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tag 標簽: 肉骨粉

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分享 供應肉骨粉
haohuisiliao 2014-7-14 09:36
我公司生產肉骨粉 的原料是屠宰廠的各種畜禽下腳料、肉屑、肉皮、肉渣、四肢 ; 肉聯廠不能食用的超期肉類 ; 冷凍廠過期的肉類、魚類 , 制革廠未進行加工的各種牲畜原皮裁邊料 ; 骨膠廠撿出的帶肉、皮的下腳料 ; 草原牧場凍死的動物胴體等，呈黃至黃褐色，為油性粉狀物。具肉骨粉固有氣味，無腐敗氣味，無異味異臭。因所取原材料不同 , 其理化指標也不相同 , 一般蛋白質含量 50 到 55%, 磷 4%, 鈣 8%, 粗脂肪 6% ～ 12% 粗纖維 2.5% ～ 3.5%, 蛋氨酸 0.6% ～ 0.8%, 賴氨酸 1.5% ～ 2.6%. 我公司生產的優(yōu)質肉骨粉質量指標可與美國進口產品媲美 , 但價格低于進口產品價格 . 而且安全性高 : 原材料新鮮，無腐敗變質現象，且進廠以后都經過挑選，無皮、毛蹄、角、血液等雜物。加工過程中經過先進的高溫膨化工藝，能完全有效的將有害菌殺死 . 該產品雖然價格低廉，但吸收率高，是優(yōu)質蛋白的良好來源，并能夠在飼料中代替其它一些鈣磷原料，使飼料質量提高的同時降低生產成本。
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分享 肉骨粉摻假鑒別方法詳解
pjb222 2012-5-4 08:02
1 、外觀鑒別：取代表行樣品約 100 克 平鋪于白瓷盤中觀其顏色應為金黃色直至淡渴色或深褐色，含脂高、加工過熱顏色會加深，豬制品顏色較淺。呈均勻的粉狀，有明顯油膩感。有烤肉香及動物脂肪氣味，不應有焦糊氣味及氨敗氣味。不可含有過多之毛發(fā)、蹄、角及血粉等。 2 、顯微鏡鑒別：在立體顯微鏡下，肉骨粉由淺色的骨和黃色的肉顆粒組成，間雜有深色的血粒和毛發(fā)肌肉顆粒表面粗糙，有明顯纖維結 構，用尖鑷子很易撕開；骨為堅硬的白、灰、淺棕黃色碎石塊狀，可見到點狀空隙。血塊似干硬的瀝青塊，黑中透暗紅，難以破碎，表面光滑，缺乏光澤；動物毛為 或長或短的桿狀，半透明，堅韌而彎曲；蹄、角是表面有平行線的灰色顆粒。在生物顯微鏡下無需觀察畜骨；畜毛的直徑是較均勻的，中間有明顯髓腔；平滑肌色較 淺，呈條索狀，表面光滑，橫紋肌多以團、束狀存在，肌纖維表面可見細小棱紋。顯徽鏡法可用于摻假鑒別，但要有較高技術和豐富經驗，最好備有標準對照樣品。 3 、摻假定性鑒別：肉骨粉摻雜情況相當普遍，最常見的是使用水解羽毛粉、血粉等，較惡劣者則添加生羽毛、貝殼粉、石粉、尿素、銨鹽、磷酸鹽、蹄角粉和皮革粉等有毒有害物質。 （ 1 ）鹽酸溶解法，將少量試樣置于表面皿上，用適量 l ： l 鹽酸進浸濕品，著有大量氣泡產生且反應劇烈，證明摻入了石粉、殼粉等碳酸鹽物質。 （ 2 ）尿素定性法：取少量試樣置于點滴板上，加 3 滴甲酚紅水溶液和 3 滴尿素酶水溶液， 5 分鐘后觀察，若有紫紅色出現，表明摻有尿索。 （ 3 ）銨鹽定行法：將適量試樣放入試管中，加 5mL 水搖勻，再加 1 ： 3 稀鹽酸和 10 ％氯化鋇溶液數滴，如有白色沉淀說明有硫酸銨摻入。另取少量試樣置于白色點滴板上，加 3 顆二苯胺晶粒和 2 滴水，再加 1 滴硫酸，呈現深藍色說明有硝酸銨摻入。 （ 4 ）磷酸鹽定性法：在試樣中加入 10 ％硝酸銀水溶液，產生黃色沉淀表明摻有磷酸鹽類礦物質。 （ 5 ）浮選分離鏡檢法：取樣約 50.0 克 放入燒杯中，加入四氯化碳和石油醚（ 100 ： 44.2 ） 200 毫升，攪拌后靜置 10 分鐘，將上浮物撈起過濾，這部分可能是徽量植物性物質和血 粉；將沉淀物過濾放入另一燒杯中，加入 100 毫升四氯化碳，此時的上浮物可能有少量羽毛粉，但以肉粉為主，下沉物則是骨粉和砂礫．把各分離物烘干稱重，可知肉、骨比例，有利于判定其品質和熱能估算。取上浮物和下沉物適量進行鏡檢，根據總雜物顯微特行估測摻雜物多少，此法可檢出血粉、羽毛粉、植物物質（胃內容物、排泄物等）、蹄、角、皮、毛等動物性物質和砂礫、殼粉類。 （ 6 ）其它方法：容重測定可粗略估計其是否摻假，因肉骨粉品質差異大，故容重變化也大，一般在 0.53 -0.75 千克 ／升之間。理化測定也可判定其是否摻假，若鈣含量不是磷含量的二俗倍左右，粗灰分含量不在磷量 6.5 倍以下，即有摻假的可能。
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分享 肉骨粉部分取代魚粉
pjb222 2012-5-4 08:01
應以等量蛋白為準，在超過 50% 時，應添補賴氨酸和蛋氨酸。 其優(yōu)點如下： • 氨基酸含量高，價格低。 • 因其中含有脂肪，故可提供廉價的能量。 • 可豐富飼料中的必需脂肪酸、維生素和其他重要的營養(yǎng)素。 • 是可利用磷、鈣和微量元素的豐富來源。 • 所含的必需氨基酸如蛋氨酸 + 胱氨酸，賴氨酸等比較平衡。 • 性價比高，故可降低飼料配方成本。
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分享 優(yōu)質肉骨粉堪比進口高蛋白用于豬雞魚水產飼料
pjb222 2012-5-4 07:59
我公司生產肉骨粉的原料是以肉聯廠豬，牛肉的下腳料、肉屑、肉皮、肉渣，經過蒸汽壓的滅菌加工，在與加工好的牛骨粉按一定比列放在預混罐中在進行整體的高溫滅菌，之后在放入二次滅菌罐進行徹底的殺菌，確保肉骨粉的質量系數！肉骨粉因所取原材料不同 , 其理化指標也不相同 , 肉骨粉一般蛋白質含量 50 到 55%, 磷 4%, 鈣 8%, 粗脂肪 6% ～ 12% 粗纖維 2.5% ～ 3.5%, 蛋氨酸 0.6% ～ 0.8%, 賴氨酸 1.5% ～ 2.6%. 我廠生產的優(yōu)質肉骨粉質量指標可與美國進口肉骨粉產品媲美 , 且價格低于進口肉骨粉產品價格 . 此外我公司的肉骨粉安全性高 : 原材料新鮮，無腐敗變質現象，生產時在高壓、高溫狀態(tài)下，使物料充分松散，自身所帶的任何頑固有害菌徹底殺滅，利用瞬間噴放時的壓力突變，拉斷物料的分子鏈，使其完全膨化，將產品的消化吸收率提高到 80 ％以上。產品在加工過程中經過先進的高溫膨化工藝降低成本，我廠生產的肉骨粉飼料價格低廉，是優(yōu)質蛋白的良好來源，并且肉骨粉能夠在飼料中代替其它一些鈣磷原料，有利于飼料加工企業(yè)對其蛋白、鈣、磷、能量算入配方，充分合理利用，降低飼料成本，增加經濟效益 . 我廠生產的肉骨粉蛋白飼料產品通過了省內各級檢驗部門的檢驗檢測，產品質量達到國家所規(guī)定的標準。 Q59636894 TEL 13052805520
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