8-10 14:38
葉老師您好，前面多數(shù)的朋友的問(wèn)題都是關(guān)于魚(yú)的，葉老師見(jiàn)多識(shí)廣，不知道對(duì)今年對(duì)蝦養(yǎng)殖的現(xiàn)狀有什么想法？ ...

這個(gè)我真的不懂了，我是喝淡水的啊

葉元土

魚(yú)游四海 發(fā)表于 2012-8-10 14:45
新的飼料和飼料添加劑條例會(huì)對(duì)飼料的生產(chǎn)、飼料原料的選擇以及飼料價(jià)格產(chǎn)生怎樣的影響？會(huì)對(duì)飼料企業(yè)的發(fā)展 ...

飼料添加劑條例最大的影響是提高了準(zhǔn)入門檻，要求達(dá)到時(shí)產(chǎn)3噸或是5噸以上，同時(shí)具備自我檢測(cè)能力，那幾樣設(shè)備都是上百萬(wàn)了，不能委托檢驗(yàn)的。還有必須是有專職技術(shù)人員，不能借的。預(yù)混料要采用自動(dòng)配料系統(tǒng)，設(shè)備的投入自然就上去了。按照這個(gè)要求，全國(guó)就沒(méi)有多少預(yù)混料公司可以達(dá)到了。影響很大的。
添加劑生產(chǎn)中，關(guān)于批準(zhǔn)文號(hào)、許可證等也是很嚴(yán)的了。
所以，我在歐洲游中寫(xiě)了一些思考，但愿能有同行真的思考啊。

marat

    葉老師下午好，請(qǐng)問(wèn)一個(gè)關(guān)于甲魚(yú)飼料的問(wèn)題。
    在廣東養(yǎng)殖甲魚(yú)一直使用粉料比較多,膨化料一直流行不起來(lái),但是反觀江浙、廣西和湖南等地區(qū)，使用甲魚(yú)膨化料的卻很多。據(jù)反映是廣東如果使用膨化料的話長(zhǎng)得比較慢，那請(qǐng)問(wèn)一下葉老師這到底是什么原因造成的？

葉元土

蝦兵魚(yú)將 發(fā)表于 2012-8-10 14:48
葉老師您好，
關(guān)于南美白對(duì)蝦飼料的脂肪需求想請(qǐng)教您幾個(gè)問(wèn)題：
1. 白蝦飼料是否一定要添加魚(yú)油？

我不懂啊，我也不敢瞎說(shuō)的，請(qǐng)張海濤啊、程博士呀他們可以說(shuō)說(shuō)哈。

葉元土

學(xué)院派 發(fā)表于 2012-8-10 14:54
飼料4000多一噸有那么便宜嗎？我7月初在東北的時(shí)候給養(yǎng)殖戶搞繁殖，他的料都6000多一噸。一斤300頭5個(gè)月養(yǎng) ...

泥鰍飼料目前是這個(gè)價(jià)格的，不到5000

學(xué)院派

葉元土 發(fā)表于 2012-8-10 15:07
泥鰍飼料目前是這個(gè)價(jià)格的，不到5000

不知道4000多的飼料餌料系數(shù)是多少。上次我待得那里他的餌料系數(shù)在1.6

葉元土

marat 發(fā)表于 2012-8-10 15:05
葉老師下午好，請(qǐng)問(wèn)一個(gè)關(guān)于甲魚(yú)飼料的問(wèn)題。
    在廣東養(yǎng)殖甲魚(yú)一直使用粉料比較多,膨化料一直流行不 ...

的確是江浙在使用膨化甲魚(yú)飼料，但也還有相當(dāng)部分還是使用粉料的，只是推廣的面積較以前有很大的增加。在膨化飼料配方上，由于不再擔(dān)心紅魚(yú)粉對(duì)淀粉粘接度的影響，所以白魚(yú)粉的量就下降不少，其配方中魚(yú)粉總發(fā)使用量與粉料美譽(yù)太大的差別。魚(yú)粉主要還是新鮮度要好，防治白底板。

葉元土

學(xué)院派 發(fā)表于 2012-8-10 15:10
不知道4000多的飼料餌料系數(shù)是多少。上次我待得那里他的餌料系數(shù)在1.6

贛榆那邊養(yǎng)殖泥鰍很少計(jì)算出準(zhǔn)確的飼料系數(shù)，大致在3，我懷疑大部分做肥料了

陶青燕

葉老師好,哇, 好熱鬧,我也抓緊時(shí)間來(lái)充充電!

蔓延

就目前海水魚(yú)料來(lái)說(shuō)，有些種類還是有很多商機(jī)的，比如寧德的大黃魚(yú)，浙江的小黃魚(yú)，山東的海參，這些品種在飼料上突破不大，飼料占投喂的比例還很小，對(duì)此，想聽(tīng)聽(tīng)葉老師怎么看待海水魚(yú)料未來(lái)的發(fā)展和方向？

葉元土

陶青燕 發(fā)表于 2012-8-10 15:15
葉老師好,哇, 好熱鬧,我也抓緊時(shí)間來(lái)充充電!

你也親自來(lái)了？哈哈，多發(fā)表意見(jiàn)哈

marat

葉元土 發(fā)表于 2012-8-10 15:10
的確是江浙在使用膨化甲魚(yú)飼料，但也還有相當(dāng)部分還是使用粉料的，只是推廣的面積較以前有很大的增加。在 ...

oh..明白..
那你認(rèn)為..以后膨化料會(huì)逐步取代粉料嗎？