樊旭兵帶你逛2012美國(guó)波士頓海鮮展

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今天是開(kāi)展第一天，展館熱鬧非凡，光領(lǐng)取參觀證就排隊(duì)半小時(shí)，沒(méi)有預(yù)先登記的觀眾排隊(duì)時(shí)間要超過(guò)一小時(shí)。還是以各個(gè)國(guó)家展團(tuán)為主，美國(guó)和加拿大公司還是唱主角，畢竟是北美的海鮮展。最引人注目的是美洲螯龍蝦（加拿大/緬因）、野生三文魚(yú)等。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之龍蝦戰(zhàn)車(chē)：今年引人注目的，依然是這輛漂亮的龍蝦戰(zhàn)車(chē)。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之育空野生三文魚(yú)：育空河（Yukon River）是阿拉斯加的母親河，河口的盡頭住著愛(ài)斯基摩人，當(dāng)?shù)厝瞬稉迫�文魚(yú)的歷史已經(jīng)有幾千年，距離河口90英里的St Mary's在1950年建立起野生三文魚(yú)的罐頭加工廠。育空河野生煙熏三文魚(yú)罐頭也因此聲名遠(yuǎn)播。這位老太太應(yīng)該是愛(ài)斯基摩人吧。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之野生大海蝦：Prim 7 Stars是全球最大的從事蝦的捕撈、加工和貿(mào)易的專(zhuān)業(yè)公司。有誰(shuí)知道這是哪里的海蝦嗎？  

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之美洲螯龍蝦：對(duì)，就是這個(gè)長(zhǎng)著兩只巨大無(wú)比大螯的家伙，學(xué)名美洲螯龍蝦，是全球產(chǎn)量最大的龍蝦，主要捕自北大西洋加拿大和美國(guó)沿岸，從紐芬蘭一直到北卡羅來(lái)納。加拿大四個(gè)大西洋沿岸省、美國(guó)緬因州是主產(chǎn)區(qū)，通常被稱(chēng)為加拿大龍蝦、緬因龍蝦、波士頓龍蝦。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之全球扇貝大薈萃：術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻。Eastern Fisheries就是全球最大的扇貝捕撈、養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易、出口一體化企業(yè)，在中國(guó)大連莊河還有自己的扇貝養(yǎng)殖廠和加工廠。Eastern Fisheries銷(xiāo)售的既有美國(guó)和加拿大海捕的野生大扇貝，也有日本、智利、秘魯、中國(guó)等養(yǎng)殖和海捕的各種扇貝。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之High Liner Food：是加拿大最大的漁業(yè)公司之一，近幾年快速擴(kuò)張，收購(gòu)了不少公司�？纯丛摴�司旗下的各個(gè)品牌就知道啦，有木有認(rèn)識(shí)的盆友？有些品牌在美國(guó)和加拿大應(yīng)該的超市里應(yīng)該常見(jiàn)的。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之馬里蘭藍(lán)蟹:是美國(guó)最常見(jiàn)的\產(chǎn)量最高海蟹，但美國(guó)人不怎么會(huì)吃。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之美國(guó)野生大扇貝：這家美國(guó)公司叫Oceans Fleet Fisheries�？疵�字是有自己的船隊(duì)，其實(shí)就是捕撈野生扇貝的船。他家的扇貝都是自己捕撈、自己加工、自己銷(xiāo)售的。

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好似國(guó)外展覽以海洋捕撈為主呢

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回復(fù) 2# hsmy2


    這輛車(chē)太拉風(fēng)啦！我也想要一輛�。。。�！

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回復(fù) 10# fishfirst


國(guó)外的都是捕撈，養(yǎng)殖的較少，所以對(duì)外界的污染也少；而國(guó)內(nèi)的水產(chǎn)品展都是以養(yǎng)殖為主的，所以現(xiàn)在污染也很?chē)?yán)重，這個(gè)值得重視�。�

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之路易斯安娜海鮮：提起路易斯安娜、新奧爾良，總讓人想起濃濃的法國(guó)風(fēng)情。該州是美國(guó)南部的海鮮大州，藍(lán)蟹、小龍蝦（克氏原螯蝦）的故鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖小龍蝦是在稻田中，放上特別的籠子，完全是生態(tài)養(yǎng)殖，不投喂任何飼料。我們將會(huì)幫助路易斯安娜的小龍蝦進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之帝王蟹三雄：產(chǎn)自俄羅斯、阿拉斯加、北海道的北太平洋帝王蟹，產(chǎn)自阿根廷的南方帝王蟹，產(chǎn)自南大西洋公海的南方大西洋帝王蟹，帝王蟹世界的三雄。您聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？大愛(ài)帝王蟹蟹腿！

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之俄勒岡海鮮：美國(guó)西海岸的俄勒岡州（Oregon）是海鮮大州，出產(chǎn)著名的珍寶蟹（dungeness crab），也捕撈長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)、野生三文魚(yú)。在中國(guó)大城市都可以買(mǎi)到俄勒岡的珍寶蟹，個(gè)大、肉多、味鮮。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之挪威海產(chǎn)：這是挪威海產(chǎn)局的展臺(tái)。挪威三文魚(yú)在美國(guó)市場(chǎng)占有主要地位。2012年初，美國(guó)取消了多年來(lái)針對(duì)冰鮮挪威三文魚(yú)征收的特別關(guān)稅，今后挪威三文魚(yú)在美國(guó)市場(chǎng)的前景將更加廣闊。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之北美生蠔：美國(guó)和加拿大的太平洋和大西洋兩岸，都是出產(chǎn)生蠔的優(yōu)良水域。受英國(guó)和法國(guó)文化影響，生蠔在北美非常流行。北美生蠔不僅有野生的，還有養(yǎng)殖的；不僅有本地品種，還有從法國(guó)和日本引進(jìn)的品種，可謂目不暇接。這家生蠔經(jīng)銷(xiāo)商就有70多種不同的生蠔出售。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之北極熊戰(zhàn)士：今年的北極熊戰(zhàn)士好象格外多，格外威武！俺和高大北極熊站在一起，還真不是個(gè)。

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2012美國(guó)波士頓海鮮展之美國(guó)野生大扇貝：野生扇貝生猛，美女更給力！

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2012美國(guó)波士頓海鮮展