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【塘頭報價】:

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生魚反彈回漲,今天要或漲0.7元/斤!5斤頭大魚漲0.3元/斤
來源:水產(chǎn)前沿 2022-03-04
     水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨家報道,本周生魚行情:廣東中魚上漲,大魚止跌,省外魚價普遍漲0.3元/斤!
    
    文/圖 水產(chǎn)前沿 林貞武
  
  廣東中魚漲至8.5元/斤

  廣東雜交魚1-2斤規(guī)格中魚價格持續(xù)上漲!受市場檔口以及加工廠需求影響,本周廣東魚生魚中魚價格保持穩(wěn)步上漲,發(fā)車價為8.2-8.5元/斤,其中部分塘口單挑中魚賣,售價可以達到8.5元/斤,當前加工廠普遍收購價為8.3元/斤!艾F(xiàn)在1-2斤中魚單挑都8.5元/斤,之前流通商不要的0.6-1斤的魚貓價格也差不多6元/斤,中魚價格接下來還要漲。”佛山一魚中說道,這幾天珠三角加工廠每天需求量接近100萬斤,中魚預(yù)計還會漲。

  2斤上大規(guī)格魚行情出現(xiàn)分叉,4-4.5斤頭大魚市場行情依然持續(xù)下滑,發(fā)車價跌至10.2-10.5元/斤,但5斤及以上魚頭的大魚開始有點缺魚,價格有所回暖,發(fā)車價上調(diào)至12元/斤左右,由于市場價格波動大,近期流通商定魚較為謹慎,總體而言手里面的魚并不多。

  至于后市,不同的人有不同的聲音,有的認為會漲價,“明天5斤上魚頭的大魚發(fā)車價可能會漲至12.3元/斤!币霍~中說道,甚至部分流通商看好后市,認為這幾天馬上會漲價,魚價將上調(diào)0.5-0.7元/斤。但也有少數(shù)流通商表示接下來大魚行情仍然較難,現(xiàn)在檔口賣大魚沒有利潤,甚至只是虧本在服務(wù)老顧客,但時間長肯定頂不住,而賣1.5-2斤的中魚利潤就還不錯,更多市場檔口會選擇賣中魚,除非大魚跌至某個價格點,檔口有了利潤,才會重新轉(zhuǎn)賣大魚!爸恤~段時間內(nèi)價格下跌比較難,但也不會漲得太兇,因為一旦超過9元/斤,加工廠生產(chǎn)原料成本就會接近4萬元/噸,一旦加工廠沒有利潤就會停產(chǎn),所以中魚上漲的空間應(yīng)該不會太大,但這段時間大魚價格估計還會往下跌!币恍袠I(yè)人士說道。

  外省本地魚普遍漲價

  廣東省外生魚行情由于上周掉價明顯,經(jīng)過一周時間的調(diào)整,開始逐步回暖。江蘇市場大魚價格上調(diào)0.2元/斤,浙江大魚上調(diào)0.3元/斤,中魚在魚片廠的加持下,總體向好,但加工廠更青睞雜交魚,本地魚收得少。山東、湖南、等地生魚(黑魚))市場需求依然有,也開始向廣東賣公魚,價格上漲明顯。至于接下來的行情,大多數(shù)魚中和養(yǎng)殖戶總體還是比較看好2022年上半年行情。

  各產(chǎn)地行情與報價

  受氣溫回暖,病魚增多,以及嚴重疫情形勢影響,部分魚價下跌,但由于市場存塘進一步減少,市場多個養(yǎng)殖品種品種出現(xiàn)缺與情況,行情上漲。本周黃顙魚最高漲0.5元/斤,加州鱸價格穩(wěn)定,大草魚漲至9.2元/斤,江團價格穩(wěn)定,鱖魚則爛市最高跌3元/斤。后市如何,歡迎留言區(qū)評論。

  廣東佛山本周中魚再漲0.5元/斤。受市場影響,廣東4斤頭大魚繼續(xù)下跌,檔口青睞中魚,價格上漲0.5元/斤,5斤頭大魚由于開始出現(xiàn)缺魚,發(fā)車價開始回暖。據(jù)統(tǒng)計,本周新魚2斤以上規(guī)格發(fā)車價在10.2-12元/斤之間,塘頭價10-11.7元/斤,而2斤下規(guī)格塘頭價為7.9-8.2元/斤之間。新魚2斤上6成9.4-9.7元/斤,新魚2斤上7成在10-10.3元/斤,新魚2斤上7.5成10.2-10.5元/斤。近期市場檔口偏向賣中魚,大魚走量不暢,2斤上大魚行情有所受抑制,至于接下來的行情,業(yè)界看法不盡相同。

  廣東中山本周中魚上漲0.5元/斤。大致情況與佛山類似,新魚2斤上規(guī)格大魚塘頭價10.2-12元/斤,大魚個頭越大越值錢,1-2斤規(guī)格的中魚塘頭價7.9-8.2元/斤。業(yè)界表示,近幾天市場大魚行情波動大,流通商定魚謹慎,后市有待觀察!

  山東本周價格上漲0.5元/斤。目前當?shù)仞B(yǎng)殖戶出魚積極性不高,而且馬上到生魚育苗期,山東公魚價格穩(wěn)步上漲,平2斤最高價賣12元/斤,但是走市場的魚則便宜點,平2斤大概為11.5元/斤。

  浙江湖州本周價格回調(diào)0.3元/斤。當?shù)厥袌鲈谏现艽蟮,本周行情略有回暖。目前本地黑魚2斤上大魚11.5-12元/斤,3斤上3成11.5元/斤。當?shù)佤~中表示,近期市場大魚走量相對比較慢,但相信隨著存塘量逐步減少,養(yǎng)殖戶出魚積極性低,后市應(yīng)該會繼續(xù)回暖。

  江蘇本周價格大魚上調(diào)0.3元/斤。本周當?shù)丶庸S停止收本地魚,此外又因為近期爛身魚影響,中小魚價格有所下滑,但大魚市場需求增加,走量相對順暢,魚價有所回調(diào)。目前平均2斤規(guī)格塘頭價最高11元/斤,平2.5斤規(guī)格的魚塘頭價格則調(diào)為11.5元/斤。魚販表示,本周市場行情不穩(wěn)定,預(yù)計近期魚價總體波動不大。

  安徽本周價格暫時穩(wěn)定。本地魚的存塘少,雖然市場大魚走量不順暢,但是魚價總體穩(wěn)定。目前平2斤規(guī)格的魚塘頭價為10-10.5元/斤,平2.5斤規(guī)格的11元/斤左右。

  今天從批發(fā)市場得到消息,市場消費有所波動,生魚走量、行情總體穩(wěn)定,主要體現(xiàn)在中魚走量多,大魚走量減少,具體價格如下,湖北市場生魚2斤上大魚在14元/斤,中魚12元/斤,小魚10元/斤,沈陽市場2-5斤黑魚批發(fā)價12.5-13元/斤。

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