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標(biāo)題:
聽少數(shù)派談2013年蝦業(yè)
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作者:
夜雨
時間:
2013-1-11 16:00
標(biāo)題:
聽少數(shù)派談2013年蝦業(yè)
前幾天,我到一個水產(chǎn)加工公司公干,與主管業(yè)務(wù)的老總談了很長時間。說到今年的金鯧價格大敗,我問他,為何公司不收購不出口,知不知養(yǎng)殖戶多凄涼?他吐了一大堆苦水。導(dǎo)致魚價大降原因,有多種,但是主要二點吧。一是歐美國家經(jīng)濟危機確實沒有完全走出陰影,消費能力與以前相比,確實是大幅下降;二是金鯧價格較高,受羅非魚、巴沙魚低價影響,其銷售市場竟?fàn)幠芰Σ粡?偟膩碚f是,歐美人均消費能力大不如前,出口商品全部受累。
回歸到對蝦范圍,應(yīng)該說,對蝦價格過得去,一直保持在較高水準(zhǔn)。只要養(yǎng)殖成功,獲利相對可觀。受此影響,現(xiàn)在我的一些客戶已經(jīng)安排清塘進水,想在春節(jié)前后,又開始新的戰(zhàn)斗。這正是沉舟畔側(cè)千帆過,柳暗花明又一春。
我要提醒的是,養(yǎng)殖風(fēng)險很高,投資需慎重。養(yǎng)蝦的輝煌,事實是從2008年這一年開始,有漸漸下降的趨勢。近至這兩年,風(fēng)險達(dá)到頂峰。風(fēng)險依然是來自養(yǎng)殖過程中不可預(yù)測的因素----誰知是什么原因會導(dǎo)致蝦蝦完蛋??價格也是一個重要考慮因素,2012年集中上市的蝦,價格也很一般,這是中國的通病了,農(nóng)產(chǎn)品豐收,價格馬上跳水,想想羅非魚,2012年的價格有時還不如青菜價格。看到這個局面,養(yǎng)殖戶想死的心都有了。
蝦并不好養(yǎng)殖,連帶的是養(yǎng)殖用品、調(diào)水產(chǎn)品、飼料回款等一系列問題出現(xiàn)。可以預(yù)計的是,藥廠進入生存期,與以前高速發(fā)展的形勢,不可同日而語,能活下去,已經(jīng)很好了。飼料回款反而沒有這么困難,但明年現(xiàn)金操作的比例肯定大幅增加。2012年內(nèi),蝦業(yè)環(huán)節(jié)最賺錢的就是苗種這塊了,隨著一代苗占領(lǐng)大部分市場,品牌苗暢銷。養(yǎng)殖越困難,養(yǎng)殖戶投苗越多,死亡次數(shù)越多,苗場的生意就更加興旺。
但下半年養(yǎng)殖成功率奇低,讓人又一次將懷疑的目光放在了苗種身上。懷疑種苗質(zhì)量下降是一種事實,我是持這個觀念的堅定者。有的人則不以為然,他們覺得個人技術(shù)或個人操作更重要。這種情況,有時候真是說不明白,但作為一個從業(yè)多年的人,我很難對一個從事養(yǎng)殖對蝦十多年的養(yǎng)殖戶說:老兄,對不起,你的蝦養(yǎng)殖失敗,是因為你的技術(shù)低下,或是你其中上個技術(shù)操作失誤。他們都從事十幾年了,是人精中的人精,雖然喝酒泡妮子賭錢樣樣有份,但養(yǎng)殖操作他們也是一絲不茍。
這種情況下,種苗業(yè)者要反省。買蝦苗的人,基本上無法判定質(zhì)量,只能聽天由命。苗下塘后,生存如何與苗場無關(guān)了。很多產(chǎn)品質(zhì)量都有三包,但蝦苗是沒有的。苗場做得更多的是,做良心苗。與蝦農(nóng)聊天,基本上最大擔(dān)心也是這個,可以說,去買苗,一點底都沒有。更多的是靠熟人推薦,由此產(chǎn)生一大批靠推薦買苗的中介,特別一些飼料業(yè)務(wù)員。是吧?看帖的業(yè)務(wù)員,別偷笑了,說的就是你。但如果苗質(zhì)不佳,你們的聲望也會受損的。
如果2013年種苗育種順利,我看好蝦市場。
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