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標題: 【圖文報道】第三屆全國大宗淡水魚營養(yǎng)與飼料學術(shù)研討會 [打印本頁]

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 11:46
標題: 【圖文報道】第三屆全國大宗淡水魚營養(yǎng)與飼料學術(shù)研討會
第三屆全國大宗淡水魚營養(yǎng)與飼料學術(shù)研討會

時間：2013年4月13日-14日


地點：浙江新世紀大酒店


中國水產(chǎn)頻道    全程網(wǎng)絡(luò)直播

主辦單位：
國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

協(xié)辦單位：
湖州師范學院
浙江省淡水水產(chǎn)研究所
中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心

承辦單位：：
國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營養(yǎng)與飼料研究室
國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系杭州綜合試驗站

贊助單位：
通威股份有限公司
杭州康德權(quán)生物技術(shù)有限公司

合作媒體：
《水產(chǎn)前沿》及中國水產(chǎn)頻道

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 22:59


會議議程：

2013年4月13日上午


08:30-09:10 開幕式主持人：湖州師范學院副校長 葉金云 研究員
1、湖州師范學院校長致辭
2、浙江省杭州市農(nóng)業(yè)科學研究院院長致辭
3、大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家致辭
4、浙江省海洋與漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)致辭
5、農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)致辭
09:10-09:30 全體合影

大會邀請報告 主持人：解綬啟 研究員（中國科學院水生生物研究所）
09:30-10:00 麥康森 院士（中國海洋大學）：微顆粒飼料在水產(chǎn)動物苗種培育中的應(yīng)用及其研究進展
10:00-10:20 戈賢平 研究員（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）：我國大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展方向
10:20-10:40 陳立僑 教授（華東師范大學）：亞麻酸對瓦氏黃顙魚的生長、免疫應(yīng)答及抗脅迫能力的影響

大會邀請報告主持人：陳立僑 教授（華東師范大學）
10:40-11:00 解綬啟 研究員（中國科學院水生生物研究所）：魚類投喂系統(tǒng)的研究——以異育銀鯽為例
11:00-11:20 劉文斌 教授（南京農(nóng)業(yè)大學）：團頭魴對蛋白質(zhì)、脂肪和糖需求量的研究進展
11:20-11:40 葉金云 研究員（湖州師范學院）：草魚營養(yǎng)與配合飼料的研究現(xiàn)狀與展望
11:40-12:00 梁旭方 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）：草魚攝食調(diào)控分子機理研究進展
12:00 午餐

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 23:24


2013年4月13日下午
大會邀請報告 主持人：劉文斌 教授（南京農(nóng)業(yè)大學）


13:30-13:50 熊善柏 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）：基于近紅外光譜的大宗淡水魚的鑒別與品質(zhì)評價研究
13:50-14:10 趙玉華 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）：全植物蛋白飼糧對團頭魴（Megalobrama amblycephala）抗應(yīng)激特性和兩種熱應(yīng)激蛋白70表達的影響
14:10-14:30 冷向軍 教授（上海海洋大學）：膨化飼料對羅非魚、鯉魚的作用效果研究
14:30-14:50 高啟平 所長（通威股份水產(chǎn)研究所）：“365”池塘高效水產(chǎn)養(yǎng)殖模式
14:50-15:10 余榮 博士（杭州康德權(quán)生物技術(shù)有限公司）：優(yōu)普丁飼喂鯉魚生物學效應(yīng)評定
15:10-15:30 徐奇友 研究員（中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所）：α-酮戊二酸在腸道中的代謝及在營養(yǎng)學上潛在應(yīng)用價值
15:30-15:50 陳建明 研究員（浙江省淡水水產(chǎn)研究所）：草魚魚種對8種原料的表觀消化率
15:50-16:05 茶歇


大會報告主持人：梁旭方 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）
16:05-16:20 周歧存 教授（寧波大學）：棉粕和菜粕在羅非魚飼料中的應(yīng)用評估
16:20-16:35 吉紅 教授（西北農(nóng)林科技大學）：脫脂蠶蛹替代魚粉對建鯉生長性能、腸道菌群組成及健康狀況的影響
16:35-16:50 楊霞（湖州師范學院）：發(fā)酵棉粕和普通棉粕替代魚粉對中華絨螯蟹生長性能的影響16:50-17:05 程漢良 教授（淮海工學院）：野生與養(yǎng)殖草魚肌肉營養(yǎng)成分比較分析
17:05-17:20 王愛民 副教授（鹽城工學院）：飼料脂肪水平對梭魚脂肪沉積、脂肪代謝酶及抗氧化酶活性的影響
17:20-17:35 劉波 副研究員（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）：高溫與氨氮應(yīng)激下大黃素對團頭魴抗感染嗜水氣單胞菌的影響
17:35-17:50 唐榮（中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所）：數(shù)字化精準投飼及增氧控制技術(shù)研究
17:50-18:05 吳成龍 副教授（湖州師范學院）：飼料中不同維生素E含量對青魚幼魚生長性能和抗氧化能力的影響
18:30 晚餐


20:00-22:00 研究生專題論壇★
2013年

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 23:26


2013年4月14日上午
大會報告 主持人：冷向軍 教授（上海海洋大學）
08:00-08:15 何志剛（湖南省水產(chǎn)科學研究所）：飼料蛋白水平對芙蓉鯉鯽幼魚生長、體組成和消化酶的影響
08:15-08:30沈斌乾（浙江省淡水水產(chǎn)研究所）：飼料蛋白水平對青魚不同養(yǎng)殖階段生長、肌肉組成和肉質(zhì)的影響
08:30-08:45 明建華（湖州師范學院）：蠅蛆粉和L-肉堿對青魚生長、免疫與抗氧化指
標的影響
08:45-09:00 葉文娟（中國科學院水生生物研究所）：異育銀鯽的蛋白需求研究
09:00-09:15 魯康樂（南京農(nóng)業(yè)大學）：攝食高脂日糧對團頭魴肝臟脂肪分泌、脂肪轉(zhuǎn)運和脂肪沉積的影響
09:15-09:30 李向松（中國科學院水生生物研究所）：不同生長階段異育銀鯽對飼料中碳水化合物利用的比較研究
09:30-09:45 單玲玲（上海海洋大學）：膨化飼料、硬顆粒飼料中補充蛋氨酸對建鯉的作用效果
09:45-10:00 錢妤（南京農(nóng)業(yè)大學）：團頭魴幼魚生物素適宜需求量的研究
10:00-10:15 茶歇


大會報告主持人：葉金云 研究員（湖州師范學院）
10:15-10:30 周良星（中國科學院水生生物研究所）：不同飼料營養(yǎng)水平對異育銀鯽（Carassius auratus gibelio）生長和品質(zhì)的影響
10:30-10:45 郭婷（上海海洋大學）：草魚（Ctenopharyngodon idellus）STAT3基因的全長克隆、生物信息學分析及組織表達分析
10:45-11:00 崔彥婷（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）：高溫對草魚肝細胞活力、氧化損傷和熱應(yīng)激蛋白表達的影響
11:00-11:15 張春暖（南京農(nóng)業(yè)大學）：果寡糖、地衣芽孢桿菌對三角魴生長、免疫和抗氧化的影響
11:15-11:30 張媛媛（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）：不同添加量的大黃素對團頭魴生長、生理生化指標、非特異性免疫及抗嗜水氣單胞菌的影響
11:30-11:45 王翠翠（中國科學院水生生物研究所）：魚粉和豆粕對不同食性魚類生長和腸道生理狀態(tài)的影響
11:45-12:00 劉黎（湖州師范學院）：飼料中添加蠅蛆粉對青魚生長、非特異性免疫和抗氧化性能的影響
12:00 午餐

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 23:30
懷著忐忑的心情，小編來到了杭州，可來了之后，小編發(fā)現(xiàn)事前準備得口罩似乎是多余的，因為大家完全沒有擔心~朋友相見，都相談甚歡~我們在一位朋友的房間，迎來來一批又一批到來的各地朋友，堪比注冊報道現(xiàn)場{:soso_e113:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 23:39


先看看酒店及報道注冊處：



今天杭州陽光燦爛，非常非常的燦爛，讓大概20多天沒有見過陽光的小編感覺的異常的幸福，每個人臉上都是花一樣幸福~

來到酒店，小編不得不吐槽一下杭州的酒店，單單是我們住的如家酒店，在2公里范圍內(nèi)就有20多家，那個難找，那個糾結(jié)，還有杭州的那個交通，還有不習慣的沒有紅綠燈的外國式過馬路（在杭州是車讓行人，所以經(jīng)常能看到人從大馬路上穿過，而車來避讓）~

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 23:49


當晚上8點再次來到會場，湖州師范學院葉金云老師（右下）與張易祥（右上最右）等老師正在布置會場呢，這么多的臺牌，要擺好，不容易{:soso_e118:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-12 23:58


戈賢平首席來檢查工作啦！{:soso_e104:}工作做得這么仔細，戈首席有沒有小紅花獎勵��！

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 00:11
今天的圖文報道先到這里，明天早上見！

順便分享一下今天的幾點信息：

1、江浙滬一帶家禽料掉量已經(jīng)非常明顯，但豬料影響不大。水產(chǎn)價格略有漲價。

2、海鱸價格今年上半年很難有上漲空間

3、豆粕、菜粕價格下跌，各大企業(yè)魚粉采購已基本完成，后期價格變化不明顯

4、大北農(nóng)在華東水產(chǎn)市場勢頭非常猛

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 08:34
早上好！今天又是陽光明媚的一天{:soso_e176:}， 周末在干嗎呢？如果因為陰雨不能出門，不如看看今天的圖文直播吧!{:soso_e113:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 08:52


寧波大學周岐存教授與他的學生們~左一的紅衣美美是中國水產(chǎn)頻道的小編之一哦{:soso_e113:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:03
會議早已開始，小編先發(fā)開幕式的情況，前期的一些照片，小編插播到報告之中吧


主席臺嘉賓：

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:08




#第三屆全國大宗淡水魚營養(yǎng)與飼料學術(shù)研討會#

湖州師范學院胡璋劍校長致詞：湖州師范學院是湖州唯一的本科學院，1916年創(chuàng)立，1999年升格為湖州師范學院，學校有1200名教師，傳統(tǒng)項目是師范，70%學生是非師范生，更多是應(yīng)用學科，發(fā)展目標是建設(shè)成為有地方特色的綜合性大學。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:11


杭州市農(nóng)科院 朱時建院長在致辭里介紹：杭州養(yǎng)殖面積92萬畝，養(yǎng)殖21萬噸，50多個億，甲魚、三角魴，黃顙魚，四大家魚，草魚、鯽魚等主要養(yǎng)殖品種。大宗淡水魚良種覆蓋率達90%以上。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:14




大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家戈賢平致辭：戈首席提到中國是水產(chǎn)大國，但還不是水產(chǎn)強國~

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:18






農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局副局長李書民在致辭里提到：
水產(chǎn)養(yǎng)殖占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量的72%，占全世界30%。


解決重大的問題：
第一點：提高飼料轉(zhuǎn)化率，糧食緊張說到底是飼料緊張。水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料轉(zhuǎn)化率高于畜禽。
大豆進口量5800萬噸。
第二：確保飼料質(zhì)量安全。
保護生態(tài)環(huán)境從我們飼料開始
生產(chǎn)生態(tài)飼料
三、研究解決飼料魚粉的替代產(chǎn)品問題
四、研究解決部分魚類全人工飼料問題
五、大力推廣浮性飼料

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:29
開幕式結(jié)束后便是大會報告，今天上午的報告內(nèi)容是：

大會邀請報告 主持人：解綬啟 研究員（中國科學院水生生物研究所）
09:30-10:00 麥康森 院士（中國海洋大學）：微顆粒飼料在水產(chǎn)動物苗種培育中的應(yīng)用及其研究進展
10:00-10:20 戈賢平 研究員（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）：我國大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展方向
10:20-10:40 陳立僑 教授（華東師范大學）：亞麻酸對瓦氏黃顙魚的生長、免疫應(yīng)答及抗脅迫能力的影響


大會邀請報告主持人：陳立僑 教授（華東師范大學）
10:40-11:00 解綬啟 研究員（中國科學院水生生物研究所）：魚類投喂系統(tǒng)的研究——以異育銀鯽為例
11:00-11:20 劉文斌 教授（南京農(nóng)業(yè)大學）：團頭魴對蛋白質(zhì)、脂肪和糖需求量的研究進展
11:20-11:40 葉金云 研究員（湖州師范學院）：草魚營養(yǎng)與配合飼料的研究現(xiàn)狀與展望
11:40-12:00 梁旭方 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）：草魚攝食調(diào)控分子機理研究進展

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:39
本屆會議有來至大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的崗位科學家及華東地區(qū)飼料企業(yè)代表，近200人。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:48
來參會的其他重量級嘉賓：

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:55


上午第一場報告由中科院水生所解綬啟研究員主持




第一位報告嘉賓是麥院士，解綬啟研究員說，應(yīng)該不用過多介紹麥院士，如果在這個行業(yè)不認識麥院士，那應(yīng)該不是這個行業(yè)的人了。


第一個報告：

報告題目：仔稚魚營養(yǎng)與微顆粒飼料的研究與應(yīng)用

報告人：麥康森 院士（中國海洋大學）



全部PPT鏈接：
PPT分享之【仔稚魚營養(yǎng)與微顆粒飼料的研究與應(yīng)用】-麥康森院士

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 09:57
麥：
養(yǎng)殖對象的營養(yǎng)需要，促使了工業(yè)生產(chǎn)，為了保證質(zhì)跟量的穩(wěn)定，追求人工顆飼料的夢想。
生態(tài)育苗也無法提供一個穩(wěn)定的常處。



腸道消化酶在21天后達到一個最高點

大黃魚仔魚發(fā)育完善的時間21-25天之間；從23天后喂人工配合飼料可獲得較好的效果。
成活率跟生長率、齊整率，一天分為8次投喂為合理。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 10:06
仔稚魚嚴重依賴魚油。

晶體氨基酸+水解蛋白，沒有顯著的差異

仔魚脂肪需要量：17.5%

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 10:21





提問1：、晶體氨基酸也是一種配比？
麥：我們是根據(jù)魚卵里面的氨基酸組成，做了蛋AA，賴AA的需要量來做組成。

提問2：、微顆粒，在水中的穩(wěn)定性與懸浮性的工藝？
麥：微粘合我們也有不同的方法來做，用膨化機、硬顆粒機或中藥的一種甩丸機， 重要的是工藝問題。我們用不同的膨化工藝來調(diào)整，做蛋白到60%，膨化的范圍也是有限的。調(diào)節(jié)比重有關(guān)系。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 10:33


第二個報告：

報告題目：我國大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展方向

報告人：戈賢平 研究員（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）



部分PPT展示：














戈老師介紹了大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)及體系的相關(guān)情況，詳細內(nèi)容，請參看PPT 。

戈老師說沒有機械化，很難吸引年輕人進入水產(chǎn)行業(yè)，因此體系研發(fā)了很多現(xiàn)代化的漁業(yè)機械，具體有哪些?先保密。


全部PPT鏈接：
PPT分享之【我國大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展方向】-戈賢平研究員

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 10:41


報告主題：亞麻酸對瓦氏黃顙魚的生長、免疫應(yīng)答及抗脅迫能力的影響

報告人：陳立僑 教授（華東師范大學）





部分PPT展示：












全部PPT下載鏈接：

PPT分享之【亞麻酸對瓦氏黃顙魚產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的生長、免疫應(yīng)答及抗脅迫能力的影響】-陳立僑

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 11:12





提問：測VC時，設(shè)計配方前與后的理論值差異有多大？

答：飼料中的維生素的值，設(shè)計1000，實際900多。

這位同學沒有認真聽講，陳教授PPT里介紹過了，浪費了一個問題{:soso_e129:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 11:14


第二場報告由陳立僑教授主持



陳教授說，解綬啟老師也不需要過多介紹了，{:soso_e113:}{:soso_e113:}


報告主題：魚類投喂系統(tǒng)的研究——以異育銀鯽為例

報告人：解綬啟 研究員（中國科學院水生生物研究所）




部分PPT展示：











全部PPT下載鏈接：
PPT分享之【魚類投喂系統(tǒng)的研究——以異育銀鯽為例】解綬啟教授  

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 11:18


解綬啟老師：
大部分的研究人員把精力投入在原料與配方上，飼料投喂近幾年也受到了關(guān)注。
投喂系統(tǒng)包括哪些？（這個圖挺復(fù)雜的，待會上圖。）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 11:23


天然餌料，可以給養(yǎng)殖品種可以提供一定比率的營養(yǎng)。 比如現(xiàn)在通威高所就在把氮磷把它變成浮游生物，同時讓這些營養(yǎng)鹽更好的利用。  方面可以凈化水質(zhì)，一方面也可以降低成本。湖北有部分漁民，喂部分精飼料，也喂部分草。

當養(yǎng)殖模式要向漁民推廣時，要談餌料系數(shù)，他們可能會有點印象，但最終還是要談綜合效益的。

排污費在不久未來肯定要收的。

發(fā)達地方提出養(yǎng)殖的進水一定要處理，造成對微生態(tài)制劑的依賴。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 11:40
模式有單養(yǎng)和混養(yǎng)。大部分還是混養(yǎng)，中國人比較聰明，光的強度、水溫，環(huán)境因素，養(yǎng)成時間，生長速度，它應(yīng)該每天長多少，要把這個算出來，再回過頭，把不同階段的營養(yǎng)需求算出來，環(huán)境因子是怎么樣的變化，再次是要考慮魚體健康的狀況。

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作者: 煙花雨    時間: 2013-4-13 11:52

水寶寶 發(fā)表于 2013-4-13 08:52
寧波大學周岐存教授與他的學生們~左一的紅衣美美是中國水產(chǎn)頻道的小編之一哦

我敬愛的周老師依然那么儒雅

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 11:52


報告主題：團頭魴對蛋白質(zhì)、脂肪和糖需求量的研究進展

報告人：劉文斌 教授（南京農(nóng)業(yè)大學）



部分PPT展示：












全部PPT鏈接：

PPT下載分享之【團頭魴對蛋白質(zhì)、脂肪和糖需求量的研究進展 】-劉文斌 教授

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 11:53
我們現(xiàn)在不說團頭魴是草食性的魚。不去做一些傳統(tǒng)分門別類，魚類為分四大食性。


魚類是劑量型的生物，主要是它對能量的需求比較大。光考慮蛋白質(zhì)不考慮脂肪是不行的。


適量的蛋白質(zhì)：39
脂肪:7


行業(yè)標準是：3.5


原來的標準和現(xiàn)在的有差異，跟現(xiàn)在的追求生長速度、產(chǎn)量有關(guān)。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 12:00
脂肪行業(yè)標準是：3.5


原來的標準和現(xiàn)在的有差異，跟現(xiàn)在的追求生長速度、產(chǎn)量有關(guān)。


魚體增肥主要在腸道、肝臟


不同魚類的蛋能比：團頭魴跟其他魚類比偏低，17.2，跟鯉魚比比較偏近，所以應(yīng)該是偏雜食性魚類。


團頭魴魚體肝體比比較小，說明肝臟負荷量比較大。所以這條魚不大好養(yǎng)，不大好運輸。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 12:03
團頭魴對糖的耐受能力比較強


人吃過多的肥肉血糖也會高，魚也一樣，吃高脂類的血糖也比較高。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 12:12


報告主題：草魚營養(yǎng)與配合飼料的研究現(xiàn)狀與展望

報告人：葉金云 研究員（湖州師范學院）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 12:12
余武生
“三公”是去年年底公布的，所以對飼料的影響不會很明顯，因為去年年初甲魚養(yǎng)殖就開始了，養(yǎng)殖量增加，所以現(xiàn)在對飼料的需求也很大，唯一一點就是款難收了。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 13:07
下午的報告1點半開始，報告預(yù)報：

2013年4月13日下午
大會邀請報告 主持人：劉文斌 教授（南京農(nóng)業(yè)大學）


13:30-13:50 熊善柏 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）：基于近紅外光譜的大宗淡水魚的鑒別與品質(zhì)評價研究
13:50-14:10 王衛(wèi)民 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）：全植物蛋白飼糧對團頭魴（Megalobrama amblycephala）抗應(yīng)激特性和兩種熱應(yīng)激蛋白70表達的影響
14:10-14:30 冷向軍 教授（上海海洋大學）：膨化飼料對羅非魚、鯉魚的作用效果研究
14:30-14:50 高啟平 所長（通威股份水產(chǎn)研究所）：“365”池塘高效水產(chǎn)養(yǎng)殖模式
14:50-15:10 張云德 副總經(jīng)理（杭州康德權(quán)生物技術(shù)有限公司）：優(yōu)普丁飼喂鯉魚生物學效應(yīng)評定
15:10-15:30 徐奇友 研究員（中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所）：α-酮戊二酸在腸道中的代謝及在營養(yǎng)學上潛在應(yīng)用價值
15:30-15:50 陳建明 研究員（浙江省淡水水產(chǎn)研究所）：草魚魚種對8種原料的表觀消化率
15:50-16:05 茶歇

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 13:40


報告主題：基于近紅外光譜的大宗淡水魚的鑒別與品質(zhì)評價研究

報告人：熊善柏 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）




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PPT分享之【基于近紅外光譜的大宗淡水魚的鑒別與品質(zhì)評價研究】-熊善柏 教授

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 13:49




周歧存：寧波大黃魚，野生與養(yǎng)殖的差異太大，如果我們做肉質(zhì)，您有何建議，如何判斷品質(zhì)的好壞。我們也試過10個人來品嘗打分，但差異太大。如何量化？

熊：之前與寧德有過合作，但沒有涉及品質(zhì)。我們近紅外光譜，是涉及產(chǎn)品，需要與感官評價進行結(jié)合。如何進行？需要專業(yè)感官訓練。我們往往是找自己熟悉的人，這樣的誤差比較大。
很多時候儀器測不出來，感官評價是可以分別出來。
利用南極磷蝦調(diào)出草魚的海鮮味。

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作者: 劉阿逗    時間: 2013-4-13 14:02
我遇到一個養(yǎng)殖戶長的好像淡水漁業(yè)中心的戈

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:05


報告主題：全植物蛋白飼糧對團頭魴（Megalobrama amblycephala）抗應(yīng)激特性和兩種熱應(yīng)激蛋白70表達的影響

報告人：趙玉華 教授（華中農(nóng)業(yè)大學）



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PPT下載之【全植物蛋白飼糧對團頭魴抗應(yīng)激特性和兩種熱應(yīng)激蛋白70表達的影響】趙玉華

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:07





問：受到熱刺激時，表達會上升，機體受到保護。對照組比全植物蛋白保護還高些？按我的理解魚體會受到刺激，能否解釋下？
答：我的理解稍不同，應(yīng)激保護，而不是僅應(yīng)激，試驗組超過了它可承受的正常范圍，我是這樣理解的。


問：植物蛋白是哪些？您提到的全日糧，但我覺得如此是不科學。濃縮蛋白的替代是比較好的替代結(jié)果，
答：玉米蛋白粉與豆粕。豆粕是加工比較初級，


劉：魚粉是要替代魚粉，超低魚粉配方，無魚粉配方，他從另外一方面做了相關(guān)工作，到底是什么東西對免疫或引起免疫的東西要細分一下。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:13


報告主題：水產(chǎn)膨化料的幾個問題

報告人：冷向軍 教授（上海海洋大學）



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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:16
通威、海大以前迅猛的時光已經(jīng)不再有了，不會再造成這么大的發(fā)展了。

前6年發(fā)展的速度比較快的，后面就比較緩了。后面都已經(jīng)放緩了。

每小時時產(chǎn)10噸的生產(chǎn)線，考慮到其他原有的線。按照現(xiàn)有的生產(chǎn)線，設(shè)計量至少在500萬噸以上。按60%開工率，應(yīng)該有300萬噸的水產(chǎn)膨化料。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:19


31蛋白時羅非魚膨化飼料的效果與顆粒飼料效果相似。在28-31蛋白時，飼料系數(shù)兩種飼料相似。

粗脂肪隨蛋白水平增加下降。

蛋白水平低是，25-28是膨化飼料效果比顆粒好。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:24
氨基酸對建鯉魚研究中，膨化飼料添加微囊AA效果好

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:33




問：豆粕添加過高，對異育銀鯽對腸道有損傷？48%的豆粕對腸道有損傷，會不會對您的成長有影響？
答：您說的有可能，但從我們的對照比來看，生長速度還不錯。增加速度還有。
如果說腸道不好，生長就有損傷。


問：膨化機多少錢？
答：2萬多。

問：主要做草魚料，膨化料對抗應(yīng)激的影響，開始想長快，28蛋白喂大草魚，肝膽綜合癥很厲害，26蛋白就自然好了。膨化料對蛋白的要求很高，25-26的效果與28的差不多。但顆粒的話28差不多。
答：對顆粒飼料而言，31是好的，膨化飼料是28蛋白就可以了。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:36


報告主題：“365”池塘高效水產(chǎn)養(yǎng)殖模式

報告人：高啟平 所長（通威股份水產(chǎn)研究所）





高所越來越漂亮了，贊同的童鞋送花{:soso_e163:}

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PPT下載分享之【“365”池塘高效水產(chǎn)養(yǎng)殖模式】-通威高啟平研究員

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:58


通威，為了生活更美好！


2009年：1+1模式，最先在廣東試行


四川重慶
主養(yǎng)生魚，配鯽魚是最好的。因為鯽魚會拱地泥


通威還有一個12580，知道通威的12580是什么意思嗎？

晚上公布答案，答對有獎！{:soso_e113:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 14:58


報告主題：優(yōu)普丁飼喂鯉魚生物學效應(yīng)評定

報告人：余榮 博士（杭州康德權(quán)生物技術(shù)有限公司）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 15:08
說到油脂氧化時，余博士說：油摻油，神仙愁

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 15:28


報告主題：α-酮戊二酸在腸道中的代謝及在營養(yǎng)學上潛在應(yīng)用價值

報告人：徐奇友 研究員（中國水產(chǎn)科學研究院黑龍江水產(chǎn)研究所）




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PPT分享之：【α-酮戊二酸在腸道中的代謝及在營養(yǎng)學上潛在應(yīng)用價值】-徐奇友 研究員（相機拍攝）

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作者: fisheco    時間: 2013-4-13 15:28
小編們很敬業(yè)！{:soso_e179:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 15:42
{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:}

占一樓

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 15:44


報告主題：草魚魚種對8種原料的表觀消化率

報告人：陳建明 研究員（浙江省淡水水產(chǎn)研究所）




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PPT分享之：【草魚魚種對8種原料的表觀消化率】- 陳建明 研究員

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 15:49
標題: 飼料


投喂頻率太低，飼料不能一次性吃完，造成飼料營養(yǎng)物溶出，營養(yǎng)價值下降。
魚攝食浸泡時間較長的飼料，生長減慢。
魚體灰分較低，顯示礦物元素不足

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 16:17




問：實驗周期45天
答：時間太長，投飼率會有變化。

問：干燥的時候冷凍干燥？飼料也是同樣冷凍干燥？
答：飼料是風干。干物質(zhì)時飼料含量是另外測的。

劉：團頭魴上，消化吸收率棉粕比較高，但理論上菜粕應(yīng)該要好。很多東西可以討論。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 16:17


由于第一位是周老師做報告，這場會議解老師臨時客串一下主持人。為了緩解一下大家的壓力，解老師說，這個會場時高攝食區(qū)，溶氧非常低，特別是這里天花板低，更應(yīng)激。解老師，您還真是活學活用，太幽默了！{:soso_e120:}




報告主題：棉粕和菜粕在羅非魚飼料中的應(yīng)用評估

報告人：周歧存 教授




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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 16:43
替代往往對健康還是有一些影響的。

周老師的實驗用了50%左右的豆粕，那如此高豆粕會不會對魚腸道有影響呢？

棉粕的替代：
棉粕對增重率、成活率影響不大。
肝體比、肥滿度受影響。

表觀消化率高的不代表它的生長性能好。

和菜粕比較，棉粕的整個飼料成本比較低。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:00


報告主題：發(fā)酵棉粕和普通棉粕替代魚粉對中華絨螯蟹生長性能的影響

報告人：楊霞（湖州師范學院）




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PPT分享之【發(fā)酵棉粕和普通棉粕替代魚粉對中華絨螯蟹生長性能的影響】-楊霞

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:01




問：發(fā)酵工藝？是否是固態(tài)發(fā)酵，
答：是

問：可重性有多少？
答：因為我們的量不多，所以是一次性發(fā)酵。
問：美國的產(chǎn)品一直沒有發(fā)酵豆粕，是因為發(fā)酵工藝一直不穩(wěn)定。

周：發(fā)酵工藝之后，蛋白雖然提高，但價格可能也提高了不少。所以這也需要評估。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:09


報告主題:野生與養(yǎng)殖草魚肌肉營養(yǎng)成分比較

報告人：程漢良 教授（淮海工學院）




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PPT分享之【野生與養(yǎng)殖草魚肌肉營養(yǎng)成分比較】-程漢良 教授

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:09
程老師的實驗表明野生與養(yǎng)殖草魚營養(yǎng)豐富，也不用擔心H7N9,歡迎多吃魚。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:10




問：野生草魚來源？

答：在湖里捕撈運輸回來的。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:13


報告主題：飼料脂肪水平對梭魚脂肪沉積、脂肪代謝酶及抗氧化酶活性的影響  

報告人：王愛民 副教授（鹽城工學院）




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PPT分享之【飼料脂肪水平對梭魚脂肪沉積、脂肪代謝酶及抗氧化酶活性的影響  】-王愛民 副教授

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:13


2001年，梭魚，付出很大的代價，
買魚買了3-4次，

鹽城沿海鹽堿地，關(guān)注異育銀鯽與梭魚。

梭魚與鯔魚不是同一條魚。兩者是有差異的。啥差異？晚點告訴你

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:17
梭魚沒有專用飼料，有鯽魚、草魚飼料。解剖發(fā)現(xiàn)梭魚胃大，草食性，底棲性的養(yǎng)殖魚類。沒有專用飼料，養(yǎng)殖戶使用的飼料從經(jīng)濟效益上說是否是最適的？

最大問題是梭魚的市場問題，菜市場看不到。普通消費者對這個魚不感興趣。賣魚有要求：0.9-1.5斤的魚比較好賣。

梭魚應(yīng)激非常大。我們以前交了3萬塊的學費。運輸存在問題，后來解決后，在實驗室怎么樣養(yǎng)，與異育銀鯽混養(yǎng)又全死了。

養(yǎng)殖面積50畝以內(nèi)，溶氧要求比較高。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:40


報告主題:高溫與氨氮應(yīng)激下大黃素對團頭魴抗感染嗜水氣單胞菌的影響

報告人：劉波 副研究員（中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心）



全部PPT分享：
PPT分享之兩種溫度下大黃素對團頭魴生長、血液學指標及抗氨氮應(yīng)激的影響]-劉波

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 17:47
為何采取復(fù)合應(yīng)激的方式，設(shè)計的目的是什么？

前期做了單因素應(yīng)激，但實際養(yǎng)殖中，都是復(fù)合應(yīng)激，高溫季節(jié)，水穩(wěn)升高，……因此想模擬當時的環(huán)境。

攻毒死亡25度比30度還高？
當時的想法是30度是高溫，但實際情況與設(shè)想不一樣。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-13 18:28
未完待續(xù)………………

小編晚上回來在上傳！

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作者: 西部漁業(yè)    時間: 2013-4-13 22:00
還有還多PPT要是能夠上傳就好了

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:19


這次大會的徵章，挺漂亮的！很多參會的人員都佩戴了呢

不過，仔細瞧，好象左邊和右邊解老師佩戴的不一樣的？

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:26

相信胡璋劍校長和解綬啟老師大家都認識了。

不知道其余兩位你們認識不認識呢？

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:30


這三朵金花，你可知道？

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:34


大合照來了……

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:35


看不清？來個單獨的吧！

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:42

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:45


喲，宣傳宣傳，《水產(chǎn)前沿》雜志搶手得很呢

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:50


這三個小伙，年輕吧，有朝氣吧。

都隸屬于上海晉龍生物技術(shù)有限公司
{:soso_e120:}

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 00:53

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 01:04


深更半夜的………，小編我就是為了把你們的照片組合得更好看一些，所以才得折騰這么晚。

都怪水寶寶{:soso_e118:}討厭水寶寶

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 01:05


很困很困了~

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 01:10


看看，這些聽得多么認真，小編猜這些肯定都是學生……

不過，有一個應(yīng)該不是……

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 01:16

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作者: 玉。    時間: 2013-4-14 01:24


茶歇時刻

看到咱們小編沒？

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 01:42


下午還有兩位老師的報告題目沒介紹，補充一下：

報告主題：數(shù)字化精準投飼及增氧控制技術(shù)研究

報告人：唐榮（中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所）




全部PPT下載鏈接：
PPT分享之【數(shù)字化精準投飼及增氧控制技術(shù)研究】-唐榮

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 01:43


報告主題：飼料中不同維生素E含量對青魚幼魚生長性能和抗氧化能力的影響

報告人：吳成龍 副教授（湖州師范學院）




部分PPT展示：









全部PPT分享：

ppt分享之【飼料中不同維生素E含量對青魚幼魚生長性能和抗氧化能力的影響】-吳成龍 副教授

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 01:44
小編先睡了，明天繼續(xù){:soso_e108:}{:soso_e108:}{:soso_e108:}

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 08:26


早上好，杭州不愧是天堂，這幾天都是陽光燦爛~

今天會議繼續(xù)，各位看官可以慢慢看了。昨天老師報告的PPT我們也會陸續(xù)放上去，大家要保持關(guān)注哦！

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 08:56


早上第一場會議由冷向軍老師主持。





第一個報告馬上登場：



報告主題：飼料蛋白水平對芙蓉鯉鯽幼魚生長、體組成和消化酶的影響

報告人：何志剛（湖南省水產(chǎn)科學研究所）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 08:56
占一樓占一樓

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 08:58
報告主題：飼料蛋白水平對青魚不同養(yǎng)殖階段生長、肌肉組成和肉質(zhì)的影響

報告人：沈斌乾（浙江省淡水水產(chǎn)研究所）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 09:00
報告主題：蠅蛆粉和L-肉堿對青魚生長、免疫與抗氧化指標的影響

報告人：明建華（湖州師范學院）

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作者: 追著蝸牛跑    時間: 2013-4-14 09:01
會議舉辦的挺好，認真學習

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 09:04


報告主題：不同生長階段異育銀鯽對飼料中精氨酸利用的差異

報告人：涂永芹（中國科學院水生生物研究所）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 09:12


報告主題：攝食高脂日糧對團頭魴肝臟脂肪分泌、脂肪轉(zhuǎn)運和脂肪沉積的影響

報告人：魯康樂（南京農(nóng)業(yè)大學）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 09:19





問：團頭魴飼料中脂肪含量15%太高，對實際應(yīng)用不太可能。
答：團頭魴實際生產(chǎn)中脂肪含量為 5-7%，最高到9%，實驗設(shè)計主要是考察肝臟脂肪過度沉積的目的，極端設(shè)計的目的也是為了更好的實驗結(jié)果。


問：15%的高脂肪，也是一種應(yīng)激，他的生長攝食，體表外觀是否有異常？
答：生長的確長慢，但體表沒有什么異常。

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 09:23


報告主題：不同生長階段異育銀鯽對飼料中碳水化合物利用的比較研究

報告人：李向松（中國科學院水生生物研究所）

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作者: 水寶寶    時間: 2013-4-14 09:38




問：纖維素是否會影響他的利用？
答：之前也考慮過，但我也做過消化率的實驗，纖維素過高過低影響不大。，碳水化合物不能很好的利用是很老的觀點，是否能很好利用看加工工藝。

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