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春季養(yǎng)生廣受關(guān)注 食補(bǔ)海參日趨流行
原標(biāo)題：春季養(yǎng)生廣受關(guān)注 食補(bǔ)海參日趨流行
如果將全年的養(yǎng)生保健比作蓋房子,那么春季養(yǎng)生就相當(dāng)于打地基。在人們養(yǎng)生觀念提升的同時(shí)，海參等適合春季進(jìn)補(bǔ)的食材，成為春季養(yǎng)生市場(chǎng)的熱銷貨。
春季系疾病高發(fā)季節(jié) 市民熱衷海參進(jìn)補(bǔ)
“百草回生”、“百病易發(fā)”，春季本身就是細(xì)菌滋生的高發(fā)季節(jié)，也是感冒、咳嗽等疾病的多發(fā)季節(jié)，每年到了這個(gè)時(shí)候，各大醫(yī)院總是人滿為患。春季氣溫乍暖還寒，氣壓變化大，氣候 也較干燥，體內(nèi)的血液黏稠度就會(huì)增高，血液流動(dòng)速度減慢，加上血管收縮時(shí)間相對(duì)延長(zhǎng)，一些人特別是老年人，就會(huì)因血管硬化，難以適應(yīng)環(huán)境溫度變化，容易誘 發(fā)或加重心腦血管疾病。此時(shí)加強(qiáng)食補(bǔ)提高抗病免疫力變得尤為重要。
春季養(yǎng)生市面上的保健食品多種多樣，大家為什么偏偏相中海參呢？
海參資訊網(wǎng)的營(yíng)養(yǎng)專家給出了答案：“春季溫補(bǔ)，海參當(dāng)屬首選。春天為流感高發(fā)期，身體免疫力差的人很容易被傳染，食用海參提高免疫力的效果顯著，可 有效預(yù)防此類流行性疾病的發(fā)生。此外，隨著現(xiàn)代人們健康理念的更新，很多人都信任和采用‘食補(bǔ)’的療法，就是利用食物營(yíng)養(yǎng)功效結(jié)合自己身體情況，通過進(jìn)補(bǔ) 膳食來(lái)達(dá)到增強(qiáng)抵抗力，免疫力，他們認(rèn)為這種治療方法沒有副作用，也不用打針吃藥，十分科學(xué)。所以海參又以食補(bǔ)的特點(diǎn)，受到消費(fèi)者的喜愛。”
春季進(jìn)補(bǔ)有機(jī)海參更適合
有機(jī)蔬菜、有機(jī)水果大家都聽得多了，但是有機(jī)海參好多人都是頭一次聽說(shuō)。那么有機(jī)海參是什么樣的海參呢？有機(jī)海參比普通海參好在哪里？筆者帶著這些疑問電話采訪宮品海參研究院的負(fù)責(zé)人。
原 來(lái)，“有機(jī)海參就是指在達(dá)到凈化海水指標(biāo)的海域中自然投放海參野生育苗，使其自然生長(zhǎng)，其體態(tài)勻稱，顏色黝黑有光澤。有機(jī)海參相對(duì)于普通淡干海參的優(yōu)點(diǎn)是：有機(jī)海參不會(huì)含有激素、藥物以及其他抗生素等物質(zhì)；有機(jī)海參生長(zhǎng)環(huán)境屬于野生環(huán)境，海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，肉質(zhì)口 感，都優(yōu)于養(yǎng)殖海參。”筆者還了解到，宮品海參是由廠家直銷的品牌，價(jià)格相對(duì)于市場(chǎng)價(jià)更低，品質(zhì)卻高于一般的淡干海參，已經(jīng)有有機(jī)認(rèn)證，綠色食品認(rèn)證和無(wú) 公害認(rèn)證三大認(rèn)證，是高性價(jià)比的海參品牌。春季養(yǎng)生，如果您買到的海參是有機(jī)海參，那食補(bǔ)已事半功倍了。
