冬季已至，很多人都習(xí)慣了秋冬進(jìn)補(bǔ)，說(shuō)到進(jìn)補(bǔ)當(dāng)下海參已經(jīng)成為了人們進(jìn)補(bǔ)的首選產(chǎn)品。然而市面上海參種類繁多，到底如何正確選擇海參？冬季進(jìn)補(bǔ)海參怎么吃更營(yíng)養(yǎng)呢？日前，記者就此采訪了品牌海參宮品海參相關(guān)人士。

   海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，品牌海參助力養(yǎng)生

   隨著秋冬進(jìn)補(bǔ)的黃金季節(jié)來(lái)臨，合理的進(jìn)補(bǔ)成為人們熱議的話題。海參因益補(bǔ)作用類似人參得名，與此同時(shí)海參作為高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、低脂肪營(yíng)養(yǎng)食物，備受人們歡迎。自古以來(lái)海參就作為一種價(jià)值極高的滋補(bǔ)品食用或者藥用。海參是天然的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)，含有大量的蛋白質(zhì)、豐富的維生素及微量元素和一些特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)成分的種類高達(dá)50多種。正因?yàn)槿绱�，所以海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

   現(xiàn)在食品安全問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，很多食品都被查出有害物質(zhì)超標(biāo)，讓人很不放心，為了迎合消費(fèi)者們的需求，許多海參商家開(kāi)始將目光放到有機(jī)海參上。宮品海參便是其中之一，宮品海參從成立以來(lái)，始終堅(jiān)持做老百姓放心的產(chǎn)品，用產(chǎn)品的質(zhì)量打動(dòng)消費(fèi)者，贏得消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)；宮品海參產(chǎn)品全部經(jīng)過(guò)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)的有機(jī)認(rèn)證，從培育基地的凈化到海參育苗的篩選，從捕撈到加工，每一個(gè)步驟、每一個(gè)細(xì)節(jié)都嚴(yán)格把控，生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)海參不僅體態(tài)勻稱，更是綠色無(wú)污染，助力消費(fèi)者安全養(yǎng)生。

   海參食用有講究，宮品教您完善冬季滋補(bǔ)

   在同等海參品質(zhì)之下，不同的食用方法也會(huì)導(dǎo)致人體所能吸收的營(yíng)養(yǎng)不同，宮品海參相關(guān)人士在接受記者采訪時(shí)說(shuō)：“海參食用方法對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可謂是五花八門(mén)，山東威海，遼寧大連等地盛產(chǎn)海參，所以人們?cè)谑秤蒙隙急容^講究。不過(guò)，海參最重要的是吃出它的營(yíng)養(yǎng)，有些人覺(jué)得吃鮮活海參是不是更有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)吃鮮活海參確實(shí)使得營(yíng)養(yǎng)得到了最大的保留，但是這種方法并不推崇，因?yàn)樯�吃海參不衛(wèi)生，另外海參營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有辦法被人體很好的吸收�！�

   最后，宮品海參相關(guān)人士給出了一些吃法建議：“從營(yíng)養(yǎng)角度上來(lái)講水煮、清燉、涼拌等烹飪方式能較好的保證海參中所含有的營(yíng)養(yǎng)不流失，而且味道鮮美，也更容易操作，這些做法比較有利于海參自身營(yíng)養(yǎng)的釋放。從食用方法上來(lái)講，水發(fā)、做菜、煮粥均可以讓人體很好的吸收海參所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)�！�​