中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)獨(dú)家報(bào)道，10月23日，2017中國(guó)首屆功能性水產(chǎn)配合飼料發(fā)展研討會(huì)暨第四屆“中國(guó)水產(chǎn)頻道世華會(huì)網(wǎng)友見面會(huì)”在浙江湖州東吳開元名都酒店舉行，參會(huì)人數(shù)近500人。本次會(huì)議由《水產(chǎn)前沿》雜志、中國(guó)水產(chǎn)頻道主辦，青島瑪斯特生物技術(shù)有限公司、廣東雅琪生物科技股份有限公司、無錫三智生物科技有限公司、廣東科之源環(huán)保科技設(shè)備有限公司、布勒水產(chǎn)設(shè)備（常州）有限公司、北京英惠爾生物技術(shù)有限公司、廣州市誠(chéng)一水產(chǎn)科技有限公司協(xié)辦。并獲得了廣州飛禧特生物科技有限公司、四川利達(dá)華銳機(jī)械有限公司的大力支持及煙臺(tái)大樂飼料有限公司、廣東海因特生物技術(shù)集團(tuán)有限公司、廣東德寧水產(chǎn)科技有限公司、北京斯隆生物技術(shù)有限責(zé)任公司、山東深海生物科技股份有限公司、天津阜大動(dòng)物蛋白有限公司、廣東海因特生物技術(shù)集團(tuán)有限公司、廣東德寧水產(chǎn)科技有限公司、北京斯隆生物技術(shù)有限責(zé)任公司、山東深海生物科技股份有限公司、天津阜大動(dòng)物蛋白有限公司等企業(yè)的贊助。本場(chǎng)會(huì)議得到水產(chǎn)飼料行業(yè)同仁的極大關(guān)注，共同探討功能性飼料的前沿技術(shù)以及應(yīng)用前景。
中國(guó)工程院麥康森院士作為特邀嘉賓發(fā)表了開幕致詞，以下為致詞內(nèi)容：
各位同仁、各位企業(yè)家、各位代表，大家上午好！
今天，我們?cè)谑廊A會(huì)前夕，歡聚一堂，共同研討功能性飼料。
這幾天，在北京，中國(guó)共產(chǎn)黨正在召開十九大，習(xí)近平總書記做出全新判斷：中國(guó)正在走進(jìn)更加昂揚(yáng)的新時(shí)代，當(dāng)前社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為“人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾”。這句話，在水產(chǎn)業(yè)中或許可以這樣解讀：當(dāng)前中國(guó)水產(chǎn)業(yè)的主要矛盾，是人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要，和水產(chǎn)業(yè)不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。那么，我們?nèi)绾蝸斫鉀Q這種矛盾呢？我想，如何生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，應(yīng)該是其中關(guān)鍵的一點(diǎn)。大家都知道，目前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)：水環(huán)境、土壤，與空氣的持續(xù)污染，極端天氣的日益頻繁，新的病害不斷出現(xiàn)，藥物濫用導(dǎo)致的食品安全事件時(shí)有發(fā)生。在這樣的背景下，作為水產(chǎn)行業(yè)重要力量的水產(chǎn)飼料界，應(yīng)該如何去推動(dòng)行業(yè)走出困境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展？如何生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品？相信這是在坐的各位，也是我，在不斷思考的問題。
水產(chǎn)功能性飼料，就是這種思考的成果之一。近年來，得益于國(guó)內(nèi)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究的快速發(fā)展，以提高魚蝦蟹對(duì)飼料的消化利用效率，提高其免疫力，改善其健康水平，進(jìn)而減少環(huán)境負(fù)荷與用藥強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)較高養(yǎng)殖成功率，提升商品魚蝦蟹品質(zhì)為主要訴求的功能性水產(chǎn)飼料開始投入市場(chǎng)，并很快取得顯著效果，受到了越來越多的養(yǎng)殖業(yè)者的認(rèn)可與歡迎。
老實(shí)說，現(xiàn)在功能性飼料這一提法在學(xué)界還多有爭(zhēng)議，但在產(chǎn)業(yè)界，我們的企業(yè)已經(jīng)整得熱火朝天了，不光中小企業(yè)在推動(dòng)，行業(yè)龍頭企業(yè)也在推動(dòng)，市場(chǎng)越做越大。這足以說明，這個(gè)方向是有生命力的，是有市場(chǎng)需求的。
所有創(chuàng)新的開始，往往伴隨著混亂。目前功能性飼料市場(chǎng)也是如此。如何加強(qiáng)學(xué)界與產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)，在水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究上快速響應(yīng)，與支撐功能性飼料市場(chǎng)的需求？產(chǎn)業(yè)界如何去蕪存菁，減少概念先行，而過度透支功能性飼料的市場(chǎng)潛力？這些都是我們當(dāng)下要重視的問題。
作為產(chǎn)業(yè)內(nèi)的主流媒體，水產(chǎn)前沿雜志在這樣的時(shí)間點(diǎn)，匯集各方力量，交流探討功能性飼料的各類問題，我覺得很好，行業(yè)媒體就應(yīng)該有更前瞻的視角。
在此，我預(yù)祝大會(huì)圓滿成功！也預(yù)祝我們的學(xué)界與企業(yè)界共同推進(jìn)的功能性飼料產(chǎn)業(yè)，建康發(fā)展，越來越紅火！謝謝大家！
【關(guān)鍵字】：麥康森 飼料 水產(chǎn)養(yǎng)殖
