深圳孔雀石綠案震動水產品上下游

一片云

深圳布吉海鮮市場5名水產老板因違法經營被批捕，極大震動了水產品市場商戶。所賣的魚類檢出孔雀石綠居然被刑拘？沒想到深圳真是動了真格，這是很多水產品老板所始料不及的。一時間，孔雀石綠成為布吉海鮮市場老板熱議的話題，有的商戶老板頻頻追問食藥部門是否還有執(zhí)法行動，有的商戶老板干脆關門“暫避風頭”。連日來，記者到羅芳水產市場、福田農批、南山農批深入摸底時發(fā)現，深圳以法律手段向食品安全違法行為“宣戰(zhàn)”，起到了極大的威懾作用，執(zhí)法行動不僅反映了深圳建設一流法治城市的決心和力度，而且給那些利欲熏心、置人民群眾生命健康于不顧的食品生產銷售者敲響了警鐘。不少市民為此叫好！

　　記者在采訪中發(fā)現，一個可喜的變化是，經營商戶除自己守法經營外，還主動完善臺賬，索證索票，以備查驗。還有一些有問題的供貨商暫停供貨自查，這意味著深圳的“菜籃子”將會越來越安全，直接受惠的是深圳千萬市民！

    經銷商：

　　誰愿意賣毒魚被判刑坐牢啊？

　　“深圳整治孔雀石綠，還真抓人��！”“賣魚時我們沒有在水里放孔雀石綠，但如何識別淡水魚本身就含孔雀石綠呢？”“深圳不能只查我們這個銷售環(huán)節(jié)，更應該一竿子插到底，揪出養(yǎng)魚放毒的人！” 在水產品批發(fā)市場里，商戶的議論一波接著一波，經營行為不能違法，這個道理誰都懂，因此商戶的經營態(tài)度變得更加謹慎。

　　“孔雀石綠”案產生的強大沖擊波顯而易見。昨日凌晨6時，記者來到布吉海鮮市場時，沒有見到繁忙熱鬧的交易場面，以往這個時候，市場內是人聲鼎沸，而此時，大多數商鋪的魚池，除了一些蝦和鱸魚外，草魚、鯽魚、黃骨魚、桂花魚、鰱魚等淡水魚少了許多�！霸谧约何茨艽_定售賣的淡水魚是否安全時，我們寧愿少賺點，暫時不賣了�！�

　　記者了解到，布吉海鮮市場是我市最大的淡水魚批發(fā)市場，僅做批發(fā)的大商戶就有50多家，每天交易額都在20噸以上，占深圳市場份額60%以上。但是，自從該市場5名魚老板被公安部門刑拘后，許多商戶經營變得小心翼翼，布吉海鮮市場淡水魚銷量減了不少。“現在誰愿意賣孔雀石綠有毒魚呀？誰想判刑坐牢啊？”一些商戶如是說。

    市場管理方：

　　督促商戶完善臺賬提高責任意識

　　布吉海鮮市場一家名為“五洋洲”的商鋪老板依然很淡定在賣淡水魚。不過，閑談中，他更關注如何在經營中保護自己的權益。

　　“聽說布吉海鮮市場定期抽查公布檢測報告，你不怕上了‘黑名單’？你用什么來證明你的魚沒問題？”一個消費者跟“五洋洲”老板開起了玩笑。“我們有臺賬，索證索票！不怕！”回答時，老板似乎為自己的合法經營做足防護措施。其實，孔雀石綠是社會共同的“敵人”，不少商戶接受記者采訪時表示，政府部門不但要檢測商戶賣的問題魚，同時要提高商戶經營安全責任意識，通過各種科技措施幫忙商戶一起抵制孔雀石綠魚，這樣商戶才有積極性共同承擔食品安全責任。記者了解到該市場已采取完善臺賬，加密抽檢等6條措施防控問題魚進入市場，羅芳和福田等市場要求商戶做好索證索票，建立好臺賬。和“五洋洲”商鋪老板一樣，不少商戶也選擇謹慎經營，向供應商索證索票，這樣一旦食品安全出現問題，也好追溯源頭，保護自己，也是對廣大水產消費者負責。

    供貨商：

　　有毒魚銷往深圳擔心被抓

　　采訪中，一位在某市場工作的中山籍朋友告訴記者，近日遠在南海的親友還打來電話咨詢：“看了媒體的報道，深圳抓孔雀石綠魚很‘猛’，發(fā)現商戶銷售孔雀石綠魚，還真把人刑拘了。我們這兒魚塘的魚，以后還能銷往深圳嗎？”這位中山朋友回答說，“如果魚塘里的魚不含孔雀石綠，可以放心來深圳，如果有孔雀石綠，最好不要來，否則遲早要坐牢�！�

　　記者從多個水產市場了解到，最近一周，周邊城市往我市送淡水魚的車比以往明顯少了，個別自感有問題的供貨商暫停向深圳供貨，擔心被深圳監(jiān)管部門追溯后，被送進監(jiān)獄。在采訪中，記者明顯感到，無論是供貨商、市場管理方，還是經營商戶都“動”起來了，都更加關注食品安全，這是另一個可喜的變化，也是深圳市民之福音！

　　市民呼吁：

　　既要倒逼源頭也要主動追查源頭

　　孔雀石綠魚繼去年在我市發(fā)現后，如今又“重現江湖”，引起市民的廣泛關注。韓中物流的潘昆先生氣憤地說，“對生產銷售孔雀石綠魚的違法行為，監(jiān)管部門要狠狠地打擊，太可惡了！我們還能吃淡水魚嗎？”

　　市民肖女士認為，這次警方刑拘5人，可以倒逼問題魚的原產地，因為深圳的經銷商都不敢從原產地進貨后，魚塘老板的魚就銷不出去了。肖女士還提到，孔雀石綠魚的問題，根子不在深圳。政府更應該想法監(jiān)管源頭。去追查魚塘，才是治本之道。

　　說起孔雀石綠事件，市人大代表楊勤說，“一件事情反復出現，說明違法成本太低。要提高食品安全的違法成本，抓源頭添加孔雀石綠的違法分子，讓違法分子傾家蕩產判刑坐牢。”（鳳凰網）

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為了大家的健康，還是不要用禁藥啊，最終受害的還是人