文/圖 七好飼料 晏雨微 水產(chǎn)前沿 吳佳輝 養(yǎng)好魚,更要賣好魚 多寶魚行情動態(tài)一手掌握 大菱鲆上半年回顧總結: 2月份大菱鲆魚價短期下滑,魚價跌至15元/斤,但是很快魚價恢復至18元/斤,4-5月份魚價較為穩(wěn)定,維持在18元/斤左右。 1. 消費信心重新構建,需求穩(wěn)步增長 根據(jù)各相關媒體數(shù)據(jù)表明:在各市食藥監(jiān)部門公布的2017年第一季度食品監(jiān)督抽檢信息中,大菱鲆合格率名列前茅,大菱鲆將逐步走出藥殘風波。 根據(jù)七好公司最新統(tǒng)計的存魚量進行分析,2017年大菱鲆市場存魚量是近7年以來最低的一年,6月份商品魚存魚量較5月份存魚量略微下降。隨著消費信心的重新構建,未來大菱鲆消費需求也將穩(wěn)步增長。 2. 少用或者不用冰鮮雜魚,控制養(yǎng)殖成本 2016年大菱鲆年平均價格約為15.2元/斤,而2017年總體魚價形勢較好,年平均價格將在18-20元/斤左右,但是,2017年自5月份開始,進入史上最嚴休漁期,鮮魚價格仍然處于高位,在這種情況下,建議養(yǎng)殖者控制養(yǎng)殖成本,不用或者少用冰鮮雜魚。 3. 魚價相對平穩(wěn),6月份有上漲空間 從根據(jù)目前市場存魚量和當前走魚速度來分析,18元/斤的魚價能相對平穩(wěn),但是筆者認為在6月底到7月份消費需量會逐漸擴大,屆時魚價存在上漲空間。 大菱鲆 上周魚價與本周魚價對比 |
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