| 主題報(bào)告：對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)之道 演講嘉賓：李 忠 董事長(zhǎng) 湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司 報(bào)告簡(jiǎn)介：對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)雖是一個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè)，但是不論在全球還是在中國都是一個(gè)快速增長(zhǎng)且極具活力的行業(yè)。時(shí)至今日，眾多業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)關(guān)注的不僅僅是對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的某一個(gè)或幾個(gè)方面，而是站在全局的高度，關(guān)注整個(gè)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。本報(bào)告中，李忠董事長(zhǎng)將就對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作進(jìn)行詳盡的闡述，并與同行分享其多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這將是您不容錯(cuò)過的精彩報(bào)告。 |
|
| 主題報(bào)告：東南亞對(duì)蝦飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 演講嘉賓：莊界成 總經(jīng)理 越南昇龍生物科技有限公司 報(bào)告簡(jiǎn)介：東南亞是世界上對(duì)蝦養(yǎng)殖最大的生產(chǎn)區(qū)，2012年海水對(duì)蝦養(yǎng)殖總產(chǎn)量超過150萬噸。但近兩年來，對(duì)蝦養(yǎng)殖面臨日益嚴(yán)峻的問題和挑戰(zhàn)，如魚粉價(jià)格暴漲、成本上升、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)、環(huán)境污染、疾病爆發(fā)等。如何應(yīng)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的風(fēng)險(xiǎn)而使對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)和對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展？報(bào)告嘉賓將傾情分享他十多年來對(duì)東南亞對(duì)蝦飼料產(chǎn)業(yè)的真知灼見。 |
|
| 主題報(bào)告：魚蝦氨基酸營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)展 演講嘉賓：高 文 博士 贏創(chuàng)德固賽(中國)投資有限公司 報(bào)告簡(jiǎn)介：隨著魚蝦養(yǎng)殖的迅速發(fā)展，魚蝦的飼料需求也越來越大，如何調(diào)整飼料中氨基酸的組成比例，使之達(dá)到最大的飼養(yǎng)效果從而替代魚粉，已成為企業(yè)緩解成本壓力的重要途徑。本報(bào)告中，高博士將針對(duì)當(dāng)前形勢(shì)，與大家共同探討魚蝦飼料中氨基酸的研究進(jìn)展，為您降低成本和提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供有價(jià)值的參考。 |
|
| 主題報(bào)告：中國對(duì)蝦飼料的發(fā)展形勢(shì)與對(duì)策 演講嘉賓：劉棟輝 博士 廣東海大集團(tuán)股份有限公司 報(bào)告簡(jiǎn)介：養(yǎng)殖環(huán)境的日益惡化和苗種選育遭遇的重重阻力，導(dǎo)致中國南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖成功率越來越低，對(duì)蝦飼料企業(yè)也因此陷入水深火熱之中！本次會(huì)議上，報(bào)告人將依托海大集團(tuán)的最新進(jìn)展，結(jié)合自身多年的從業(yè)經(jīng)歷，從產(chǎn)學(xué)研等方面闡述中國對(duì)蝦飼料的發(fā)展策略。 |
|
| 主題報(bào)告：蝦料加工工藝關(guān)鍵控制點(diǎn) 演講嘉賓：韓俊巍 高級(jí)工程師 布勒（常州）機(jī)械有限公司 報(bào)告簡(jiǎn)介：隨著對(duì)蝦養(yǎng)殖成本的提高，養(yǎng)殖戶利潤(rùn)率的下降，蝦料企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈。蝦料的加工工藝不僅關(guān)系到對(duì)蝦的養(yǎng)殖效益，也關(guān)系到飼料企業(yè)自身的生死存亡。蝦料加工工藝關(guān)鍵點(diǎn)的控制已成為對(duì)蝦飼料企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。報(bào)告人將憑借其資深的行業(yè)功底，與您探討如何把握對(duì)蝦飼料生產(chǎn)過程中眾多的關(guān)鍵控制點(diǎn)，如何做出優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定、受市場(chǎng)青睞的蝦料，提升自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 |
|
| 主題報(bào)告：技術(shù)的力量 演講嘉賓：王如鳳 技術(shù)服務(wù)總監(jiān) 廣東海大集團(tuán)股份有限公司蝦料事業(yè)部 報(bào)告簡(jiǎn)介：近年來對(duì)蝦養(yǎng)殖深受EMS病害的困擾，種苗成活率、對(duì)蝦產(chǎn)量與養(yǎng)殖成功率也屢創(chuàng)新低，加上種苗的退化、環(huán)境的惡化和養(yǎng)殖成本的上升，養(yǎng)殖戶信心不足，對(duì)養(yǎng)蝦的發(fā)展前景感到迷茫。報(bào)告人將通過市場(chǎng)上高端客戶養(yǎng)殖成功案例的分析，探討與交流養(yǎng)蝦心得體會(huì)，共謀養(yǎng)蝦業(yè)出路。 |
|
| 主題報(bào)告：南美白對(duì)蝦商業(yè)配方中替代蛋白源的應(yīng)用研究 演講嘉賓：張 松 博士 廣州海因特生物技術(shù)有限公司 報(bào)告簡(jiǎn)介：近幾年來，蝦料配方中各種原料價(jià)格不斷上漲，導(dǎo)致配方成本不斷上升，給蝦料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)造成了巨大的壓力。蛋白原料的替代研究一直是蝦料配方技術(shù)的研究熱點(diǎn)，本報(bào)告將結(jié)合近幾年來海大集團(tuán)研究中心的一系列重要研發(fā)成果，與您一同深入探討南美白對(duì)蝦的實(shí)用配方技術(shù)。 |
|
| 主題報(bào)告：對(duì)蝦飼料中主要油脂的品質(zhì)控制 演講嘉賓：何 芬 技術(shù)經(jīng)理 廣州海因特生物技術(shù)有限公司 報(bào)告簡(jiǎn)介：如何取樣才能獲得有代表性的油脂樣品？檢測(cè)酸價(jià)、過氧化值能否控制新鮮程度？脂肪酸是否必須要送檢？不同油脂的質(zhì)量控制方法存在哪些差異？還有沒有其它簡(jiǎn)單高效的品質(zhì)控制方法或指標(biāo)？報(bào)告人將憑借多年從事原料品控的工作經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合油脂的品控理論，深入淺出地為您闡述如何控制對(duì)蝦飼料中主要油脂的品質(zhì)。 |
