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標(biāo)題: 氧化還原電位在養(yǎng)殖中的重要性 [打印本頁]

作者: 蟲子的悲哀 時間: 2013-4-11 15:51
標(biāo)題: 氧化還原電位在養(yǎng)殖中的重要性
[size=10.5000pt]                        氧化還原電位在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的重要性

ORP (Oxidation-Reduction Potential) 氧化還原電位是水溶液氧化還原能力的測量指標(biāo),其單位是mV。
(1)定義：一粒子得失電子的相對大小稱為電位
(2)種類：A.氧化電位：失去電子的相對大小
      B.還原電位：得到電子的相對大小
養(yǎng)殖為什么亦必須重視還原電位呢?
因為氧化還原電位亦是池底惡化與否的指標(biāo),而蝦子為底棲的動物,因此在養(yǎng)殖過程中,偵測氧化還原電位更為重要,當(dāng)氧化還原電位低時,池底則呈還原態(tài),會有大量的NH3, H2S，NO2等還原態(tài)的物質(zhì)出現(xiàn),當(dāng)氧化還原電位高的時候偏于氧化態(tài)，會有大量的NH4產(chǎn)生，此時對池蝦所受的緊迫非常的大,甚而會造成池蝦的浮頭乃至死亡。
  一般養(yǎng)殖者習(xí)于偵測NO2，H2S， NH3/NH4的濃度高低，殊不知道這些物質(zhì)在水中存在量的多寡已是果，而探究原因，并了解這些物質(zhì)在池中之變化才是重要。養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)生態(tài)轉(zhuǎn)化非常復(fù)雜，并非只測量溫度PH值和H2S，NO2，NH3/NH4就能掌握水質(zhì)控管；而氧化還原電位的偵測正可針對蝦上述之特點下判斷。
當(dāng)我們偵測水質(zhì)未發(fā)現(xiàn)NO2，H2S， NH3/NH4的大量產(chǎn)生時，已可測出氧化還原電位是否在正常范圍之內(nèi)，而能事先采取適當(dāng)?shù)牟襟E。養(yǎng)殖過程中若僅測定NO2，H2S， NH3/NH4而得知其含量已很高，才采取補救措施在時效上時常會晚了一步，筆者建議應(yīng)進行氧化還原的測定。
當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)NO2，H2S， NH3/NH4逐漸升高，而尚未達到危險濃度時，就應(yīng)當(dāng)開始采取預(yù)防措施，諸如換水，打水車，放沸石粉或投放適量的有益細菌等水質(zhì)處理劑，都可以有效地防患于未然，若是等到偵測出NO2，H2S，NH3/NH4已達危險濃度時，再進行緊急處理，可能為時已晚。故ORP 是水質(zhì)變化的先行指標(biāo)，能有預(yù)警之功能。
在水處理中常應(yīng)用氧化還原反應(yīng)來改變污水中一些成份的化學(xué)性質(zhì)，如生物過濾等。一種化合物處于氧化狀態(tài)時就可以對另一種化合物發(fā)揮氧化作用，即將電子送給它。同樣處于還原狀態(tài)的化合物可以還原另一種化合物，即將電子拿回來。在水族葙中扮演良性種群的是好氧的硝化細菌，它必須在有充足的氧氣條件才能發(fā)揮作用。好氧性微生物的電位基準(zhǔn)為300mv - 450mv,厭氧性生物的電位基準(zhǔn)是450mv- 50mv。在受到污染的水中，在氧氣充足時好氧微生物會進行氧化作用將水中有機物及其他的化合物進行氧化反應(yīng)。一旦氧氣減少，此時厭氧微生物就會逐漸取代好氧微生物成為優(yōu)勢，其氧化還原電位變低，反之當(dāng)水質(zhì)越清潔、氧化還原電位就越高。因此就可以據(jù)水質(zhì)的氧化還原電位來判斷水質(zhì)的好壞，當(dāng)氧化還原電位維持在300mv-450mv時，就意味水中的硝化細菌正在有效的分解有機化合物，當(dāng)電位低于200mv時，因有機廢物的堆積，氧化還原不足，水質(zhì)惡化。
好氧性微生物的電位基準(zhǔn)為300mv - 450mv,厭氧性生物的電位基準(zhǔn)是450mv
養(yǎng)蝦水質(zhì)最佳范圍200~450

    哪位大師有經(jīng)常測氧化還原電位的？冒個泡

作者: 梁志翔 時間: 2013-4-11 22:23
請問怎么測？用什么東西測？

作者: 蟲子的悲哀 時間: 2013-4-11 22:41

梁志翔發(fā)表于 2013-4-11 22:23
請問怎么測？用什么東西測？

貌似是電子儀器，有點小貴

作者: QQ_1ECCAA 時間: 2013-4-15 14:06
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一、增氧時在水底形成一條V字型或旋渦型氣泡。水深在2米左右時，一條V字型增氧管霧化形氣泡可以達到3—4米寬；一個1．2米直徑的增氧盤有效增氧面積可以達到350平方米，其氣泡直徑在3．5UU，與水的接觸面積大，可以塘水底部的溶解氧在6—8克/升，加速水體底部的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)的氧化功能，降解水生生物的毒副作用，抑制水體過度富養(yǎng)化，改善水產(chǎn)品的生活環(huán)境。

二、與其他幾種增氧方式相比，曝氣增氧屬于底部靜態(tài)增氧，對養(yǎng)殖產(chǎn)品的正常生活影響最小，所以可以增加養(yǎng)殖產(chǎn)品的適應(yīng)性，增加食欲，縮短養(yǎng)殖生長周期，放養(yǎng)密度可以達到原來的1．5倍左右，在提高產(chǎn)量的同時提高質(zhì)量。取得最佳經(jīng)濟效益。

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作者: 錄客愛 時間: 2013-10-10 10:29
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作者: 成長中的丑小鴨 時間: 2013-10-25 11:38
樓主這個專題真心好，可惜沒多少人參與進來，大家還是沒有意識到氧化還原電位的重要性。pH決定生物化學(xué)反應(yīng)的方向，而氧化還原電位則決定生物化學(xué)反應(yīng)能不能進行。也同樣決定一種微生物是睡眠還是活躍。
例如，要讓硫酸還原細菌失活，杜絕硫化氫的產(chǎn)生，必須也只須將氧化還原電位提高到大于 +0.34伏就可以。

作者: 公子小丑 時間: 2013-12-22 14:29
當(dāng)氧化還原電位高的時候偏于氧化態(tài)，會有大量的NH4產(chǎn)生，請問樓主這是什么道理啊

作者: 一葉知秋 時間: 2014-2-7 07:43
非常不錯的帖子。有用過的嗎。

作者: Can 時間: 2014-7-23 08:03
一次過看了幾個關(guān)于氧化還原電位的帖子感興趣也迷惑大家都在說氧化還原電位的原理好處測量我更關(guān)心的是測量以后如何提高氧化還原電位

作者: Can 時間: 2014-7-23 08:05
一次過看了幾個關(guān)于氧化還原電位的帖子感興趣也迷惑大家都在說氧化還原電位的原理好處測量我更關(guān)心的是測量以后如何提高氧化還原電位

作者: 海上積雨云 時間: 2015-1-26 10:03
目前很多人都沒關(guān)注這個指標(biāo)。在現(xiàn)在這個養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，養(yǎng)水先養(yǎng)土，養(yǎng)土先養(yǎng)菌的當(dāng)下，ORP的檢測就開始顯得必要了，因其對于微生物而言至關(guān)重要。這個帖子很難得，很多數(shù)據(jù)性的東西很難查的哦。不過實用上能否用得上還難說。至少我經(jīng)常見到低于0mV甚至負數(shù)的水。反而是200mV以上的很少見到。所以樓主這個數(shù)據(jù)應(yīng)該是實驗室數(shù)據(jù)，是否與養(yǎng)殖環(huán)境下合用還另說。

作者: 小黃 時間: 2015-2-10 09:51
挺好的說得

作者: 龍巖—曾憲信 時間: 2015-8-1 16:02
真是個好東西啊

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