南寧訊(記者唐正芳)“廣西是羅非魚主產(chǎn)大區(qū),目前有什么困難,需要我們做什么、如何配合,只管說!眹伊_非魚產(chǎn)業(yè)體系首席科學家、中國水產(chǎn)科學院淡水漁業(yè)研究中心研究員楊弘說。2月24日,他率領的國家羅非魚產(chǎn)業(yè)技術體系專家一行5人,來到了對接單位——廣西水產(chǎn)研究所,為廣西羅非魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展坐診把脈、出言獻策。 2月23日廣西召開的農(nóng)業(yè)院士專家強科技保發(fā)展服務“三農(nóng)”會議結束后,24日上午,各位院士和專家就走進了關聯(lián)單位,開展了調(diào)研、指導和培訓。 “記得幾年前我在心里期盼,什么時候廣西漁業(yè)出口能達到3億美元就好了。沒想到這個愿望這么快就實現(xiàn)了。去年廣西漁業(yè)出口超過3億美元,其中羅非魚占了2.1億美元。羅非魚產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,是廣西農(nóng)業(yè)部門的驕傲!闭{(diào)研中,說到羅非魚產(chǎn)業(yè)近幾年的發(fā)展壯大,自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局對外科技合作處處長李昭信這樣說。目前廣西羅非魚產(chǎn)量排名全國第三,它與奶水牛是廣西兩個獲得國家農(nóng)業(yè)部重點扶持的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。 羅非魚的養(yǎng)殖之所以能取得這樣的成績,離不開一支強勁的隊伍——廣西羅非魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊。羅非魚怕冷難越冬。用業(yè)內(nèi)人士的話來說,羅非魚的抗寒問題是“一座難以逾越的喜瑪拉雅山”。早在2010年9月,由廣西水產(chǎn)研究所主持的“十一五”國家科技支撐計劃課題“羅非魚耐寒新品種的選育”通過自治區(qū)科技廳驗收,意味著廣西已攻克了羅非魚越冬瓶頸。具體地說,就是通過科技的手段,將羅非魚的生存溫度從14~16℃降到10℃以下。 當然這只是多項成績的其中之一。24日接應楊弘一行的,是以林勇為首席專家的廣西羅非魚產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊。據(jù)林勇介紹,羅非魚也會生病,主要是鏈球菌病,病發(fā)后根本無法控制,養(yǎng)殖戶將遭受滅頂之災。他們已研制出了一種口服疫苗,可預防此病,且效果相當不錯。他們還研發(fā)出用清熱解毒的“連藤”等中藥為羅非魚治病的方式,探索出了魚蝦混養(yǎng)、精養(yǎng)、立體養(yǎng)殖的新模式…… 但遇到的困惑也很多:比如,抗寒難題的攻克還只是在中試階段,需要三五年的時間鞏固,目前還不能大規(guī)模地推廣到各地養(yǎng)殖場;如何讓羅非魚均衡上市,以避免過度集中上市造成的跌價,又可滿足消費者經(jīng)常性的需求;除了提高羅非魚本身的抗寒能力,能否開發(fā)新的越冬設施;零星養(yǎng)殖無法滿足批量加工的需求,能否爭取國家政策支持,引導規(guī);B(yǎng)殖…… 羅非魚的主產(chǎn)區(qū)有廣東、海南、福建和廣西,楊弘?yún)s對廣西情有獨鐘,因為他了解到,其他省份的羅非魚養(yǎng)殖業(yè)在慢慢萎縮,而廣西除了有良好的自然條件外,還有較好的養(yǎng)殖基礎和極強的研發(fā)能力,“后期上升的空間很大,所以今后將在廣西開展系列工作。以后有什么困難,隨時可以提出來”。 楊弘還表示,將把這次了解到的情況帶回去好好研究,“合適的時候,可以把全國的專家請過來做一次會診”。 |
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