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標題: 南美對蝦對養(yǎng)殖塘的要求 [打印本頁]

作者: 裴小東 時間: 2021-6-22 01:41
標題: 南美對蝦對養(yǎng)殖塘的要求
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由于養(yǎng)蝦的環(huán)境復雜性和氣候的不穩(wěn)定，養(yǎng)戶已具備接受挑戰(zhàn)的心理。當他們既勞心又勞力的時候，總看到其“控制”的局面。他們有著與水朝夕相對的時間（天天與蝦塘的水打交道，仿似水最和諧可親），更有著與世無爭的生活（天天與蝦打交道，仿似與外界脫節(jié)）。所以養(yǎng)蝦鍛煉。

沒有人知道養(yǎng)蝦的下一秒是什么？只知道現(xiàn)在養(yǎng)蝦的每一秒都是珍貴的。養(yǎng)戶從時間里看到自己的付出，也等待著收獲。所以養(yǎng)蝦的指標是很重要的。所有的指標都為了養(yǎng)蝦，然而，養(yǎng)蝦不是為了所有的指標，而是為了更大的收獲。有些指標可測可不測，但在關鍵的指標里，養(yǎng)戶是不能錯過的。一旦錯過了一個關鍵的指標，就會釀成不可逆轉(zhuǎn)的苦果。

在已知水質(zhì)的指標里，其中PH值是最常見的。每天的監(jiān)測都是為了提高保持水質(zhì)穩(wěn)定的警惕性。看似乏味的操作，如果連續(xù)幾天（三天以上）都不去了解，說明了養(yǎng)蝦還是不夠重視。如今的驗水設備有儀器，也有試劑。養(yǎng)戶很有必要重視指標，該每天進行監(jiān)測。

如果說水質(zhì)指標已標準了，對蝦還是出事了（發(fā)生偷死）。因為這樣，有些養(yǎng)戶就有了口實，藉此養(yǎng)成“不經(jīng)常驗水”的習慣。具備這種思維的養(yǎng)戶就好比青蛙的頸部，由于頸椎結(jié)構(gòu)而不能轉(zhuǎn)動頭（俗稱硬頸思維）。

很多養(yǎng)戶認為水質(zhì)就是來來去去幾個項目指標，怕就怕它們超出正常范圍。至于什么時候會超出？只有通過反復監(jiān)測來第一時間發(fā)現(xiàn)并處理。某些項目的指標太高時（如氨氮、亞鹽丶硫化氫、弧菌）是不利對蝦生存的；某些項目的指標太低時（如總堿度）是不利水質(zhì)穩(wěn)定的，某些項目的指標太高或太低時（如溫度丶pH值、溶解氧）是不利對蝦生長的……只有合理，才符合養(yǎng)蝦標準。那些“不經(jīng)常驗水”的養(yǎng)戶，一旦發(fā)現(xiàn)水質(zhì)某項目嚴重超標時，也說明了該水質(zhì)的不穩(wěn)定現(xiàn)象早已發(fā)生（指監(jiān)測總堿度的結(jié)果）。

有時候某養(yǎng)戶總認為對蝦的偷死病都是因?qū)ξr受到污染的水質(zhì)（藻毒的釋放或硫化氫逸出）影響才發(fā)生，事實上即使免疫力較好的對蝦，也難逃偷死的命運，從而否定了偷死是因?qū)ξr的生長變化而出現(xiàn)自身免疫功能下降導致的。

對蝦原本好好的功能怎么會突然變差？某些養(yǎng)戶認為是水質(zhì)“變壞"（含有害菌超標）導致的，那是偷死病的主要原因罷了。養(yǎng)戶一旦有了“抗菌”的主張，就相信其能解決“燃眉之急"：認為調(diào)好水（有害菌未超標）對蝦就會好起來，盡快用上"內(nèi)外兼治”。當養(yǎng)戶否定了其他因素，就往往給水質(zhì)訂上一個“標簽”，其他方面也會“視而不見"：如過度的投喂量或投喂了變質(zhì)的飼料或缺乏相關營養(yǎng)的補充等。

在管理養(yǎng)蝦的水質(zhì)時，總有養(yǎng)戶警惕的地方。如水質(zhì)的老化。水質(zhì)會因?qū)ξr的生長變化（在投喂量累積時）而走向老化，水質(zhì)的突然老化，也與其營養(yǎng)消耗速度快有關。這好比人們一直以為的：人是慢慢變老的，其實不是，人是一瞬間變老的。實踐證明老化的水質(zhì)，無論怎么調(diào)，都難恢復原來的狀態(tài)，往往抑制對蝦的生長速度。有時候有的養(yǎng)戶放苗50天，還是百條以上一斤的規(guī)格，在排除蝦苗原因后，卻發(fā)現(xiàn)水質(zhì)老化是主因。水產(chǎn)前沿網(wǎng)

別看PH值這項目是簡單的，它牽動整塘蝦的心，是水質(zhì)變化的體現(xiàn)。這好比奧斯卡的小金人，足有8斤重，這是奧斯卡獎項具有含金量的體現(xiàn)。暴雨后的PH值會迅速下降，要是措施不及時或不到位（如小蘇打+生石灰的合理應用），就會錯過挽救對蝦的機會。

養(yǎng)戶有了水質(zhì)指標監(jiān)測的目的，就會把對蝦放在最高的位置。養(yǎng)戶在某造蝦的養(yǎng)殖中往往需要某方面的積極性：如面對對蝦的防病用藥……由于某些用藥是按著某項指標的不正常才用藥，遇到突發(fā)情形時已經(jīng)處理不了。所以曾吃過這種虧的養(yǎng)戶，單是驗指標正常了還不踏實，得追加用藥。為了擺脫這樣子的困惑，雨后天晴的弧菌檢測就更重要了

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