中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道, 11月20日,由水產(chǎn)前沿、中國(guó)水產(chǎn)頻道主辦的“第二屆中國(guó)工業(yè)化與智能水產(chǎn)養(yǎng)殖前沿論壇”在青島紫玥鉑爾曼酒店盛大開(kāi)幕,來(lái)自水產(chǎn)行業(yè)各領(lǐng)域?qū)<、企業(yè)家以及350多名工廠化養(yǎng)殖精英將圍繞中國(guó)水產(chǎn)工業(yè)化進(jìn)程中的新理念、模式、新技術(shù)、新零售等方面展開(kāi)深度討論。 南通海大生物科技有限公司林紹杰總結(jié)到,2017年對(duì)于山東的白蝦工廠化養(yǎng)殖是個(gè)不平凡的一年。工廠化白蝦養(yǎng)殖經(jīng)過(guò)幾年的快速發(fā)展后,17年底由于環(huán)保高壓,燃煤鍋爐取締,許多養(yǎng)戶放棄冬季養(yǎng)殖,部分客戶改回養(yǎng)殖大菱鲆或海參等傳統(tǒng)品種,還有一部分養(yǎng)戶被迫離開(kāi)養(yǎng)殖行業(yè),部分區(qū)域政府征收養(yǎng)殖水體大幅減少。 今年春蝦第一季取得了50%以上的成功率,而第二季成功率卻大幅降低,部分區(qū)域不到20%;常見(jiàn)養(yǎng)殖問(wèn)題包括苗種質(zhì)量參差不齊、中后期長(zhǎng)勢(shì)慢、不長(zhǎng)、腸炎偷死、廋肉蝦、肝紅腫萎縮、水質(zhì)不穩(wěn)(倒藻、轉(zhuǎn)水、不良藻類)、弧菌、肝腸胞蟲等。 工廠化養(yǎng)殖對(duì)飼料加工工藝也提出了更高的要求,主要體現(xiàn)在水質(zhì)管理要求高,不能壞水。藻類和益生菌相對(duì)少,凈水能力差,對(duì)飼料含粉率和耐水性要求更高,減少粉塵和殘餌污染。消化吸收率要求更高,對(duì)粉碎細(xì)度和熟化度更高。 【關(guān)鍵字】:工業(yè)化 白蝦 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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