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北京有機(jī)食品博覽會(huì) 展會(huì)知識(shí) liang1122 2014-6-16 0 2338 liang1122 2014-6-16 19:35
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分享 宮品海參連續(xù)三年應(yīng)邀參加“第十一屆BIOFACH CHINA中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)”
gongpinguniang 2017-5-27 10:56
第十一屆 BIOFACH CHINA中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)將于下周在上海世博展覽館舉行。記者獲悉，本次展會(huì)將吸引來自近20個(gè)國(guó)家的350家參展商，近40個(gè)國(guó)家和地區(qū)的2萬余名觀眾參加。 知名海參品牌宮品海參應(yīng)邀參加 ，已連續(xù)參加三年的宮品海參， 在 2016國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)上被評(píng)為“產(chǎn)品金獎(jiǎng)” 。 宮品海參在業(yè)內(nèi)可謂搶盡風(fēng)頭 ， 2017年博覽會(huì)能取得什么驕人成績(jī)，記者將持續(xù)關(guān)注 。 榮譽(yù)和成績(jī)的背后，是宮品海參對(duì)品質(zhì)執(zhí)著的追求。 眾所周知， “第十一屆BIOFACH CHINA中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)”作為 目前亞洲最具影響力的有機(jī)貿(mào)易展，規(guī)模和影響力俱佳的行業(yè)盛會(huì)，受邀參展的展商均是來自各行各業(yè)實(shí)力最頂尖的企業(yè)，高規(guī)格、嚴(yán)要求的展商準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)使展會(huì)成為海內(nèi)外買家關(guān)注的焦點(diǎn) 。 作為最早進(jìn)行了有機(jī)食品認(rèn)證的海參企業(yè)之一， 宮品海參 憑借其卓越品質(zhì)深受 市場(chǎng)的認(rèn)可和 廣大海參食客的喜愛 。 數(shù) 據(jù)顯示：宮品海參在 2016年 全年銷售 總量穩(wěn)居行業(yè)前三 。在 2016年中國(guó)十大海參品牌評(píng)選 中 名列前茅 。 在 2016 第十屆中國(guó) 國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)上被評(píng)為 “產(chǎn)品金獎(jiǎng)” ，2 015年最受消費(fèi)者喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。。。。。�！耙幌德詷s譽(yù)和肯定的背后，是宮品人對(duì)品質(zhì)執(zhí)著的追求，也是對(duì)宮品海參企業(yè)始終專注有機(jī)海參的最好肯定。”宮品海參全國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)黃總在記者的采訪中信心滿滿的說道。 不得不說，很多海參品牌的崛起得益于互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展，網(wǎng)購時(shí)代的到來為海參品牌拓展了全新的銷售渠道。 “網(wǎng)購平臺(tái)的大力入駐，在很大程度上不但方便了消費(fèi)者，也節(jié)約了產(chǎn)品銷售成本，進(jìn)而更大程度地讓利消費(fèi)者�！睂m品海參首席網(wǎng)售 張 總監(jiān)介紹道： “海參產(chǎn)品日益成為消費(fèi)者進(jìn)補(bǔ)首選，其可靠的品質(zhì)、較高的性價(jià)比都成為影響消費(fèi)者選擇的重要因素，也是宮品海參銷售火爆 和立足市場(chǎng)重要原因所在 。 ” 專注有機(jī)海參，點(diǎn)滴做好品質(zhì)源于2 6年的堅(jiān)持 最近幾年國(guó)人對(duì)于有機(jī)食品的關(guān)注度及需求度在逐年上升，有數(shù)據(jù)顯示，全球有機(jī)食品消費(fèi)量目前正以每年 20%-30%的速度遞增，而我國(guó)近年來有機(jī)食品的消費(fèi)市場(chǎng)也迅速增長(zhǎng)。縱觀海參市場(chǎng)，海參價(jià)格區(qū)間差異巨大，高端產(chǎn)品動(dòng)輒上萬一斤，而淘寶產(chǎn)品價(jià)格低至千元，何為高性價(jià)比，怎樣保障消費(fèi)者舌尖上的安全?那么如何選擇品質(zhì)過硬價(jià)格實(shí)在的好產(chǎn)品呢? 宮品海參全國(guó)市場(chǎng)總監(jiān)黃總在采訪中介紹道： “從海參的捕撈、加工、銷售進(jìn)行全方位價(jià)格管控，百分百直營(yíng)更能實(shí)現(xiàn)終端銷售價(jià)格制約，保證海參性價(jià)比。此外，宮品海參先后通過了無公害食品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證等國(guó)家權(quán)威認(rèn)證，所產(chǎn)所售海參最大程度上保障消費(fèi)者舌尖上的安全，這也是我們品牌被消費(fèi)者所認(rèn)可的原因。 近年來，宮品海參堅(jiān)持為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的發(fā)展理念，努力將產(chǎn)品做到最優(yōu)秀，將服務(wù)落實(shí)到最安心， 26年風(fēng)風(fēng)雨雨，不忘初心，堅(jiān)持為全民健康和養(yǎng)生事業(yè)貢獻(xiàn)出自己力量。 ” 記者了解到： 宮品海參 自 1990年成立以來，始終專注、專心做海參產(chǎn)業(yè)，不忘初心。宮品集團(tuán)一直夯實(shí)“原生態(tài)、好品質(zhì)”標(biāo)準(zhǔn)：斥巨資建立大型海參加工廠，建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，從新鮮海參的捕撈，到最后的包裝設(shè)置了36個(gè)質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)，食品安全生產(chǎn)理念貫穿企業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，只為確保所有進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)的海參都是優(yōu)質(zhì)海參。同時(shí)，宮品積極響應(yīng)政府號(hào)召珍惜榮譽(yù)，勇于擔(dān)當(dāng)，樹立高度社會(huì)責(zé)任感，引導(dǎo)海參行業(yè)向規(guī)�；�、品牌化、誠信化發(fā)展，盡己所能為全民健康養(yǎng)生保駕護(hù)航。​
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分享 宮品海參榮獲有機(jī)食品金獎(jiǎng)，十大海參品牌排名穩(wěn)居前十
gongpinguniang 2016-10-12 09:35
中國(guó)海參行業(yè)發(fā)展至今，諸多優(yōu)秀品牌的先后崛起，使整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。而隨著消費(fèi)者理念的成熟和提升，更使得海參行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)從單純的產(chǎn)品和價(jià)格上升到了品牌形象的綜合競(jìng)爭(zhēng)，品牌價(jià)值對(duì)于企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的影響越來越重要。一場(chǎng)關(guān)于企業(yè)品牌的戰(zhàn)爭(zhēng)必不可免。 十大 海參品牌 激烈角逐中 由十大品牌網(wǎng)組辦的 2016 十大海參品牌評(píng)選活動(dòng)一經(jīng)開啟，就受到了廣大海參企業(yè)及消費(fèi)者的熱情參與。此次投票共有 60 個(gè)入圍品牌，均是國(guó)內(nèi)知名海參品牌，諸如“宮品海參”、“好當(dāng)家”、“獐子島”、“棒棰島”等等，榜單的排名情況也是瞬息萬變，榜首之爭(zhēng)更是“你來我往”，難有哪家品牌能長(zhǎng)居榜首之位，此次網(wǎng)絡(luò)投票階段的有效總票數(shù)截至目前已突破百萬大關(guān)。 我們從廣大海參企業(yè)對(duì)品牌發(fā)展的渴望，以及消費(fèi)者對(duì)品牌評(píng)選活動(dòng)的熱情參與，可以看出經(jīng)過多年的高速發(fā)展，海參行業(yè)已經(jīng)從最初“各方面都在競(jìng)爭(zhēng)”發(fā)展到了如今的“品牌之戰(zhàn)”，眾多海參企業(yè)也認(rèn)識(shí)到未來的競(jìng)爭(zhēng)將是品牌間的一較高下。 宮品海參 榮獲有機(jī)食品金獎(jiǎng)，十大海參品牌排名穩(wěn)居前十 就在前不久剛結(jié)束的“第十屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì) BIOFACH CHINA 2016 ”上，威海刺參品牌宮品海參經(jīng)層層選拔淘汰，榮獲有機(jī)食品金獎(jiǎng)，為中國(guó)有機(jī)食品爭(zhēng)得了臉面，品牌實(shí)力可見一斑。 宮品海參在海參行業(yè)辛勤耕耘了近 26 年的時(shí)間， 26 年來作為全國(guó)銷量領(lǐng)先、直營(yíng)海參領(lǐng)導(dǎo)品牌，一直堅(jiān)持以原生態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)為核心，做高品質(zhì)的海參產(chǎn)品，連續(xù)多年通過國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，獲得國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)“威海野生刺參”地理標(biāo)志等級(jí)保護(hù)產(chǎn)品使用權(quán)，是行業(yè)內(nèi)屈指可數(shù)的幾家有機(jī)海參認(rèn)證品牌之一，此次十大海參品牌評(píng)選，宮品海參穩(wěn)居十大海參預(yù)測(cè)榜前十，亦有希望挺進(jìn)前三。​
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分享 高凈值人群偏愛有機(jī)食品，有機(jī)海參需求升溫
gongpinguniang 2016-8-29 10:19
海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材，同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一，而隨著人們生活水平的提高與海參產(chǎn)量迅速增加，加上海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可，海參消費(fèi)市場(chǎng)迅速擴(kuò)大。 　　 高凈值人群增多，健康投資占首位 　　我們的社會(huì)經(jīng)濟(jì)正在逐年增長(zhǎng)，收入水平也在逐步的提高。最典型的案例就是我國(guó)高凈值人群數(shù)量的持續(xù)增多。何為高凈值人群? 　　高凈值人群，即資產(chǎn)凈值在600萬人民幣(100萬美元)資產(chǎn)以上的個(gè)人。截至2013年末，中國(guó)高凈值人群數(shù)量比上年增長(zhǎng)3.6%(10萬人)，達(dá)到290萬人，其中億萬資產(chǎn)以上的高凈值人群數(shù)量比上年增長(zhǎng)4%(2500人)，達(dá)到6.7萬人。 　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，高凈值人群對(duì)自身的健康滿意程度達(dá)79分，男性較女性滿意程度更高。主要通過健康飲食和運(yùn)動(dòng)來進(jìn)行健康管理，其次是定期體檢。健康飲食主要通過規(guī)律飲食、控制飲食量和控制油膩食物，以綠色有機(jī)類保健滋補(bǔ)品為輔助來實(shí)現(xiàn)，其次是控制刺激性食物的攝取量和不喝酒。健康、旅游和教育是高凈值人群心靈投資的三大領(lǐng)域，健康排第一位，比例占到88%。 　　 滋補(bǔ)品品種眾多，為什么消費(fèi)者獨(dú)寵海參? 　　海參資訊網(wǎng)的營(yíng)養(yǎng)專家給出了答案：“海參性溫，適于四季進(jìn)補(bǔ)。相對(duì)身體免疫力較差的人很容易被傳染，食用海參提高免疫力的效果顯著，可有效預(yù)防此類流行性疾病的發(fā)生。 　　此外，隨著現(xiàn)代人們健康理念的更新，很多人都信任和采用‘食補(bǔ)’的療法，就是利用食物營(yíng)養(yǎng)功效結(jié)合自己身體情況，通過進(jìn)補(bǔ)膳食來達(dá)到增強(qiáng)抵抗力，免疫力，他們認(rèn)為這種治療方法沒有副作用，也不用打針吃藥，十分科學(xué)。所以海參又以食補(bǔ)的特點(diǎn)，受到消費(fèi)者的喜愛�！� 　 　有機(jī)海參更受消費(fèi)者青睞 　　現(xiàn)在大家去購買海參，除了野生海參之外，有機(jī)海參事聽到的最多的一個(gè)詞，那么何為有機(jī)海參呢?宮品海參負(fù)責(zé)人給出了這樣的回答：“有機(jī)海參就是指在達(dá)到凈化海水指標(biāo)的海域中自然投放海參野生育苗，使其自然生長(zhǎng)，其體態(tài)勻稱，顏色黝黑有光澤。有機(jī)海參相對(duì)于普通淡干海參的優(yōu)點(diǎn)是：有機(jī)海參不會(huì)含有激素、藥物以及其他抗生素等物質(zhì);有機(jī)海參生長(zhǎng)環(huán)境屬于野生環(huán)境，海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，肉質(zhì)口感，都優(yōu)于養(yǎng)殖海參�！�
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分享 宮品海參將有機(jī)海參進(jìn)行到底，連續(xù)通過有機(jī)食品認(rèn)證
gongpinguniang 2016-4-28 14:49
隨著人們生活水平以及養(yǎng)生保健意識(shí)的提高，海參等海珍品更多地走進(jìn)了千家萬戶，這也帶來了海參行業(yè)的繁榮發(fā)展，2015年上半年我國(guó)海參市場(chǎng)消費(fèi)火爆，涌現(xiàn)了大批優(yōu)質(zhì)的海參品牌。 宮品海參連續(xù)通過有機(jī)食品認(rèn)證，海參食用更放心 　據(jù)悉，威海旗艦品牌宮品海參喜獲國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，成為海參行業(yè)內(nèi)屈指可數(shù)的幾家有機(jī)海參品牌之一。宮品海參海參基地是國(guó)內(nèi)海參行業(yè)首屈一指的集大型海參育苗基地、大型海參捕撈基地、現(xiàn)代化海參加工廠于一體的大型海參基地。宮品海參先后獲得了國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)、“威海野生刺參”地理標(biāo)志等級(jí)保護(hù)產(chǎn)品授權(quán)使用等。 　　至今，宮品海參在海參行業(yè)已經(jīng)耕耘25年時(shí)間，25年耕耘鑄就有機(jī)海參品牌。作為全國(guó)銷量領(lǐng)先、直營(yíng)海參領(lǐng)導(dǎo)品牌的企業(yè)，一直嚴(yán)于律己，堅(jiān)持以原生態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)為核心，做高品質(zhì)的海參產(chǎn)品，讓消費(fèi)者食用海參更放心。 生產(chǎn)銷售一條龍，保證產(chǎn)品質(zhì)量 宮品海參是少見的產(chǎn)銷一體的海參品牌，通過自產(chǎn)、自加工、自銷售的方式。薄利多銷，為消費(fèi)者提供廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的淡干海參。 負(fù)責(zé)人表示：“通過對(duì)上游原材料的掌控、中游加工設(shè)備和技術(shù)的改造升級(jí)、以及下游市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)渠道的完善，宮品海參構(gòu)建了完善的垂直產(chǎn)業(yè)鏈體系，產(chǎn)業(yè)鏈體系允許我們做適當(dāng)?shù)某杀巨D(zhuǎn)移，讓投入和產(chǎn)出在鏈條上游走，哪怕在一個(gè)環(huán)節(jié)虧損，在另外一個(gè)環(huán)節(jié)就能找回來，從而保持整個(gè)企業(yè)的穩(wěn)定利潤(rùn)，給消費(fèi)者提供有質(zhì)量保障的產(chǎn)品，同時(shí)，我們的海參還通過了國(guó)家無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，綠色食品認(rèn)證和有機(jī)食品認(rèn)證，三重保障讓消費(fèi)者吃的更放心�！� 據(jù)了解，宮品海參還建立了完善的運(yùn)輸配送體系，實(shí)現(xiàn)從工廠到銷售終端的全程物流。配送車輛到達(dá)后，配送員與接貨人員辦理好所有的產(chǎn)品、物資、單據(jù)等的交接手續(xù)并簽字確認(rèn)。嚴(yán)格的監(jiān)控措施和責(zé)任明確的管理制度，確保了生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)與物流銷售環(huán)節(jié)上的質(zhì)量控制，使宮品海參以最優(yōu)的質(zhì)量投放市場(chǎng)。
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分享 2016第12屆上海綠色食品及有機(jī)食品展覽會(huì)
國(guó)際會(huì)展_張 2016-3-3 13:05
2016第12屆上海綠色食品及有機(jī)食品展覽會(huì) 2016the 12th China green food and organic food exposition 時(shí)間：2016年12月4-6日 地址：中國(guó)?上海光大會(huì)展中心 主辦單位： 上海市食品行業(yè)協(xié)會(huì) 上海市糧食行業(yè)協(xié)會(huì) 協(xié)辦單位： 黑龍江中小企業(yè)協(xié)會(huì) 中國(guó)有機(jī)健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟 紅河哈尼族彝族自治州人民政府 湖北省硒資源開發(fā)利用促進(jìn)會(huì) 四川阿壩藏族羌族自治州商務(wù)局 中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì) 承辦單位： 北京愛博國(guó)際展覽有限公司 【展會(huì)介紹】SFEC上海綠色食品及有機(jī)食品展覽會(huì)10年風(fēng)雨兼程 歷經(jīng)十載，上海綠色食品及有機(jī)食品展覽會(huì)已經(jīng)發(fā)展成為華東區(qū)域乃至全國(guó)的一個(gè)行業(yè)品牌展會(huì)。從2006 年3000 平方米,100多家參展企業(yè),9000多名觀眾起步,到2015年，20,000平米,來自20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400多家參展企業(yè)，以及來自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的30,000多名專業(yè)觀眾。上海綠色食品及有機(jī)食品展覽會(huì)旨在發(fā)展我國(guó)綠色有機(jī)事業(yè)，展商可以與采購商面對(duì)面的交流，增進(jìn)友誼，推動(dòng)供需雙方合作共贏，為中國(guó)綠色有機(jī)食品行業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。同時(shí)也為眾多實(shí)力企業(yè)打造強(qiáng)勢(shì)品牌、傳播優(yōu)質(zhì)形象、塑造良好美譽(yù)、推介產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。 【往屆回顧】SFEC上海綠色食品及有機(jī)食品展覽會(huì)10年磨一劍 光彩可照人 上屆舉辦的綠色食品及有機(jī)食品展，共吸引來自全球二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)400多家綠色有機(jī)食品的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商前來參展，參展企業(yè)包括；廣西展團(tuán)、柬埔寨展團(tuán)、越南展團(tuán)、泰國(guó)展團(tuán)、臺(tái)灣展團(tuán)、韓國(guó)展團(tuán)、SIGNATURES OF ASIA CO.,LTD、ARYANJAYA Resources(M)sdn.Bhd、Thousand presents LTD、VERDE OLIVE OIL良友集團(tuán)、完美江南、漢中御臻、華潤(rùn)五豐、新良農(nóng)家園、思宋商貿(mào)、中糧集團(tuán)、龍?jiān)＜瘓F(tuán)、天申集團(tuán)、贛溪農(nóng)業(yè)、出彩農(nóng)業(yè)、東南有機(jī)、四季紅農(nóng)業(yè)、麥麥隆、精耕農(nóng)業(yè)、渤海集團(tuán)、一航生態(tài)農(nóng)業(yè)、皇華種業(yè)、五常大米協(xié)會(huì)、極地圣蜂、楓陽生物、光澤山野肉制品、拾分味道、潤(rùn)泉糧油、安森生物、天源奇寶、正宇面業(yè)、本味食品、融冰種植、碧源瑪咖、元寶山農(nóng)業(yè)、吉昌水稻、潤(rùn)德生物、民康生態(tài)、森展有機(jī)食品、匯珠薏仁集團(tuán)、粒粒香食品、隆贏水稻、農(nóng)墾安信農(nóng)業(yè)等等眾多國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)。集齊國(guó)內(nèi)外近萬名綠色有機(jī)食品領(lǐng)域的專業(yè)買家參會(huì)。展會(huì)期間多場(chǎng)活動(dòng)論壇也引起眾多關(guān)注。 【參與評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng) 贏取市場(chǎng)榮譽(yù)】 凡參加第12屆上海綠色食品及有機(jī)食品展覽會(huì)的參展商均有機(jī)會(huì)參與評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)，大會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置“金獎(jiǎng)”、“十佳品牌、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”獎(jiǎng)；“指定產(chǎn)品、推薦產(chǎn)品”獎(jiǎng)；（具體內(nèi)容請(qǐng)與組織機(jī)構(gòu)聯(lián)系） 【企業(yè)贊助】提高知名度，贏得更全面的宣傳方式 組織方特邀有實(shí)力的企業(yè)作為大會(huì)贊助商：分為鉆石30萬、金牌20萬、銀牌10萬三種贊助方式，享受大會(huì)提供的各種特殊待遇，贊助商產(chǎn)品并獲“大會(huì)指定產(chǎn)品”稱號(hào)。（具體內(nèi)容請(qǐng)與組織機(jī)構(gòu)聯(lián)系） 【宣傳陣容空前全面】 會(huì)前我們將攜手新華社、人民日?qǐng)?bào)、CCTV、中央人民廣播電臺(tái)、東方衛(wèi)視、浙江衛(wèi)視、第一財(cái)經(jīng)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、人民日?qǐng)?bào)、百度、360、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、阿里巴巴等上百家權(quán)威媒體對(duì)此次展會(huì)進(jìn)行全方位多角度的宣傳報(bào)道。 【參展理由】 1、品牌吸引力-在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位、品牌價(jià)值度、知名度、榮譽(yù)度。 2、市場(chǎng)策略-了解市場(chǎng)信息、拓展銷售渠道、獲取市場(chǎng)訂單、維護(hù)銷售網(wǎng)絡(luò)。 3、建立進(jìn)口、批發(fā)、經(jīng)銷、零售的銷售網(wǎng)絡(luò) 4、獲取產(chǎn)品的Fans-您的產(chǎn)品很可能被近百家專業(yè)及大眾媒體關(guān)注和跟蹤宣傳，成為產(chǎn)品中的明星。 5、獲取市場(chǎng)訂單-獲得金錢的同時(shí)贏得聲譽(yù)。 【邀請(qǐng)專業(yè)買家及觀眾領(lǐng)域】 ●有實(shí)力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、綠色有機(jī)食品專供中心、綠色有機(jī)食品電子商務(wù)銷售網(wǎng)站、公司經(jīng)理及負(fù)責(zé)人、其他高收入人群等; ●專業(yè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型商超、綠色有機(jī)食品連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場(chǎng)等; ●酒店、賓館、西餐廳、各大俱樂部、度假村、500強(qiáng)企業(yè)團(tuán)購中心等重要團(tuán)購單位; ●駐華采購商、進(jìn)出口貿(mào)易公司、130多家國(guó)外駐華使館商務(wù)處、國(guó)內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級(jí)管理者等; 【展出范圍】 ●有機(jī)或有機(jī)轉(zhuǎn)換食品與綠色食品：有機(jī)莊園、雜糧、大米、水果、蔬菜，有機(jī)茶、有機(jī)食用油、面粉、肉類、奶制品、蛋品、水產(chǎn)品、冷凍食品、便利食品、面包、糖果、果醬、健康食品及農(nóng)副土特產(chǎn)品、菌類產(chǎn)品、民族特色產(chǎn)品、海洋生物制品、農(nóng)牧產(chǎn)品、原料、有機(jī)農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)等； ●有機(jī)食品展區(qū)：有機(jī)大米、富硒大米，有機(jī)茶葉、有機(jī)富硒雜糧、綠色蜂產(chǎn)品、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品； ●新資源食品展區(qū)：瑪咖及瑪咖制品、鐵皮石斛、辣木、營(yíng)養(yǎng)健康食品、養(yǎng)生食品及保健食品； ●葡萄酒展區(qū)：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、香檳、雪莉酒、冰酒、白蘭地、威士忌; ●植物油展區(qū)：橄欖油、山茶油、茶油、核桃油、玉米胚芽油、葵花籽油、葡萄籽油、米糠油、花生油、亞麻油及其它高端營(yíng)養(yǎng)油； 【參展費(fèi)用】 展位區(qū)域 標(biāo)準(zhǔn)展位3m×3m 形象展位3m×3m 光地面積 內(nèi)資企業(yè) RMB：13800/個(gè) 9m2 RMB：15800/個(gè) 9m2 RMB：1300元/m2 合資企業(yè) RMB：16800/個(gè) 9m2 RMB：18800/個(gè) 9m2 RMB：1500元/m2 外資企業(yè) USD：3200/個(gè) 9m2 USD：3800/個(gè) 9m2 USD：300元/m2 光地不含任何配制，企業(yè)自行設(shè)計(jì)裝修（最少36平方米起租） 9㎡標(biāo)準(zhǔn)展位收費(fèi)(包括：展出場(chǎng)地， 2.5m高壁板 一條中英文楣板、洽談桌一張、二把椅子、220V電源插座、射燈二支、展位內(nèi)滿鋪地毯；注：雙開口展位加20%費(fèi)用；) 【日程安排】 12月2-3日：報(bào)到布展（請(qǐng)各參展商嚴(yán)格遵守展館布展規(guī)則） 12月4日：開幕儀式、洽談采購（洽談采購日不允許零售） 12月5-6日：洽談采購，現(xiàn)場(chǎng)零售（企業(yè)零售需簽署產(chǎn)品質(zhì)量保障協(xié)議） 12月6日15:00-20:00時(shí)：撤展 【參展程序】 1．參展單位應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)有效期內(nèi)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》及合法的批準(zhǔn)文件等。 2．展位分配原則：“先申請(qǐng)，先付款，先安排”。 3．參展單位在選定展位后請(qǐng)認(rèn)真填寫《參展申請(qǐng)及合約表》，加蓋公章后傳真或電郵至大會(huì)組委會(huì)。 4．申請(qǐng)展位3個(gè)工作日內(nèi)將參展費(fèi)用電匯或交至組織單位，過期不付款者，組委會(huì)有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。 5．參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳真至組織單位。 【組委會(huì)秘書處】 北京愛博國(guó)際展覽有限公司 地址：北京市密云縣鼓樓東大街3號(hào) 招商部經(jīng)理：張威 手機(jī)： 13699237825 微信/ QQ：2423551034 電 話：+86 010-5890 7127 電郵：abzl_zhangwei@163.com 搜索 復(fù)制
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bjyw 2015-8-26 16:37
2016北京有機(jī)食品及綠色食品展覽會(huì) China International Organic Green Food Exhibition 2016 時(shí)間：2016年7月15-17日 Date: July 15th-17th, 2016 地點(diǎn)：北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心（老館） Venue: Beijing,China International Exhibition Center (Old Venue) 批準(zhǔn)單位： 中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì) 主辦單位： 中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)貿(mào)易推廣交流中心/cctv發(fā)現(xiàn)之旅《品質(zhì)》欄目組/中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)有機(jī)推廣工作委員會(huì) 協(xié)辦單位： 中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)各省市、自治區(qū)貿(mào)促分會(huì) 中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)各駐外代表處 CERES色瑞斯(上海)認(rèn)證有限公司 霖園國(guó)際股份有限公司 承辦單位： 北京雅文展覽有限公司/北京泰格爾展覽有限公司 近千家商超采購團(tuán)體對(duì)接平臺(tái) 60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1,132家參展商 30,000平米展出面積、45,000名專業(yè)觀眾 打造中國(guó)乃至亞洲最具影響力的食品飲料行業(yè)盛會(huì) 【上屆回顧】 2015年7月10日—12日，由中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)貿(mào)易推廣交流中心、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)有機(jī)推廣工作委員會(huì)主辦，北京雅文展覽有限公司承辦的2015中國(guó)（北京）國(guó)際有機(jī)食品及綠色食品展覽會(huì)在北京.中國(guó)國(guó)際展覽中心隆重召開。展會(huì)以“專注綠色健康飲食，分享高端時(shí)尚生活”為主題，集中展示了有機(jī)食品、綠色食品、高端飲品、生態(tài)果蔬、乳制品、海洋水產(chǎn)食品、民族特色食品等展品，并聯(lián)合近千家食品行業(yè)知名企業(yè)、安全食品龍頭企業(yè)、安全責(zé)任放心企業(yè)共同簽署《食品安全聯(lián)合倡導(dǎo)保障聲明》，在食品行業(yè)倡導(dǎo)安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的服務(wù)理念。參展商代表在展會(huì)開幕式上發(fā)出“我為食品安全代言，我為自己代言”的倡議宣言。舉辦2015中國(guó)（北京）有機(jī)食品及綠色食品展覽會(huì)，旨在倡導(dǎo)食品安全、健康理念，優(yōu)化食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，為食品行業(yè)的貿(mào)易合作搭建良好平臺(tái)。 本屆展會(huì)有來自馬來西亞、澳大利亞、南非、匈牙利、韓國(guó)、阿塞拜疆、加拿大、新西蘭、越南、德國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)，以及國(guó)內(nèi)24個(gè)省市自治區(qū)的近1132家企業(yè)參加了展會(huì)，展覽面積達(dá)到30000平米。 【日程安排】 7月13-14日：報(bào)到布展（請(qǐng)各參展商嚴(yán)格遵守展館布展規(guī)則） 7月15日：開幕儀式、洽談采購（洽談采購日不允許零售） 7月16-17日：洽談采購，現(xiàn)場(chǎng)零售（企業(yè)零售需簽署產(chǎn)品質(zhì)量保障協(xié)議） 7月17日15:00時(shí)-20:00時(shí)：撤展 【展會(huì)優(yōu)勢(shì)】 ※商超、采購商對(duì)接 主辦方將邀請(qǐng)沃爾瑪、家樂福、世紀(jì)華聯(lián)、物美、樂天瑪特、京客隆、天客隆、萬客隆、麥德龍、華潤(rùn)、西客隆、美廉美、京東、電子商務(wù)網(wǎng)購、有實(shí)力信譽(yù)、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的進(jìn)口商、代理商、經(jīng)銷商、貿(mào)易商、國(guó)外駐華采購商、進(jìn)出口貿(mào)易商、代理商、經(jīng)銷商、130多家國(guó)外駐華使館商務(wù)處、連鎖店和經(jīng)營(yíng)專柜、禮品店、星級(jí)酒店、商務(wù)會(huì)所、酒吧、娛場(chǎng)所、西餐廳、各大俱樂部、度假村、干休所等重要團(tuán)購單位等現(xiàn)場(chǎng)洽談。 ※高強(qiáng)度的廣告宣傳 主辦方將邀請(qǐng)新華社、人民日?qǐng)?bào)、CCTV、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、新浪網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、阿里巴巴等上百家權(quán)威媒體對(duì)此次展會(huì)進(jìn)行全方位多角度的宣傳報(bào)道，高強(qiáng)度、高頻率地發(fā)布本次活動(dòng)的相關(guān)信息，通過信息投遞等多種方式第一時(shí)間傳遞給目標(biāo)觀眾。 ※國(guó)際市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 主辦方中國(guó)貿(mào)促會(huì)已同世界上180多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400多家商會(huì)、工商聯(lián)合會(huì)、外貿(mào)協(xié)會(huì)和其他經(jīng)貿(mào)組織保持著聯(lián)系，與上百個(gè)國(guó)家與地區(qū)的對(duì)口組織簽署了合作協(xié)議，并同一些國(guó)家的商會(huì)建立了聯(lián)合商會(huì)；同時(shí)，中國(guó)貿(mào)促會(huì)還在15個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有駐外代表處。 ※業(yè)界專家交流的良機(jī) 主辦方將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外進(jìn)口休閑食品行業(yè)專家共同交流行業(yè)最新發(fā)展政策和動(dòng)態(tài)，把握國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)，了解消費(fèi)者需求，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，提升市場(chǎng)份額。 【技術(shù)交流會(huì)】 展會(huì)期間，組委會(huì)將協(xié)助參展企業(yè)在展覽同期舉辦專場(chǎng)技術(shù)交流會(huì)，議題及演講內(nèi)容由參展商提供，每場(chǎng)聽眾100-300人，時(shí)長(zhǎng)20分鐘，聽眾由企業(yè)自行邀請(qǐng)，組委會(huì)協(xié)助宣傳組織。交流會(huì)費(fèi)用18000元/場(chǎng)，檔期有限，報(bào)滿為止。 【贊助機(jī)會(huì)】 為提升企業(yè)形象和品牌的知名度，彰顯卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，組委會(huì)特提供多種戰(zhàn)略合作宣傳機(jī)會(huì)，作為戰(zhàn)略合作單位參與本屆展會(huì)，將得到更多的增值服務(wù)宣傳機(jī)會(huì)。（贊助詳細(xì)資料，請(qǐng)致電組委會(huì)索取。） 1、首席戰(zhàn)略合作單位（僅限1家）；2、戰(zhàn)略合作單位（僅限2家）； 3、行業(yè)特別協(xié)辦單位（僅限2家）；4、協(xié)辦單位（僅限4家）； 5、供應(yīng)商贊助（不限）； 【參展范圍】 有機(jī)綠色食品：有機(jī)糧食；有機(jī)蔬菜、水果；有機(jī)大米、雜糧；有機(jī)飲品；有機(jī)肉類及蛋類；食用菌、果蔬制品；有機(jī)速食食品；有機(jī)速凍食品；有機(jī)保健食品、有機(jī)食品生產(chǎn)設(shè)備；有機(jī)肥；有機(jī)原料制成的日用化妝品；有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)；綠色、無公害食品；國(guó)內(nèi)外特色農(nóng)產(chǎn)品； 有機(jī)綠色飲品：乳制飲品、茶飲料、果蔬飲料、谷物飲料、咖啡、椰子汁、酒精類飲料等； 有機(jī)綠色調(diào)味類：有機(jī)食用油、橄欖油、醬油食醋、味精雞精、蔥姜蒜粉、調(diào)和油、調(diào)味料酒、調(diào)味系列。 地方優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品類：國(guó)內(nèi)外/民族特色食品及土特產(chǎn)、富硒食品、海洋水產(chǎn)食品及速冷凍食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品等； 【收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】 標(biāo)準(zhǔn)展位(3m*3m)： 國(guó)際展區(qū)： 4000美元/9㎡； 國(guó)內(nèi)展區(qū)： 12,800元/9㎡； 豪華展位：16,800元/9㎡ 注：1. 雙開口展位加收10%費(fèi)用； 2. 標(biāo)準(zhǔn)展位包括地毯、三面圍板、公司名稱楣板、咨詢桌一張、折椅兩把、射燈兩盞、電源插座一個(gè)（特殊用電請(qǐng)事先說明，另行收費(fèi)）。 空地費(fèi)用（36㎡起租）：國(guó)際展區(qū)： 400美元/㎡； 國(guó)內(nèi)展區(qū)： 1280元/㎡ 注：空地不帶任何展架及設(shè)施，為保障展臺(tái)搭建質(zhì)量，請(qǐng)各參展商選擇主辦方指定搭建商搭建貴司展臺(tái)，除指定搭建商外不允許任何搭建公司進(jìn)入場(chǎng)館。 會(huì)刊廣告費(fèi)用： ◇ 封面 ￥40000元 ◇封二 ￥18000元 ◇扉頁 ￥18000元 ◇ 封底 ￥30000元 ◇封三 ￥15000元 ◇彩色內(nèi)頁 ￥8000元 【組委會(huì)秘書處】 北京雅文展覽有限公司 地址：北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)中國(guó)國(guó)際展覽中心1號(hào)館4層337室 電話：010-63290245 傳真：010-84670694 招商部：張佳 13260431598 E-mail: 2941220465@qq.com Q Q: 2941220465
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yangyi57429875 2013-10-28 14:38
2014北京有機(jī)食品展覽會(huì) 2014第五屆中國(guó)（北京）國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì) 2014 The 5rd China (Beijing) International Organic Food Expo 中國(guó)北方唯一專業(yè)有機(jī)食品招商盛會(huì) 　　　時(shí)間：2014年7月5-7日 展館：中國(guó).北京全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館（新館） 　　　 同期舉辦：國(guó)際有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇及有機(jī)生活推廣大會(huì) 主辦單位：中國(guó)綠色產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì) 中國(guó)合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會(huì) 協(xié)辦單位：黑龍江省綠色食品協(xié)會(huì) 德國(guó)CERES（上海）認(rèn)證有限公司 　　 淄博市有機(jī)食品協(xié)會(huì) 北京愛科賽爾認(rèn)證中心有限公司 　　 　　 支持單位： 江西農(nóng)業(yè)雜志社 組織單位： 北京明華國(guó)際展覽有限公司 序言 　　目前從全球最新消費(fèi)趨勢(shì)上來看，以安全、天然、無污染為基礎(chǔ)的有機(jī)食品越來越受到廣大消費(fèi)者的親睞。 隨著國(guó)內(nèi)外民眾生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化，同時(shí)也給全球有機(jī)食品行業(yè)市場(chǎng)帶來了巨大的發(fā)展空間。 而中國(guó)迅速崛起必將成為全球有機(jī)食品行業(yè)第一大國(guó)，在國(guó)際市場(chǎng)有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。 展會(huì)回顧 Cioe china 共有來自全球的21個(gè)國(guó)家和地區(qū)的380多家參展商參與此次盛會(huì)，如美國(guó)展團(tuán)、菲律賓展團(tuán)、 馬來西亞展團(tuán)、臺(tái)灣展團(tuán)、香港展團(tuán)以及湖西島、昆明好寶箐、三康安食、金太陽生態(tài)農(nóng)業(yè)、新疆建設(shè)兵團(tuán)、 北京康順達(dá)農(nóng)業(yè)、北京生機(jī)天天、中農(nóng)裕邦。山東三益等共同見證了本屆盛會(huì)，展出面積達(dá)15700平方米， 三天的展出時(shí)間共接待專業(yè)觀眾41300多人次，本次展覽會(huì)建立覆蓋全世界的宣傳平臺(tái)，為參展企業(yè)的產(chǎn)品 快速進(jìn)入市場(chǎng)搭建最有效的貿(mào)易渠道。聚集各種有機(jī)食品的企業(yè)在同一平臺(tái)展示，其一順應(yīng)了行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)， 也便于供需雙方開展全方位、深層次的貿(mào)易洽談。讓我們共同努力，打造中國(guó)高端有機(jī)、健康食品的國(guó)際貿(mào) 易平臺(tái)、提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品知名度、加強(qiáng)同行業(yè)之間交流與合作。 專業(yè)觀眾來源 1 、大型超市、星級(jí)酒店采購經(jīng)理、職業(yè)經(jīng)理人、健康有機(jī)食品連鎖店和經(jīng)營(yíng)專柜、養(yǎng)生館、健康管理連鎖 機(jī)構(gòu)、私人會(huì)所、顧客服務(wù)機(jī)構(gòu)、貿(mào)易服務(wù)機(jī)構(gòu)、配送公司及綠色有機(jī)食品專供中心。 大型超市如（沃爾瑪、家樂福、物美、華聯(lián)、美廉美、世紀(jì)聯(lián)華、好又多、歐尚、卜蜂蓮花、華堂、京客隆、 麥德龍、國(guó)泰）、有機(jī)食品專賣店、連鎖店和經(jīng)營(yíng)專柜、禮品店、社區(qū)連鎖超市和便利店等 3、飲品行業(yè)貿(mào)易及零售：進(jìn)口商、經(jīng)銷商、代理商、加盟商、應(yīng)用商、貿(mào)易公司及高端食品專賣店。 4、星級(jí)及連鎖酒店、高端寫字樓、公寓、會(huì)所、西餐廳、度假村、高爾夫馬術(shù)俱樂部、酒吧等重要團(tuán)購單位。 5、免稅店、豪華車車主、別墅、高檔樓盤業(yè)主，各大奢侈品專賣店經(jīng)理。 6、專業(yè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型超市、綠色食品連鎖店和經(jīng)營(yíng)專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場(chǎng)等。 7、駐華采購商、進(jìn)出口貿(mào)易公司、駐華使館商務(wù)處、國(guó)外使領(lǐng)事館和公司駐京機(jī)構(gòu)代表。 8、各企業(yè)、商業(yè)精英、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、政府機(jī)關(guān)等高端消費(fèi)群體。 參與評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng) 贏取市場(chǎng)榮譽(yù) 　凡參加2014第五屆中國(guó)（北京）國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)的參展商均有機(jī)會(huì)參與評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)，大會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 “金獎(jiǎng)”、 “十佳品牌、誠信標(biāo)兵”獎(jiǎng)；“指定產(chǎn)品、推薦產(chǎn)品、”獎(jiǎng)； （詳情請(qǐng)向組委會(huì)索�。� 如果您是下列產(chǎn)品的供應(yīng)商，請(qǐng)即預(yù)定展位 有機(jī)食品類：有機(jī)蔬菜和水果、有機(jī)大米、有機(jī)雜糧、有機(jī)原料和半成品、有機(jī)肉類、牛奶、海鮮產(chǎn)品、 有機(jī)方便食品、有機(jī)冷凍食品、有機(jī)兒童食品、有機(jī)健康食品以及熟食、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)品及有機(jī)莊園等。 有機(jī)飲品類：有機(jī)茶葉、果汁及飲料、有機(jī)咖啡、有機(jī)紅酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黃酒等， 各種有機(jī)奶粉、乳制品及豆奶制品、植物提取物等。 有機(jī)調(diào)味類：有機(jī)食用油、橄欖油、醬油食醋、味精雞精、蔥姜蒜粉、調(diào)和油、調(diào)味料酒、調(diào)味系列。 地方優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品類：國(guó)內(nèi)外/民族特色食品/綠色食品/富硒食品及土特產(chǎn)、地理標(biāo)志產(chǎn)品等。 有機(jī)用品類：天然化妝品及個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、有機(jī)棉織品、相關(guān)協(xié)會(huì)、認(rèn)證機(jī)構(gòu) 、咨詢機(jī)構(gòu)； 有機(jī)食品配套技術(shù)與設(shè)備：食品冷凍、清洗、殺菌、消毒、保鮮、加工包裝技術(shù)與設(shè)備。 組委會(huì)秘書處：北京明華國(guó)際展覽有限公司 地 址：北京市朝陽區(qū)高碑店盛世龍?jiān)?110號(hào)A座A226 郵 編：100124 電話：010-57289278 傳真：010-57612607 招商部經(jīng)理：楊義 18201254007
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熱度 1 jzsf123 2012-12-26 11:56
挑選這些比較貴重的食材，經(jīng)驗(yàn)非常重要，要想練就一雙“火眼金睛”,必須經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的“鍛煉”才行。也許您已經(jīng)具備了初步的理論知識(shí)，但要想成為真正的行家里手，還要多看、多練，才能做到“手到擒來”,買到最優(yōu)質(zhì)的高檔食材。 本篇讓你“火眼金睛”挑海參，買得滿意帶回家。 海參身體胖乎，體質(zhì)柔軟，膚色較黑，名字眾多，有“土肉”、“海鼠”、“海男子”、“海瓜皮”、“海黃瓜”等等。 有機(jī)食品 網(wǎng)告訴大家海參選購標(biāo)準(zhǔn)： 1、海參種類很多，常見的有刺參、烏參、梅花參等。刺參中又分為普通刺參、中級(jí)刺參、珍品刺參。區(qū)別方法在于普通刺參一般是四排刺，刺不規(guī)則，分布亂；中級(jí)刺參一般也是四排刺，但是刺與刺之間排列整齊，刺尖長(zhǎng)；珍品刺參一般五排刺，刺與刺之間排列整齊，刺尖長(zhǎng)。 2、刺參好壞也按照個(gè)頭鑒別，一級(jí)品每500克在35個(gè)參以內(nèi)；二級(jí)品每500克在80個(gè)以內(nèi)；三級(jí)品每500克在130個(gè)以內(nèi)。 挑選秘籍： 1、形體完整，整齊。同一檔次的海參應(yīng)該形體劃一且完整。不完整的海參可能是將腐爛部分去除后曬制的，形體歪曲、干癟則說明海參捕撈后沒有馬上加工干燥，由此造成外部干燥，而內(nèi)部污染變質(zhì)。 2、干燥。海參含水不能超過15%,含水多了不但價(jià)格不合理，而且還容易變質(zhì)。 3、腹中無砂。很多海參腹中被填了很多砂子，挑選時(shí)應(yīng)該注意。 注意事項(xiàng)： 不少不法商販在海參的加工過程中，加入了大量白糖、膠質(zhì)甚至是明礬，這樣加工出來的海參參體異常飽滿，顏色也黑亮美觀，對(duì)消費(fèi)者具有很大的蒙蔽性，挑選時(shí)要特別注意。
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分享 如何鑒別野生海參和養(yǎng)殖海參
熱度 1 jzsf123 2012-12-26 11:53
海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。國(guó)內(nèi)的消費(fèi)水平日趨上升，海參供求量也不斷上漲。而如何分辨野生海參和養(yǎng)殖海參，這是目前消費(fèi)者遇到的比較棘手的問題。 其實(shí)海參是養(yǎng)殖的還是野生的，是很容易辨別出來的。目前我們可以通過以下方法來辨別海參是養(yǎng)殖的還是野生的。 海參底足：野生海刺參一般生長(zhǎng)在水深20米左右的海域，通過底足行動(dòng)來尋找食物，所以底足長(zhǎng)得短而粗壯；而圈養(yǎng)的海參因?yàn)殚L(zhǎng)期使用養(yǎng)殖人員投放的餌料不需要移動(dòng)，且生活在淺水區(qū)域，底足的行動(dòng)作用下降，吸附力差，變得細(xì)長(zhǎng)。 海參沙嘴：野生海參的沙嘴大而堅(jiān)硬。 海參肉質(zhì)：野生海參因?yàn)樯L(zhǎng)水域深（15到20米），水溫低，日照少，生長(zhǎng)慢，肉質(zhì)厚實(shí)有彈性，筋寬厚飽滿，沉積的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富；而圈養(yǎng)的海參生長(zhǎng)的快，肉質(zhì)松軟不緊實(shí)（這一點(diǎn)很像三個(gè)月出欄的生豬）。 海參形態(tài)：野生海參是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結(jié)實(shí)；而圈養(yǎng)的海參長(zhǎng)得細(xì)長(zhǎng)，缺乏韌勁。疣足：野生海參生長(zhǎng)環(huán)境惡劣風(fēng)浪多，餌料不充足，活動(dòng)較多，背部和兩側(cè)的刺都是很粗壯，而且粗細(xì)不一；而圈養(yǎng)海參環(huán)境風(fēng)浪小，餌料豐富，活動(dòng)較少，刺長(zhǎng)的細(xì)尖長(zhǎng)。 海參生長(zhǎng)年限：野生海刺參一般生長(zhǎng)4到5年以上才達(dá)到捕撈標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)間越久營(yíng)養(yǎng)沉積越多，滋補(bǔ)價(jià)值越大；而圈養(yǎng)海參溫度適宜餌料豐富，生長(zhǎng)速度快，一般達(dá)到商品規(guī)格5-8頭就可出售，健康滋補(bǔ)作用相對(duì)差。 另外，野生的海參口感勁道，無澀味，切口細(xì)膩、整齊、均勻。 作為價(jià)格較貴的進(jìn)補(bǔ)佳品，提倡大家還是注意選擇野生海刺參作為滋補(bǔ)和贈(zèng)送的首選，而不要盲目選擇速成的圈養(yǎng)海參。 本文轉(zhuǎn)載于 有機(jī)食品 網(wǎng)：如何鑒別野生海參和養(yǎng)殖海參：h ttp://www.coffn.com/news/201212/26/news1649.html
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