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標(biāo)題: 百勤水產(chǎn)在洪湖推廣養(yǎng)殖近萬(wàn)畝黑尾近紅鲌 [打印本頁(yè)]

作者: 水產(chǎn)人生 時(shí)間: 2012-11-12 10:19
標(biāo)題: 百勤水產(chǎn)在洪湖推廣養(yǎng)殖近萬(wàn)畝黑尾近紅鲌
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   百勤水產(chǎn)在洪湖推廣養(yǎng)殖近萬(wàn)畝黑尾近紅鲌，預(yù)計(jì)每畝可增收近2000元，讓數(shù)千戶漁民嘗到了甜頭。

   黑尾近紅鲌營(yíng)養(yǎng)成分及其它特點(diǎn)：

   該品種的體型特征與翹嘴鲌，紅鰭鲌相近，因其尾部具有黑色色素，故名黑尾近紅鲌。黑尾近紅鲌肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，以干物質(zhì)計(jì)，肌肉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)83.66%，脂肪含量只有5.83%，是典型的高蛋白、低脂肪魚(yú)類。含有17種常見(jiàn)的氨基酸，包括人體必需氨基酸9種及非必需氨基酸8種，含肉率高達(dá)70.74%，高于黃顙（67.53%）、鱖魚(yú)（67.62%）、尼羅羅非魚(yú)（67.18%）、荷包紅鯉（53.4%），是一種深受消費(fèi)者青睞的優(yōu)質(zhì)淡水魚(yú)類。該品種具有諸多優(yōu)良性狀：雜食性、耐低氧（能在3／L溶解氧水體中正常生活），抗病能力強(qiáng)（一般沒(méi)有疾病發(fā)生），性溫順，便于活魚(yú)長(zhǎng)途運(yùn)輸，鮮活出售，易上鉤，有利于發(fā)展城郊垂釣業(yè)，產(chǎn)量和效益較高等，是湖北省“十二五”期間主推的魚(yú)類品種。是調(diào)整漁業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，優(yōu)化養(yǎng)殖品種，促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收的必要選擇。

作者: 江蘇丁勇 時(shí)間: 2012-11-12 21:14
半斤左右的該魚(yú)估計(jì)在江蘇市場(chǎng)塘口價(jià)能有7塊左右，不知這個(gè)價(jià)錢(qián)能否有利可圖？

作者: 水產(chǎn)人生 時(shí)間: 2012-11-13 09:49

江蘇丁勇發(fā)表于 2012-11-12 21:14
半斤左右的該魚(yú)估計(jì)在江蘇市場(chǎng)塘口價(jià)能有7塊左右，不知這個(gè)價(jià)錢(qián)能否有利可圖？

黑尾近紅鲌市場(chǎng)價(jià)格高于大宗水產(chǎn)品種，對(duì)比之下，利潤(rùn)還是比較可觀的，不然也不會(huì)主推。

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